黑竹園雞腳凍｜全省宅配食記｜不僅招牌雞腳凍好吃，滷味雞翅凍、花生、牛肉、鴨胗也大推，彰化員林及台中西屯也都有店面，網購店購都方便

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這一、兩週都在家龜著減少不必要的出門以及內用行程，最近疫情最大的休閒娛樂就是追劇看動漫拉！此時就需要些順嘴的小點搭配著吃，今天要跟大家分享的就是個電視追劇搭配的好朋友，一邊吃吃雞腳凍、啃啃翅膀，一集接一集，一隻也接一隻ＸＤ。

黑竹園在中台灣彰化員林和台中西屯都有店可以直接到店，也可以透過宅配的方式購買，不論是電話、直接網路下單或傳真，三種訂購方式都很方便，而且下午4點前下訂隔天就可以到貨，十分方便。

包裝方式有兩種，雞翅、雞腳凍、鴨翅是用餐盒裝，其他像是豆干、花生、牛腱、雞胗、鴨舌等都是密封盒裝。

冷藏可保存五天，不過我們兩天就嗑光他拉。

不論是餐盒內還是密封盒內都好滿阿，份量十足！

全部倒出來後感覺份量超多的！這大約是5~6人份，我們分成兩天吃才吃完，份量十足！

【滷花生 NT.70】

黑竹園的花生粒粒飽滿，超大一顆的，他們的滷花生出乎我意料之外的好吃耶！滷得很透轍，花生不會太軟但帶一點點綿的口感，味道整個進去，愛吃花生的小夥伴一定愛這味！

【滷豆乾 NT.70】

的滷豆乾是方塊型的骰子豆乾，吃起來比較有嚼勁一些，口味也比較鹹香很適合下酒配飲料。

【滷牛肉 NT.220】

牛肉是部位是腱子肉，帶有點嫩筋的部位，我很喜歡他們家的牛肉肉質，許多冰過後會正個硬掉以及出現肉的乾柴腥味，黑竹園的還保有點牛肉的軟Q，配上嫩筋吃起來不乾柴，十分好吃！

【鴨舌 NT.130】

鴨舌有人喜歡也有人不敢吃，我自己是覺得沒吃過的朋友可以嘗試看看，其實吃起來並不難，可分成4個部分來吃，前端舌頭的部分QQ的，中端則有塊小骨頭，後段也有點類似脆腸QQ的口感，另外還有兩條鬚鬚上也有瘦肉絲可以吃。

黑竹園的鴨舌處理得不錯，沒有讓人討厭的腥味，主要是以中藥香為主，吃一吃後會發現有種白胡椒的濃郁香氣。

【雞胗 NT.130】

雞胗又是一道我吃完十分讚賞的菜色，個頭不大，一口吃下剛剛好，吃起來好Q彈但不會硬也不會咬不爛，這口感適中滷汁也十分入味，還帶點微微辣，我個人非常喜歡雞胗！

【鴨翅 NT.170】

鴨翅一盒內共有五隻都有夠大！口感是很有嚼勁的，咀嚼後鴨肉的獨特香味以及鮮香會逐步散發出來，超大隻啃起來也超過癮的！

【雞翅凍 NT.170】

雞翅凍一盒也有十幾隻，這份又是一樣我今天吃完覺得很讚的產品，我買過幾次別家冷的滷味，有的店家雞翅都好乾腥味也重，黑竹園的並不會耶，吃起來還留有一些肉汁，口感香味很不錯耶！而且說是雞翅凍真的如同品名，超多凍的阿！！！！拿著吃還會不小心被我的手加溫滴下到衣服，整體很香很濃又有新鮮肉汁的香味，雞翅我也大推。

【雞腳凍 NT.170】

黑竹園的雞腳凍是只有鳳爪的部分，一份有十幾隻，份量很多呢！滿滿的膠原蛋白就在這上面拉！SIZE也頗大一隻，所以雞腳的皮凍是帶點厚度不會都只是骨頭，另外前端尖尖的部分也都有處理。

味道上滷得很香濃入味，沒有雞皮的腥味，只有滷汁的香，不敢吃雞腳的小夥伴我覺得可以嘗試看看！

【簡單小評】

這次品嘗起來，我覺得黑竹園的產品都有一大特點，就是中藥香氣十分棒，而且滷汁還帶點白胡椒的香香辣辣的滋味，每一道都滷的很入味可口。特色的雞腳凍及雞翅凍，上頭裹上的凍汁超多！有凍才美味呀！！！！！透過手的溫度還可能讓他滴汁呢！

今天吃起來都很不錯，我覺得沒一道是雷都很值得一試，我自己很愛的幾樣有花生、牛肉、雞胗、雞翅也推薦給大家！

（本文為合作邀約真實心得文）

【店家資訊】

■　官網：https://www.b-bamboo.com.tw/■　粉絲團：https://www.facebook.com/黑竹園雞腳凍-141473299247211■　彰化員林總店
地址：彰化縣員林市員水路一段676巷12號
電話：04-8313929
傳真：04-8383019
營業時間：07:00 ～ 22:00
■　台中東興店
地址：台中市西屯區東興路三段388號
電話：04-23208279
營業時間：11:00 ～ 21:00

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