卡爾茗 C.L.M.

卡爾茗 C.L.M.

【台中北屯】麵本初純水魚貝拉麵|海鮮風味的特殊日式拉麵,蒜香牛骨限定口味

魚貝系的拉麵我覺得很特別,本身也很少吃到,麵本初整體給我的感覺是口味蠻日式的,選濃硬湯真的濃到爆,可以吃得出那香濃的魚骨高湯,醬油口味的鹹度和本身的厚度也非常棒,不定期都會有限定讓人每次來訪都有些小驚喜,價格的部分也算是中規中矩不算貴,整體而言我覺得這家我會想常來吃,非常推薦給大家!

【台北內湖】味屋私廚民權店|來場日式鐵板懷石料理與北海道葡萄酒的美食饗宴餐酒會

這次參與了味屋私廚所舉辦的餐酒分享會,是一個很特別的體驗!以往用餐我大多都是單純享用,這次搭配了北海道HOKKAIDO WINE葡萄酒一起享用,感覺更能帶出食物的風味,感官更多元了些,餐點的部分也相當棒,這次搭配的是鐵板懷石料理,食材和料理風味相當出色,整套吃下來相當滿意,特別是那A5日本熊本和牛、明蝦與香魚!最後也帶著微醺的飄飄然滿足的回家去。

【日本山梨】美冨士園|河口湖旁逆富士山景觀,湖景山景相當推薦,平價划算的日式傳統旅館

如果想住在河口湖旁又不想花太多錢,那我推薦可以嘗試看看這家美富士園,雖然這裡的富士山景有遮住一角,不過我覺得更有層次感,完整的白天去大石公園或其他景點都可以看到,這家旅館雖然有點年紀,不過住起來相當舒適,也有大眾池溫泉,只是附近吃的不多,記得吃飽再過去。

【日本山梨】富士山 海の家|富士吉田市道地日本料理定食、鰻魚飯推薦美食

如果想自河口湖或是忍野附近找個不錯的日本定食餐廳,這家就很適合,自駕位置多很好停,店很大也較不容易客滿,人多團體也適合,食物雖以定食為主,也有鰻魚飯可以吃,整體吃起來口味還不錯,大蝦很有噱頭,撐起來比鄉民的30公分還雄偉,不過我更推薦那還活著的竹莢魚,到現在難忘那彈牙又鮮美的好滋味。

【日本山梨】忍野八海|富士山融雪湧泉池景,觀光客知名景點推薦

觀光客超多的忍野八海,這次除了要收門票的海沒逛,其他都走透透了,說實在的,我是覺得這裡值得一來,可以看看有些池子多麼廢(誤),主要是這裡的造景和氛圍我蠻喜歡的,如果少了點觀光客,再開滿了櫻花,花景配上池景的倒影,以及古樸的建物背景再佐上富士山,想到就覺得美,有來就在中池附近逛逛就好了,小花一個小時別特別繞遠路過來,我想這裡還是個很棒的觀光景點。

【日本山梨】ダヴィンチ達文西咖啡廳|山中湖特色童話小屋,紅酒燉牛肉與漢堡排推薦

山中湖附近的寶藏可愛咖啡廳,要不是別人介紹我跟本不會發現,外表如同童話的小屋,裡頭的環境還帶點鄉村風格,雖然店可愛,不過餐點也不馬虎,這回點的紅酒燉牛肉以及起司漢堡排都是水準以上,整體價格也不貴,相當推薦!

【日本山梨】富士山中湖萬豪酒店|藏身在山腰小路的高品質寵物友善星級旅館

第一次住萬豪系列的酒店,來到了山中湖萬豪,這裡比較偏一點要自駕才比較方便,整體不論是大廳的質感,房間的配色,再到舒適度我都很喜歡,而且房間超大一間,不含餐台幣約5200元感覺頗划算,如果想去山中湖找間不錯的旅館,這裡也是可很不錯的選擇。