分類 台中美食

這回吃了11家，不是以好吃才推薦的出發點跟大家分享的，單純是這次吃了什麼好壞優缺都給大家點資訊參考，以利各位小夥伴有些更多元的選擇。整體而言我覺得豐原這邊不錯的小吃不少，礙於胃不夠大，本次就只能先分享11家，下回再找個機會來二訪！

這家在地人氣美食我覺得最大的特點是在他們有超多樣式的餐點，每一份都可以點小份就好，一份50、60，再搭個招牌的肉粥或是肉燥飯，2人來吃也可以吃得相當多樣且豐富。更難能可貴的一點是，以往東西賣的多，品質會比較下降，但我們這天吃起來覺得各樣餐點都蠻有他的特色，吃完後也能深深體會人這麼多是有原因的！

很可愛的一家咖啡廳，店內MARK是熊、狗、鳥三種不同的動物所組成，背後也是有著可愛的小故事，店裡也有許多可愛的插畫以及小角落，讓人走進不時有些小驚喜，咖啡更是蠻有水準，雖然我今天只喝義式拿鐵，但可以喝得出來整體的口味和品質是很精緻的，喜歡一些特色咖啡廳的小伙伴，千萬不能錯過的特色好店。

捷運大慶站旁的咖啡小店，從台中高鐵搭中捷來不遠，以平價外帶咖啡為主，也可以內用但位置少，可使用插頭也可以在這看看書吹冷氣很安靜舒適，店內的咖啡真的都還蠻平價，我喝的冰拿鐵只要８０元，在３０幾度的天氣喝起來超消暑的拉！店內的咖啡豆也都自家烘，也很適合喝得習慣帶個半磅回去泡。

這回豐原行特別為了鹹蛋糕衝下去，順道吃了10家在地美食，回程前要來把我們的伴手禮鹹蛋糕買齊，這裡蠻多家有在賣，其他家我是不知道，上回吃到的是義華，吃完驚為天人，所以這回才又再回訪，時隔一兩年再吃還是覺得當初想到這種鹹蛋糕吃法的人很厲害，最後也非常推薦如果到豐原玩，伴手禮不知道要買什麼的話就來買鹹蛋糕吧，畢竟我這次分送的人都很喜歡，也一下就吃光光了。

這次品嘗起來，我覺得黑竹園的產品都有一大特點，就是中藥香氣十分棒，而且滷汁還帶點白胡椒的香辣滋味，每一道都滷的很入味可口。特色的雞腳凍及雞翅凍，上頭裹上的凍汁超多！透過手的溫度還可能讓他滴汁呢！今天吃起來都很不錯，我覺得沒一道是雷都很值得一試，我自己很愛的幾樣有花生、牛肉、雞胗、雞翅也推薦給大家！

魚貝系的拉麵我覺得很特別，本身也很少吃到，麵本初整體給我的感覺是口味蠻日式的，選濃硬湯真的濃到爆，可以吃得出那香濃的魚骨高湯，醬油口味的鹹度和本身的厚度也非常棒，不定期都會有限定讓人每次來訪都有些小驚喜，價格的部分也算是中規中矩不算貴，整體而言我覺得這家我會想常來吃，非常推薦給大家！

這家豐原的在地小店，雖然沒有漂亮的店面，就如同家裡巷口般的熟悉甜品店一般，雖沒有太過特別的特色，但中規中矩口味也都還不錯，吃起來不論湯頭還是配料都算比較自然一些，整體的整潔度還算不錯，價位上也是正常價，不過我覺得料給的不少，招牌的芋圓也蠻不錯吃的，是一家想吃甜品又不想人擠人的不錯選擇！

獨棟清水模日式建築的在地人氣壽司，這回找個機會來朝聖一下，用餐環境很不錯，不論是多人用餐還是邊緣人都很適合，餐點用APP點餐再配上可愛的貓咪機器人送餐，很可愛又有特色。餐點的部分年初改過菜單的樣子，魚料選擇少了些，都是一些比較常見的種類搭配，新鮮度和口感都還不錯，價格也不算太貴，算是偶爾想吃吃壽司又不想花太多錢不錯的選擇，但想吃些特別一點的魚種可能就不太適合了。

路邊開著一家餡餅，路過看到很便宜就來試試，一試之後覺得很不錯耶！吃到的三種口味都蠻有水準，一致的特色是他們家的餅煎炸得很乾爽，外頭金黃酥脆卻毫不油膩，只要銅板價20元起就有，最貴的也只要30元，這真的頗划算的，這次三種吃起來我最推薦豬肉餡餅，汁超多爆出來我滿手都是，韭菜盒和大餅也還不錯，在地才知道的隱藏銅板美食，推薦給大家！

雖然豐原鼎泰豐之稱另有其人，不過我覺得這家更勝一籌，皮薄餡多汁，內餡口味超新鮮清甜的口感，吃過實在難忘阿，要不是還有好多要吃的，我們還真想去給他個外帶幾盒怒吃，前面客人都也不手軟五盒十盒的買，激推這在地的平價湯包，一顆50元就可以吃到新鮮高品質，還不快來！難怪在這奇妙的隱藏小巷還這麼多人排隊等待。