分類 大安食記

這次品嘗了7樣餐點，整體吃完覺得Jacob's Rice & Noodle真是家不錯的店，從料理方式到調味方式可以吃得出中西融合的創新口味，把許多西餐的手法帶到中式料理內，進而產生出新的火花。在東區忠孝東路上有著漂亮、時尚、乾淨、明亮的店面，但僅150就有一份主餐了！這真的是讓我覺得ＣＰ值超高的，在南港上班地方附近隨便一份飯或便當都要120以上，在這精華地區竟有這麼美味也不貴的好餐館，口味也多樣選擇，很像台灣風格的茶餐廳，真希望公司附近也開一間像似這樣的店，讓我每天中午、晚上都有美食可以選擇。

餐點的部分味道雖然說肉香味不到濃厚，但整體吃起來還OK，豬排真的嫩到沒話說，高麗菜絲清脆好吃，味噌湯的話走比較清爽的路線，這邊白飯超Q的我覺得蠻喜歡，配上豬排及高麗菜我吃了三碗飯有，一整個吃好吃滿又吃飽，來百貨公司不知道吃什麼時，偶爾來個豬排也是個可考慮的選擇。

山嵐的豚骨拉麵真的超香濃，雖然加了很多豬背油，但感受不到一絲腥味，湯的部份豚骨白湯就很夠味好吃，吃起來濃而不膩，赤湯視覺上讓人噴火，實質上多為入口的辣椒香氣，辣味不會停留在口中越吃越辣，但增添了不少椒香，海湯的部分以前吃過偏向魚介柴魚香氣，無魚腥味我也很喜歡。麵體的話細麵粗麵都很好吃Q彈，是我台北最喜歡的拉麵之一，以豚骨與特點是豬背脂的拉麵來說，應該是我心中前三喜歡的拉麵店。

Ombré真的是一間很棒讓人感覺很有特色的店，藏身在天龍區二樓的義式料理，店內走古典暗色調雜貨木質風。這邊的餐點比較中偏高價位，不過這次點的辣炒海鮮義麵及牛小排青醬燉飯，真的是好吃每道都很有值得點來品嚐的特點，碳烤過的牛小排及小捲碳香四溢，留有新鮮食材自然鮮甜風味，配上油醋+蜂蜜酸奶坦都雞肉沙拉也是相當特別的味覺，三樣料理都處理得非常到位並可口，雖有點意猶未盡但吃完後很滿足。週三晚上，沒想到還接近客滿，這裡的燈光氣氛佳，食物可口，也適合配個小酒，是間讓人可以下班後過來放鬆的小秘境!

這家JB Burger 美式漢堡專賣店是永康街這經營蠻久的一間老牌漢堡店了，產品蠻平實基本只賣漢堡相關產品及附屬配餐，雞腿肉是紐澳良烤腿堡的味道有點甜甜香香的，肉質新鮮多汁，基本款的牛肉漢堡就能吃到漢堡肉帶點焦香的香味，本來覺得肉有點薄但是實際吃下去後覺得還好，讓我不禁好奇如果是8盎司的漢堡排肉汁可能更多，下次也可以來試試。