標籤 調酒

這次吃下來我特別鐘愛那奶油外島淡菜鍋，完全顛覆了我對淡菜的印象，另外橙風潑辣の黑豬採用戰斧豬排配上歐防風的沾醬，豬排超多汁味道很棒！下次會想再找個時間前來試試他們的招牌鴨肉料理。

原本想說這間店風格這麼美會不會只是中看不中用的網美店，沒想到實際吃了義麵、燉飯、啤酒蝦後，發現料理也是相當有水準，在這喝杯調酒休息一下也不賴，非常推薦有到恆春、墾丁的朋友可以前往試試。

這次來到IKKON SHABU 鍋物整體用餐，整套餐點吃完了後，我覺得這裡的用餐模式很特別，是類似像西餐模式的特色鍋物，除了好吃的火鍋外，另外也包含了開胃小點、私房料理、特色副食以及主廚手工甜點，讓整體餐點的豐盛程度大大加分，食材的部分，這裡主打和牛以及海鮮火鍋，不過現在七週年活動也有推薦高CP值的選擇，環境很美也很好拍，服務海鮮全程服務肉品也可以要求服務人員協助涮肉，如果想喝桃園調酒搭配頂級海鮮和牛鍋物，來這裡可以一次滿足。