
阿旺澄食堂|台中豐原食記|點滿一桌十幾樣菜加主食,一千塊有找的高CP值在地美食,難怪用餐時間人爆滿,招牌肉粥和紅糟肉超推薦
這家在地人氣美食我覺得最大的特點是在他們有超多樣式的餐點,每一份都可以點小份就好,一份50、60,再搭個招牌的肉粥或是肉燥飯,2人來吃也可以吃得相當多樣且豐富。更難能可貴的一點是,以往東西賣的多,品質會比較下降,但我們這天吃起來覺得各樣餐點都蠻有他的特色,吃完後也能深深體會人這麼多是有原因的!

這家在地人氣美食我覺得最大的特點是在他們有超多樣式的餐點,每一份都可以點小份就好,一份50、60,再搭個招牌的肉粥或是肉燥飯,2人來吃也可以吃得相當多樣且豐富。更難能可貴的一點是,以往東西賣的多,品質會比較下降,但我們這天吃起來覺得各樣餐點都蠻有他的特色,吃完後也能深深體會人這麼多是有原因的!

很可愛的一家咖啡廳,店內MARK是熊、狗、鳥三種不同的動物所組成,背後也是有著可愛的小故事,店裡也有許多可愛的插畫以及小角落,讓人走進不時有些小驚喜,咖啡更是蠻有水準,雖然我今天只喝義式拿鐵,但可以喝得出來整體的口味和品質是很精緻的,喜歡一些特色咖啡廳的小伙伴,千萬不能錯過的特色好店。

捷運大慶站旁的咖啡小店,從台中高鐵搭中捷來不遠,以平價外帶咖啡為主,也可以內用但位置少,可使用插頭也可以在這看看書吹冷氣很安靜舒適,店內的咖啡真的都還蠻平價,我喝的冰拿鐵只要80元,在30幾度的天氣喝起來超消暑的拉!店內的咖啡豆也都自家烘,也很適合喝得習慣帶個半磅回去泡。

這回豐原行特別為了鹹蛋糕衝下去,順道吃了10家在地美食,回程前要來把我們的伴手禮鹹蛋糕買齊,這裡蠻多家有在賣,其他家我是不知道,上回吃到的是義華,吃完驚為天人,所以這回才又再回訪,時隔一兩年再吃還是覺得當初想到這種鹹蛋糕吃法的人很厲害,最後也非常推薦如果到豐原玩,伴手禮不知道要買什麼的話就來買鹹蛋糕吧,畢竟我這次分送的人都很喜歡,也一下就吃光光了。

這次品嘗起來,我覺得黑竹園的產品都有一大特點,就是中藥香氣十分棒,而且滷汁還帶點白胡椒的香辣滋味,每一道都滷的很入味可口。特色的雞腳凍及雞翅凍,上頭裹上的凍汁超多!透過手的溫度還可能讓他滴汁呢!今天吃起來都很不錯,我覺得沒一道是雷都很值得一試,我自己很愛的幾樣有花生、牛肉、雞胗、雞翅也推薦給大家!

魚貝系的拉麵我覺得很特別,本身也很少吃到,麵本初整體給我的感覺是口味蠻日式的,選濃硬湯真的濃到爆,可以吃得出那香濃的魚骨高湯,醬油口味的鹹度和本身的厚度也非常棒,不定期都會有限定讓人每次來訪都有些小驚喜,價格的部分也算是中規中矩不算貴,整體而言我覺得這家我會想常來吃,非常推薦給大家!

這家豐原的在地小店,雖然沒有漂亮的店面,就如同家裡巷口般的熟悉甜品店一般,雖沒有太過特別的特色,但中規中矩口味也都還不錯,吃起來不論湯頭還是配料都算比較自然一些,整體的整潔度還算不錯,價位上也是正常價,不過我覺得料給的不少,招牌的芋圓也蠻不錯吃的,是一家想吃甜品又不想人擠人的不錯選擇!

獨棟清水模日式建築的在地人氣壽司,這回找個機會來朝聖一下,用餐環境很不錯,不論是多人用餐還是邊緣人都很適合,餐點用APP點餐再配上可愛的貓咪機器人送餐,很可愛又有特色。餐點的部分年初改過菜單的樣子,魚料選擇少了些,都是一些比較常見的種類搭配,新鮮度和口感都還不錯,價格也不算太貴,算是偶爾想吃吃壽司又不想花太多錢不錯的選擇,但想吃些特別一點的魚種可能就不太適合了。

路邊開著一家餡餅,路過看到很便宜就來試試,一試之後覺得很不錯耶!吃到的三種口味都蠻有水準,一致的特色是他們家的餅煎炸得很乾爽,外頭金黃酥脆卻毫不油膩,只要銅板價20元起就有,最貴的也只要30元,這真的頗划算的,這次三種吃起來我最推薦豬肉餡餅,汁超多爆出來我滿手都是,韭菜盒和大餅也還不錯,在地才知道的隱藏銅板美食,推薦給大家!

雖然豐原鼎泰豐之稱另有其人,不過我覺得這家更勝一籌,皮薄餡多汁,內餡口味超新鮮清甜的口感,吃過實在難忘阿,要不是還有好多要吃的,我們還真想去給他個外帶幾盒怒吃,前面客人都也不手軟五盒十盒的買,激推這在地的平價湯包,一顆50元就可以吃到新鮮高品質,還不快來!難怪在這奇妙的隱藏小巷還這麼多人排隊等待。

又是一家在地神秘的隱藏美食,連GOOGLE一個評價都沒有,我又來替大家開福袋拉!結果意外發現個驚喜,這家跟本是被臭豆腐所耽誤的豬內臟綜合湯好店呀!!!這一碗料直接爆出來給你,重點還很好吃,CP值我想應該飛到雲端了,吃完後只想說我佛慈悲,老闆您真佛心來著。臭豆腐也不錯但沒有綜合湯那種帶給我震撼的感覺。

離火車站及廟東商圈不遠的霜淇淋小店,整體造型就非常吸引人,店雖不大不過非常精緻且有特色!主要產品為霜淇淋,每日兩種不同的口味,今天吃到的是蜂蜜檸檬與東方美人茶,兩款風味特性不同,一種是果香清爽微酸的風味,另一種則是濃郁茶香奶香,相同的是都很好吃,下回大家有到豐原,我推薦可以去吃個好吃的霜淇淋再接著後續行程!