卡爾茗 C.L.M.

藏身在蘆洲廟口夜市內的在地隱藏美食，銅板價每顆50元，2顆90元，外型很特別第一次吃到這種蔥餅包起來像嘴巴的，用煎的方式外皮酥脆，內餡還保有一定的水嫩與蔥鮮甜的蔥油味，這家名氣不高，但我覺得口味不遜色於三星當地所吃到的蔥餡餅，也推薦大家下回有到蘆洲廟口夜市時可以試試。

老字號的圓環小吃，這回熊仔帶路讓我這台北俗又吃了一家台北的老店，圓環的魯肉不油不膩，瘦肉居多還帶點五香的香氣，很特別的是除了飯還可以搭上米粉，是四神湯的加強版可以說是「真　●　四神湯」，裡頭的四樣配料讓整碗吃起來相當豐富多元，肉羹也是柔軟鮮嫩，雞捲更要點上一份，這樣兩個人怒吃下來不用３００，實在是有夠划算！

采岳軒重慶炒手是已經經營十多年以上的老店了，我最愛這邊的各式特色小菜，每次都有選擇障礙都想來上一份，這邊的特點主要歸因於兩個醬，店內特殊的紅油和怪味醬，再配上川味的酸辣湯，打造了這家很有特色的重慶麵食，炒手類雖好吃，但我倒覺得獨特性倒是還好，不論在這想簡單吃還是豐盛吃都很適合，以後我想我還是會不定時就來光顧，畢竟那小菜種類和口味真的多元又特別。

萬福號是古早老圓環的口味，吃起來餡料多元，口味上豐富多汁，主要是高麗菜的清甜，吃起來比較清爽無負擔，適合口味清淡一點的朋友。這次清明應景只吃了潤餅，尾牙可以吃個刈包，端午節還可以來顆肉粽，平日午晚餐可以來上一份跳痛的飯食，那燒邁哪時吃好呢？2月26日是日本的燒邁日，就可以配合節慶吃上一輪。

千雲今天吃下來，整體是比較清爽一些但又不失日式拉麵風味的風格，這樣吃到後面也不會覺得負擔太重，不然有些店太厚了第一口吃覺得不錯，但吃到完就有點太鹹膩，這邊的不錯從頭到尾都覺得不賴，叉燒是舒肥的方式口味不錯，麵體是這家另一項很讚的部分，那粗麵超Ｑ的，雖配上沾麵略有點不夠沾附味道，但超Ｑ沒話說，開到凌晨三點，幾乎是我的活動時間，下回宵夜時段想來點拉麵，這家會是各位夥伴很不錯的選擇！

【小樂精緻麵食館寶橋店】 電話：02 2910 …

這次和阿姐兩個人這樣吃了三種肉類，外加炒飯、蔬菜盤及滿額打卡送的魷魚，這樣吃起來超爽、超撐、飽到不要不要的。這家的口味其實就只是原味，但是新鮮的食材配上六種的小菜，多樣式的搭配就能有許多不同的口感，還有可以吃到爽吃到吐的生菜，這樣就很足夠了。看了韓劇吃了烤腸這麼久，我只能說這是真是如願以腸。

11,817 公里外的奈及利亞料理，地球的另一側，台灣人非常陌生的國度料理，現在在台灣也吃得到了，我想這應該是台灣罕見甚至只有這邊有賣的特色異國料理，這次品嘗後發現這料理意外很合我口味，最特別的點是這邊的料理香料使用多元，讓我想到了食戟之靈葉山煌，透過許多不同的香料比例及特色，吊出食材的香味，再配上非常新鮮用心的食材及烹飪方式，才塑成了這美味。