分類 南港食記

Neverland Noodle Bar共有三種不同口味的牛肉麵，這次我們吃了其中的清燉以及紅燒，我個人覺得都很濃郁好吃，我推薦寬麵來搭配，一定要配上酸菜，湯頭可以中和掉一些鹹味的膩感。牛肉的部分都是使用牛腩，會有點油脂香氣，牛筋就超棒必點，有夠軟但是又有Ｑ度，入味極了～。

這家甜不辣我吃了二十幾年有，真的是從小吃到大的後山埤站必吃美食之一呀！！！幾十年過去味道還是一樣的好。他們家最特別的是那湯頭，怎麼可以煮到這麼香這麼濃，無意間走過去靈魂都會被那香氣勾走的感覺。除了湯頭外他們的醬料更是一絕，帶有點花生醬香又有點甜甜的香氣，加入那特製的麻油辣椒油後，那香味直接飛天突破天際，不過有點辣，不敢吃辣的朋友要小心！

我覺得基本口味的鹹度夠，但是香油和胡椒好像可以重手一點，辣椒平時有吃辣者建議可以點中辣，店裡的辣椒不是用粉是辣泥(?)，我這次點小辣我自己幾乎吃不太出來有辣。煙燻和原味我覺得差異不大，我自己之後應該會再買原味就好。這家很大優點就是很乾淨食物會比較新鮮，老闆也都很客氣有趣，下回再來的話會想吃看看檸檬口味，這也是外頭鹹水雞較少看到的風味。

佳元的蔥油餅非常特別，夠酥夠香還有多種口味是他們的一大特色，在南港內湖一帶的上班族，應該也很常定這家當下午茶，好吃且冷掉也不會影響風味太多，回家再用氣炸鍋加熱一下又是一尾活龍，重點是價格也很平價划算，小份的只要35元，配上個檸檬汁45元才80元，在預算有限下應該會是個超棒的選擇。我還是推薦蔥油餅一定要搭配這家的檸檬汁一起食用，因為這種小點吃多油膩膩，檸檬汁又酸又香可以中和口膩的感覺，我一開始覺得很疑惑怎麼會這樣搭，但吃過後總算懂了，所以也推薦給大家這吃法，也希望大家會喜歡。

南港的另一個神秘小角落富康街，也有一家像家一樣溫馨的小食堂，他們的特點是老闆娘像媽媽一樣很親切，也會一直詢問是不是要加飯加湯之類，整體環境乾淨整潔，店外看似普通沒有太顯眼，但是踏進店內後，牆上的漫畫畫作配上整體日式暖光色調，將溫馨的感覺營造得很好，真的很有家的感覺！食物的部分我覺得飯類表現優於湯麵，特別是咖哩飯，這也是他們家的招牌，日式香濃的咖哩醬配上不軟不溼的飯吃起來很棒，主菜類的雞腿更是外頭烤肉醬鹹香，內頭肉質新鮮多汁可口，讓人想一塊接一塊，此外咖哩還可以加醬加飯，一整個吃飽飽超滿足！

南港老街中南街有著一家在地的隱藏花枝蝦仁羹，他的花枝及蝦仁完完全全沒使用任何魚漿，就是一整隻Ｑ彈又脆口的新鮮去殼大蝦仁，搭配著新鮮脆口的花枝，我想！這大概是我第一次吃到這樣的蝦仁羹，非常特別！店內除了羹外，另一主軸是薑汁燒肉風味的飯、麵、米粉，可以點一份主食配上羹湯也是個好搭配，此外也有新產品水餃。整體而言我覺得羹系列在這一帶是很不錯的選擇，雖離南軟辦公區遠了點，不過偶爾想吃點特別的，或是在文官學院受訓的話，蠻推薦前來試試喔！

基隆有名的人氣雙胞胎美食，其實台北南港成德市場這週末也可以買到呢！這家雙胞胎我已經吃了十來年有，現炸剛出爐的一口咬下，熱油酥炸配上微甜帶芝麻香氣，是個很讚的古早味小點，麵粉控的朋友一定會超愛的！現在不僅是只賣雙胞胎，一定要配上喝的才能去油解膩又消暑，所以老闆這幾年新的產品也賣仙草茶及仙草奶凍，我要引用家裡養一頭牛的台詞，真的濃、醇、香，吃得出仙草的香，真材實料。

南港舊莊研究院路一帶三大燒臘之一的廣豐燒臘與我之前介紹過的鎮興燒臘聽說是源自同家，不過口味上略有一咪咪差異，但是差別不大，個人覺得都是很值得一訪也非常有水準的燒臘店。辣椒油蔥也都很棒非常夠味，配菜不會說太油太爛，味道也不錯，整體來說廣豐味道也很不錯，有在中研院或是南深路一帶想吃個燒臘，這家會是個非常棒的好選擇。

許多在地南港汐止人都很推薦這家位於舊莊一帶的宜家涼麵，這回中午來訪帶回去辦公室吃，吃起來果真很不錯耶！涼麵是簡簡單單的小黃瓜佐料搭配涼爽Ｑ彈的麵體，靈魂的麻醬濃郁，辣椒是比較偏辣一點，建議點個小辣就很足夠，三合一湯也蠻好喝，雖然略鹹一些但不影響，裡頭的貢丸很新鮮好吃！