標籤 鍋燒意麵

物有所值的新開幕鍋燒意麵，其中又以海鮮類更為超值，海瓜子真的很少在鍋燒意麵裡出現過，蝦、肉、火鍋料吃起來很新鮮沒異味，湯頭的部分爽口又帶層次，激推加上一點辣醬，會有完全不同的層次感，整體而言是家吃巧的鍋燒麵，也蠻推薦偶爾想吃點好吃的口味，可以到此來上一碗。

這家的鍋燒麵如果台南人來吃肯定會失望的，我覺得完全不同調XD，但是以CP值和平日午晚餐在附近想找碗麵吃的話，我是非常推薦的！因為這料很多元，湯頭走自然清香一點的風味，吃多了也不感到負擔，吃起來也覺得還不錯，只是我比較不愛吃肉絲，如果能改成肉片應該會更讚，如果下回在東湖附近想簡單吃個清香自然的鍋燒麵，那我頗推薦這間的！

如果平時吃比較清淡或喜歡吃原型一點食物的朋友，我覺得應該會蠻喜歡這間在地的小店，他們的食材使用天然蔬食，湯頭也是標榜無添加味精、油、味精、調味料，自己所每天熬煮的自然口味，整體口味上頗多，不過都是以此基底湯頭下去變化，如蕃茄就多加入新鮮牛蕃茄，不是加蕃茄醬之類，之前也有吃過藥膳不在這次食記，吃起來藥膳味也是點綴的角色，下回我會再試試其他幾家，如果有其他隱藏版好吃的鍋燒意麵，也歡迎到我的FB粉絲團和IG留言給我，我改天可以去試試！