雞白湯拉麵使用法國高級薩索雞，不論是雞白湯、鹽味及醬油，湯頭都很濃郁鮮甜不死鹹，麵體也相當Q彈有勁，更棒的是他們家的叉燒，有雞、豬兩種都採舒肥方式，新鮮柔嫩，店內蠻舒適的還撥放柔鋼琴演奏，整體裝潢也很有日式氣氛，十分推薦這家拉麵小店。