標籤 2023福岡中洲美食懶人包

福岡水炊雞及牛腸鍋是在地兩大特色美食，本來想吃的水炊鍋因為連假沒開，意外找到這家味道也相當美味，湯頭清香雞肉新鮮多汁，此外店內另一招牌烤雞肉丼一吃更是驚為天人，炭烤香氣超讚！選擇とりまぶし水炊き御膳一次滿足兩個願望，很適合邊緣人前往用餐，非常推薦大家可以試試。

來到日本不吃個和牛燒肉怎麼說得過去，在中洲的晚上就來到飯店附近的大衆焼肉 こう田，這里主打伊万里牛黑毛和牛，我點了個三品的拼盤搭牛舌，其中我很喜歡Chuck Tender肩胛里肌和Triced Brachi Cap後腿肉，肉質軟咀嚼起來油香剛好，肉甜味非常棒，牛舌厚切也非常彈牙有嚼勁，整體吃起來並不會太貴，這裡也非常適合邊緣人獨自前往用餐，推薦給大家！

雖然不是觀光客必吃的店家，不過店內蠻多在地人，這裡也主打炭火燒料理的樣子，這次實際吃完覺得水準非常棒！牛腸鍋香氣很讚！有一人份也不貴，青花魚是招牌菜好吃必點，另外推薦可以點上一份炙燒地雞赤身，台灣吃過類似的但價格是兩倍以上，如果有槍烏賊生魚片也請幫我試試。

來到博多沒有吃臭呼呼的豚骨拉麵就好像沒有去過似的，所以凌晨一點跑去中洲吃一双，沒想到還是要排了半小時才能進場，從店外臭到店內，麵送上後那臭味才像是卡車似的衝撞過來，如果有到福岡完，一定要給他臭一下才行，非常有特色的地方美食，其他地方少見。

誰說日本章魚燒都是軟的，這家就硬起來給你們看！外皮有夠香酥可口，裡頭味道香濃，章魚大顆，還有很多口味可以選擇，營業時間頗特別，只開晚上8點到凌晨3點，如果想吃的話，我推薦可以在中洲吃完晚餐後再走來帶上一盒，不論是現場吃還是帶回飯店吃都一樣美味！

晚上下飛機後就慢慢的散步到中洲找東西吃，這裡有間開到凌晨三點的在地拉麵店，我看了一下沒什麼觀光客，主要是本地人來吃居多，拉麵是博多有名的豚骨白湯，不過與印象中的濃厚有點不同，博多莊的風味是比較自然骨湯清香口感無異味，整體接受度會比較高的豚骨拉麵，帶點淡淡微薄的胡椒香氣，點個招牌口味叉燒、玉子、餛飩等一次滿足，另外點份一口餃子來搭配也是不錯的，整體來說是間還不錯的中洲平價宵夜推薦美食。