標籤 鴛鴦鍋

北屯的燒瓶子今年三月左右才新開幕不久，這間分店只能用94氣派來形容！外觀很有設計感，內部則是有種日式精緻風情，店內的鍋物選擇多元，想吃高檔海鮮、肉品都有，小資如爾茗可以點肉魂或熔岩三重奏，這樣吃起來也是超爽，另外我大推薦可以加點個特色鍋底，這次我們吃到的四種都很值得推薦，泰式冬蔭功最特別，我自己則是頗愛燒酒雞，麻辣涮肉也不錯，胡椒豚骨則是十分好喝，不用沾醬就很美味了，這邊也有免費停車臨74快速道路，開車超方便，推薦給大家！

本次整體用餐的感想，我覺得石撈適合愛吃肉還有偏愛好湯頭的朋友。他們家湯頭雖不多，不過都很不錯，麻辣鍋香又夠味，小辣就有不錯的辣度及香度，特色的魷魚螺肉蒜更是我目前吃到很不錯的口味。肉品的選擇很多，其中牛舌、牛小排、極黑和牛更是需要吃爆中的吃爆，搭上他們的麻辣鍋底整個讚翻。如果比較喜歡吃海鮮的話那就不是這麼適合，這裡的海鮮品質新鮮度ＯＫ，但是種類就是市面上比較常見也比較普通一點的種類。

老字號的麻辣鴛鴦火鍋吃到飽，肉品類和海鮮類的水準還是很棒，有699或888的方案可以選擇，價差不大如果想吃和牛、大蝦、伊比利豬的話可以點來試試，不過我覺得699的選擇性就很棒了！但我覺得888的大蝦真的很讚，又大隻又Ｑ彈厚實，每隻差不多都有快1.5CM的直徑，人不多沒滿不趕人，所以鍋吃得很輕鬆自在，吃飽在慢慢吃三種品牌的冰淇淋，這次創下我在火鍋店吃冰淇淋的記錄，一次吃了８球，超爽DER。