四味飄香|台北信義林口街食記|花麻味道的麵線,搭配脆皮臭豆腐、香腸、炸蛋等小菜,新意十足風味獨特,永春一帶推薦麵線

四味飄香的麵線好特別,第一次吃到有加炸蛋的,真是太銷魂了!另外他們的辣醬也可以選擇,花麻醬吃起來有花椒的香味搭配清甜的麵線湯頭是很不賴的。裡頭的料除了炸蛋外還有肉丁、大腸、蚵仔,我非常激推他們家的蚵仔,有夠肥又新鮮,來個蒜泥蚵仔單吃一定有是很過癮。他們還有很多不一樣的小菜可以搭配麵線,像是蚵仔酥、酥炸肥腸、脆皮臭豆腐等!臭豆腐的臭度超高,喜歡的人千萬不能錯過,記得加點辣會讓整體的香味更上一個層次。