分類 日本美食

20231014 2Q1A3555

大阪の味 お好み焼き 千日前 はつせ|日本大阪難波美食食記|自己的大阪燒和日式炒麵DIY自己來,隨便弄都非常好吃,全個室包廂

來到大阪解鎖大阪燒,沒想到師父竟然是我自己XD,還好台上一分鐘台下十年功(?),平時在家暗黑料理的特訓總算不是白費,這家的口味調得很棒,照著上頭的步驟烹飪並不難,實際操作後感覺上還頗好玩的,但是很手忙腳亂就是了,如果跟朋友或情侶一起來大阪,不仿來體驗真實版的OVERCOOK傷害感情一下XD。
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日本福岡中洲川端站6間美食懶人包|豚骨拉麵、脆皮章魚燒、水炊雞火鍋、烤雞丼、和牛燒肉、牛腸鍋居酒屋

這六家中各有特色,不過其中水炊.雞肉料理 とりまぶし我特別推薦,那烤雞香超銷魂,也適合邊緣人。中洲名物博多金蛸 中洲本店這家則是脆皮的章魚燒,日本比較少見味道我很喜歡。博多一双拉麵店中洲店則是人氣排隊美食,凌晨很適合來上一碗。
20231013 2Q1A3488

旬彩 おでん 花の里|日本大阪門真美食食記|車站旁的新穎精緻深夜食堂居酒屋,關東煮非常美味,另有各式小時

門真市車站旁的宵夜居酒屋,這家很特別裝潢明亮高級,裡頭主打日式關東煮和各式小食,關東煮的部分超香!食材非常入味好吃推薦,其他小食的部分點起來就略貴一些,因為太精緻了份量有點少,不過整體口味都還不錯,如果有到門真OUTLET逛到晚上,我推薦可以在回去的路上吃份關東煮再配幾樣小菜填填肚子。
20231013 2Q1A3446

にぎり長次郎迴轉壽司 奈良二条大路店|日本奈良美食食記|平價高CP值壽司烏龍麵茶碗蒸套餐,東京大阪京都兵庫滋賀和歌山愛知都有分店

如果看完金魚博物館或是平城宮想在附近找個餐廳用餐,那我蠻推薦這家日本全國連鎖的平價迴轉壽司店!價格真的是很佛心來著,大概跟壽司郎差不多,可以直接點店內套餐組合,我這次選的1850円就有茶碗蒸、烏龍麵、10貫壽司,另外再搭配自己想吃的單點,這樣就很豐盛了,此外我大推炸蝦壽司捲,CP值超高!
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F~iris|日本奈良車站週邊美食食記|主打日式蛋包飯與洋食義大利麵,CP值還不錯的家庭食堂料理餐廳

這次解鎖了日本的蛋包飯,CP值蠻高的,位置離JR奈良站頗近,也離我們的旅館天然溫泉吉野櫻之湯御宿野乃奈良頗近,適合小資旅行想填飽肚子又不想花太多錢的朋友,這回兩款蛋包飯,我是比較喜歡牛肉醬的,如果平時口味比較淡的話我推薦點茄汁,還有一款是菠菜奶油,那個很酷如果下次有機會再來的話會嘗試。
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中村藤吉本店 宇治本店|日本宇治美食食記|重要文化遺產建築享用午餐下午茶,抹茶蕎麥麵及竹筒甜點好吃特別,抹茶綠茶宇治伴手禮推薦

離車站不遠的宇治排隊美食名店之一,來到這可以吃個午餐或甜點,我推薦要點竹筒裝的甜點,可愛又好吃,也可以到商店買齊伴手禮茶包、茶製小點之類,門口也非常好拍,可能會排隊一下,不過還蠻值得的。
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とよのあかり すずの音 (鈴音)|日本奈良美食食記|主打在地雞肉及草鍋的特色居酒屋,炭烤雞肉也好吃必點推薦,豊樂が2号店

餅飯殿町商店街旁邊的小巷弄,藏了一間傳統又有特色的草鍋料理,這雖然是居酒屋,但野菜火鍋非常有特色,一份是兩人食用蔬菜種類非常多元,湯頭是鹽味雞湯,味道十分鮮美,吸收了野菜鮮甜以及雞肉香氣的鍋底,可以請店家幫忙組成雜炊,另推薦炭烤雞肉,香爆又好吃,到奈良旅行想吃點不一樣的鄉土美食或是火鍋,那推薦來這裡試試這間特色美食。
20231011 2Q1A3248

やまと庵 本店 Yamatoan Honten|日本奈良美食食記|推薦奈良のみやこ御膳,精緻快速不失美味,車站週邊三條通的美味定食

這家精緻的定食是在奈良車站附近往鹿公園的三條通路上,很適合從JR奈良站出站漫步前往東大寺中的午餐選擇,這裡的定食很精緻,上菜和吃起來也蠻快,可以說是趕行程又不想隨意吃吃的好選擇,推薦可以點奈良のみやこ御膳樣式多元又好吃,整體CP值還不錯推薦給到奈良玩的朋友們。
20231010 2Q1A3234

Chugoku-ryori Haruka 中国料理 晴華(はるか)|日本大阪堺筋本町美食食記|中華料理麻婆豆腐丼糖醋肉煎餃份量多價格平實也有吃到飽方案

從沒在日本吃過中華料理,這次就來解鎖一下,本來想吃吃到飽的方案,可惜一個人不能,所以隨意點了麻婆丼、糖醋肉以及煎餃,吃起來我覺得還不錯,而且價格划算,份量也很多,有在附近想吃中華料理是一間很不錯的店家。
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天一更科蕎麥麵Ten-Ichi Sarashina|日本大阪天滿美食食記|天神橋筋商店街內的蕎麥麵推薦老店,中英菜單配圖片炸蝦蕎麥麵推薦

我好像人生很少吃熱的蕎麥麵,因為當天涼涼的想吃個熱麵暖暖身,也解鎖了熱蕎麥麵的吃法,吃起來麵條沒有涼麵時Q,口感不彈不軟算脆,但是不能泡太久會失去口感,上桌後馬上吃還蠻爽口,不過還是覺得涼蕎麥麵好,湯頭的部分就蠻日式鹹味,柴魚加醬油的香氣,聞起來香氣很棒,湯就拿來配麵就別單喝了,此外我推薦可以加一點七味粉,這樣更棒!
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北浜ポート焙煎所|日本大阪北濱天滿美食食記|復古文青風格店面很有歐洲小店感的特色平價外帶咖啡,蜂蜜拿鐵好喝推薦

在大阪北濱,發現一間混合日歐風格、外觀可愛的咖啡小店。他們賣獨特、自家烘焙的咖啡豆,且拿鐵只要台幣約100元,美味且划算。建議天滿或北濱的巡迴者可以來杯蜂蜜拿鐵,享受甘醇的蜜香滋味!
20231009 2Q1A3196

健串Kushiage Kenkushi Shop|日本大阪長堀橋美食食記|無菜單炸串餐廳,料理方式特殊食材新鮮,精緻有驚喜感,近心齋橋東、道頓堀、黑門市場

很特別的炸串無菜單料理這樣吃了13串,另外還有お通し、可爾必思,這樣總共加起來3820円,實際上我覺得還OK耶!雖然換算起來台幣800元左右屬於中偏高價位,不過現炸現上,整體用餐氣氛也很有質感,調味方式也非常不同,我是覺得吃完後心滿意足,想體驗大阪炸串文化的朋友又想吃點精緻的料理,那我非常推薦這間可以試試。