泰國曼谷知名的米其林推薦銅板美食再一波，水門市場的海南雞應該很多人都聽過，這間雞肉蠻滑嫩好吃又便宜，淋上沾上特製沾醬後，配飯好開胃，這裡的飯更是香，雖然吃太多澱粉很占胃，不過還是想多吃幾口，此外店內的香菇燉老鴨，香醇好喝，不過天氣熱點的人應該不多，也頗推薦可以點上一盅。