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整體來說河南鍋貼我覺得算是水準之上，鍋貼皮有香也有脆，吃起來有油香沒油膩，皮偏軟彈口感，整體吃起來還不錯，一定要搭一點店內辣醬更香，不過也有個小缺點皮比較容易跟別人黏在一起拉不開，一拉開就破皮，水餃跟鍋貼的皮餡用料應該一樣，想吃更清爽一點的話點水餃就好，2種湯味道也都OK，以25元來說都是值得點來搭配的湯品。