標籤 麻辣乾麵

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川師傅功夫麵舖-台中大遠百店|台中西屯大遠百食記|2020年7月新開幕的美食街麻辣湯及乾麵,但整體令人感到有些失望

今天邊緣人一人吃兩份完,沒想到吃完很空虛的感覺,湯頭是OK的有辣,但是鹹了些缺少一些層次,主菜的牛筋燉煮的口感也有待加強,鴨血豆腐湯的豆腐真的偏硬吃起來與湯頭不太搭,這個組合298買一送一說真的再給我選擇一次我應該不會再買,與店家的照片圖也差蠻多的,恢復原價後CP值就更低了。雖然店員態度很好也很友善,但這樣的品質配上金額真的不太行,整體口感可能是我自己主觀的問題,也歡迎有看我這篇文的朋友有興趣想看看是不是如我所言者可以試試,我自己是覺得吃完後覺得蠻空虛的就是了!
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麵江湖|台北信義市府站食記|麻辣小鍋、乾麵、牛肉麵,熱騰騰2020年7月新開幕的特色麵食,市府站地區推薦的麻辣小鍋及麵食(已歇業)

2020年7月才新開幕的市政府站麵店,目前主要產品是麻辣小鍋及牛肉麵,這次兩樣都點來品嘗,半筋半肉麻辣小鍋湯頭帶蔬菜的鮮甜,花椒與辣椒及其他香料的味道為輔,食材部分裡面滿滿的料,有鴨血、豆腐、玉米、牛肉片、牛筋、高麗菜、豆芽、老油條、米血、貢丸等,滿滿的吃起來非常有飽足感。牛肉麵粗麵有嚼勁湯牛肉大塊,配上店家特炒的芝麻辣油香氣更加提升。
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緒食-一鍋小麻辣(南港文青店)Shifood|台北南港展覽館|乾麵、個人麻辣鍋、黃金蜆鍋、滷味

辣醬特別,麻辣乾麵醬香,南港展覽館站近,參加活動後午晚餐平價新選擇,南軟附近同類性質少,偶爾想吃點香辣的鍋和麵適合來這,環境舒適明亮,裝潢擺飾有型,整體給人感覺舒服,停車方便對面就是停車場,換桌及出餐速度快,蠻適合上班族午餐食用,主食種類多,也有不同醬料可選擇,多次回訪也能品嘗不同口味