
涮辛酸麻辣火鍋|台北大安食記|藝人邵庭的超人氣和牛麻辣鍋吃到飽餐廳,超大鮮干貝及蟹管肉,更是寵物友善餐廳,台北晚餐宵夜推薦
電商女王邵庭的火鍋店到底好不好吃?我這回吃完覺得非常可以耶!這裡的最大優點是每樣食材都有他穩定很不錯的水準,今天吃到的每樣產品沒有一樣是雷,細節的部分也不放過,例如許多吃到飽火鍋店會用比較差的魚餃燕餃,反正客人也不一定會吃或吃不出來,但這的不會,涮辛酸給我的感覺是每樣食材品質都不錯。
電商女王邵庭的火鍋店到底好不好吃?我這回吃完覺得非常可以耶!這裡的最大優點是每樣食材都有他穩定很不錯的水準,今天吃到的每樣產品沒有一樣是雷,細節的部分也不放過,例如許多吃到飽火鍋店會用比較差的魚餃燕餃,反正客人也不一定會吃或吃不出來,但這的不會,涮辛酸給我的感覺是每樣食材品質都不錯。
這家超夯川麻辣鍋真的超夯,假日訂位很滿!記得提早訂。店內風格真的很漂亮,獨棟白色建築在郊區,這也超獨特的!一旁還有個小庭園吃飽可以走走逛逛。食物的部分鍋底我覺得很不賴!特別是那酸菜魚那好滋味真銷魂,其他鍋底水準也很OK。肉品跟海鮮的部分新鮮度還不錯,兩種和牛可以爆吃。
整體吃起來以這價位CP值不錯,雖然單點的味道大勝,不過以吃到飽又只要660加一成的假日午間用餐,我個人覺得沒什麼好挑的。服務的方面也不錯,盤子收得很勤,取餐臺的師傅也都客氣。網路有許多負評的取餐等很久、餐未補的現象,說真的我這次完全沒有碰到,我們2個小時超精實吃好吃滿整個飽到快到天靈蓋,也可能現在的熱炒不是用夾子了,是直接炒好放上臺面供人夾,所以要等的情況就沒有出現。
本次來到本事滿足鍋物,覺得他們的鍋底有特別又有本事,先從基本的高湯說起,雞湯的風味為基底,搭配了些柴魚昆布等調配出香濃有層次的風味!搭上新鮮的食材吸收這湯頭的鮮味也跟著增添不少色彩。蛤蜊爆量鍋更是他們的特色湯頭之一,這蛤蜊整鍋煮完後的鮮味香到我覺得以後吃不到怎麼辦,在家煮過好幾次蛤蜊湯都沒有這麼讚的境界,下回想買個他們的湯底回家再煮上一鍋試看看!
前個月台北的美食圈有一家台菜吃到飽刮起很大的旋風,這種合菜能吃到飽我第一個想到有點年代前的湘廚,那真是當時我的中式料理吃到飽首選,不知道去了幾回,不過也倒拉!這回就來試看看款待台菜是否能承接這好吃中式料理吃到飽的衣缽。
冬天到了就是要吃麻辣鍋,這回來到心心麻辣鍋吃了最頂級價位極上和牛饗宴外加日本A5和牛,A5和牛真的是有夠讚,那個軟嫩程度以及牛油香氣,吃下一片不由自主眼睛就閉了起來點頭。除了和牛外,還有兩樣特點小熊及七龍珠,很可愛的泡澡小熊,這要搭配起司牛奶鍋,不過我說真的就算不搭配小熊我也大推他們的牛奶鍋,只能用濃~醇~香~來形容,對於牛奶鍋的喜好我還高於麻辣鍋一點,所以我覺得牛奶鍋必點!還可以玩熊仔XD。七龍珠則是視覺性滿分拉,喜歡浮誇或是噱頭趣味的話,一定要把握當月壽星送龍珠這個活動,整個就很有梗,也不用切蛋糕拉!神龍直接完成願望。
等都很值得讓人一吃再吃,雖然沒有吃到那讓人魂牽夢縈的香煎牛排,不過吃了上述那些美味也很滿足。整體的精緻度和食物的美味程度我覺得跟饗饗應該差不了多少,主題性的差異而已,這邊比較多精緻的日式小碟料理,另外也有些特別的揚物、烤物,像烤鴨捲餅旭集就沒看到,可能也是想這樣做出些差異化。
壽喜燒一丁雙城店|台北中山晴光市場食記|老字號壽喜燒吃到飽,新莊、景美、淡海都有分店,回憶滿滿老闆我要十盤肉
老字號的麻辣鴛鴦火鍋吃到飽,肉品類和海鮮類的水準還是很棒,有699或888的方案可以選擇,價差不大如果想吃和牛、大蝦、伊比利豬的話可以點來試試,不過我覺得699的選擇性就很棒了!但我覺得888的大蝦真的很讚,又大隻又Q彈厚實,每隻差不多都有快1.5CM的直徑,人不多沒滿不趕人,所以鍋吃得很輕鬆自在,吃飽在慢慢吃三種品牌的冰淇淋,這次創下我在火鍋店吃冰淇淋的記錄,一次吃了8球,超爽DER。
新開幕沒幾年的飯店,整體感覺上蠻新又舒服的,裡頭用餐非常舒服且悠閒。食物多元性不錯,雖然沒有比較高單價的食材,但是整體的鹹點和甜點種類不少,也融入了一些台灣及宜蘭的在地小吃。交通便利,搭火車或客運皆方便。
這次是第一次吃晶華的正餐拉,說真的以這個價位來說是有點小失望,口味和食材的新鮮度是沒有問題,有問題的地方是沒有亮點,算是平鋪直述的感覺,以1580+10%的價位來說,像是干貝、天使紅蝦、高檔牛肉、龍蝦等等都沒有,這次主要比較好的地方應該是在生魚片、爐烤牛排,所以我覺得是偏貴不少,去吃饗饗或旭集應該能吃到更好的料。以CP值來說好像平日下午茶比較能接受!
本次怒吃33顆鮑魚、40OZ高檔牛排、4份其他主菜,還有義大利麵、沙拉、湯品、甜點等,超奢侈高檔吃到飽的好選擇,簡單來說這邊的食材、料理味道、環境及服務等,整體感覺上非常不錯。這回3人應該吃了有接近16565的單點價,難得有機會可以鮑魚吃到爽,還有那甜美肉質的肋眼牛排,超滿足拉。