
鰻亭友榮 Tomo Ei (うなぎ亭 友栄)|日本神奈川風祭美食食記|米其林一星推薦的人氣鰻魚飯,蒲燒白燒都非常美味
這家位於神奈川偏郊的小鎮風祭,是前往箱根的玄關,這裡竟然藏了一家米其林一星推薦的強大鰻魚飯,人超多可以電話預定鰻魚但是現場等位,這裡有白燒鰻魚也有蒲燒鰻重,雖然兩者都很美味,不過我更愛蒲燒一點,那醬汁的厚度和香醇真的超讚!另外鰻肝也是必點,超彈牙!如果有去箱根的朋友或是自駕遊,我非常推薦把這家排進美食必吃清單內!
這家位於神奈川偏郊的小鎮風祭,是前往箱根的玄關,這裡竟然藏了一家米其林一星推薦的強大鰻魚飯,人超多可以電話預定鰻魚但是現場等位,這裡有白燒鰻魚也有蒲燒鰻重,雖然兩者都很美味,不過我更愛蒲燒一點,那醬汁的厚度和香醇真的超讚!另外鰻肝也是必點,超彈牙!如果有去箱根的朋友或是自駕遊,我非常推薦把這家排進美食必吃清單內!
巢鴨的鰻魚飯耳聞很久,這次在白山駒込附近逛逛後,順道過來巢鴨地藏通商店街吃吃這家八ツ目や にしむら,中午不休息非常棒,不過晚上會隨著商店街一併比較早關門,這裡的鰻魚飯有蒲燒和白燒兩種,小孩子才選擇,點個特上白蒲重定食一次滿足所有願望,這裡的鰻魚烤得外皮很脆內部保有魚肉軟嫩,口味意外的不會太重口,是很適當的醬香和自然鰻香,有到巢鴨的話非常推薦可以前往試試。
【大江戶町 鰻屋(公益店)無敵一家】 電…
多年過去我又來回味這家,台北知名人氣排隊美食,鰻魚飯CP值還是很高,250元就可以吃到!其他的菜色我覺得更是便宜划算,像烤豬肉串2串40,超新鮮的好吃生蚵也才60元,整套吃下來不用一張小朋友就可以吃超多又飽到翻掉,難怪人潮多年以來還是滿滿,也頗推薦如果預算沒這麼多,又想吃個基本款還OK的鰻魚飯,那很值得前往試試。
這回用餐嘗試了兩樣店內人氣產品,以視覺效果來說,那12菜膳不用說的衝擊力肯定最強,整份送上來就美到歪掉,相機表示我要先吃很久,很累呢!再來我自己是大推那蒲燒鰻魚三吃御膳,他們的鰻魚出乎我意料的美味,從醬汁、魚肉到米飯都非常棒!加入哇沙米再淋上茶湯後這風味真棒,如果喜歡和食或是想宴請朋友吃些精緻的美食,那這家應該是個還不錯的選擇!