
款待台菜吃到飽|台北中山林森北食記|近期話題性十足的中式台菜合菜吃到飽,是不是有單點的品質一樣好味呢?讓我們看下去
前個月台北的美食圈有一家台菜吃到飽刮起很大的旋風,這種合菜能吃到飽我第一個想到有點年代前的湘廚,那真是當時我的中式料理吃到飽首選,不知道去了幾回,不過也倒拉!這回就來試看看款待台菜是否能承接這好吃中式料理吃到飽的衣缽。
前個月台北的美食圈有一家台菜吃到飽刮起很大的旋風,這種合菜能吃到飽我第一個想到有點年代前的湘廚,那真是當時我的中式料理吃到飽首選,不知道去了幾回,不過也倒拉!這回就來試看看款待台菜是否能承接這好吃中式料理吃到飽的衣缽。
這次我們6大1小1娃娃,吃了一整桌的菜,覺得心粵的口味很合我胃口,需要預定的烤鴨,鴨皮超酥油脂豐厚,咬下去會爆出鴨油香氣。西施牛視覺滿分又有趣,吃起來還有淡淡青草香。這兩樣預定的菜人多都可以預定一下份量不少,人少我建議可以擇一,不然吃完其他菜可能就吃不下了。除了預定的幾道菜,吃起來也有很有水準和特色,這幾樣菜我很喜歡百花釀油條香味、海鮮豆腐煲的多元和口味以及上湯娃娃菜的雞汁作法。整體口味吃下來都有一定的水準。
因為疫情的關係不能找三五好友一同烤肉,如果想在家與另一半吃個不一樣的大餐慶祝一下節日,那我蠻推薦可以試看看雅室這套期間限定的饗在家吃夯味外帶套餐!紅醋柚子醬頂級沙朗牛排、炙燒海鮮拼盤、夯味烤時蔬,雖然吃排餐但能感受到那炙燒的香味,整體吃起來也很特別。今年的中秋想在家過節吃些特別的,就來嘗試看看這老字號牛排店的創意新料理吧!
壽喜燒一丁雙城店|台北中山晴光市場食記|老字號壽喜燒吃到飽,新莊、景美、淡海都有分店,回憶滿滿老闆我要十盤肉
老字號的麻辣鴛鴦火鍋吃到飽,肉品類和海鮮類的水準還是很棒,有699或888的方案可以選擇,價差不大如果想吃和牛、大蝦、伊比利豬的話可以點來試試,不過我覺得699的選擇性就很棒了!但我覺得888的大蝦真的很讚,又大隻又Q彈厚實,每隻差不多都有快1.5CM的直徑,人不多沒滿不趕人,所以鍋吃得很輕鬆自在,吃飽在慢慢吃三種品牌的冰淇淋,這次創下我在火鍋店吃冰淇淋的記錄,一次吃了8球,超爽DER。
丸林魯肉飯聽說是日本人及外國觀光客很愛造訪的台北魯肉飯小吃,雖然現在觀光客進不太來,不過用餐時還是滿滿的人。魯肉飯的口味與圓環魯肉飯的口味比較相似,還有像清粥小菜似的各式菜餚,選擇性超多,還可以點上杯新鮮現打的果汁配著吃,如果人多還可以到2樓享用多人桌菜。
千雲今天吃下來,整體是比較清爽一些但又不失日式拉麵風味的風格,這樣吃到後面也不會覺得負擔太重,不然有些店太厚了第一口吃覺得不錯,但吃到完就有點太鹹膩,這邊的不錯從頭到尾都覺得不賴,叉燒是舒肥的方式口味不錯,麵體是這家另一項很讚的部分,那粗麵超Q的,雖配上沾麵略有點不夠沾附味道,但超Q沒話說,開到凌晨三點,幾乎是我的活動時間,下回宵夜時段想來點拉麵,這家會是各位夥伴很不錯的選擇!
這家年紀46年以上老客家餐館,應該是很多中山區朋友們的回憶吧,今天人少點不了什麼大菜,只好點些熱炒類的,我個人是覺得口味偏鹹一些,份量以這價位也偏少,所以建議如果想吃的話還是找多點人點些他們的招牌菜吧,像是蹄膀、雞湯、土雞、海鮮等單價都比較高,也可以人多直接點合菜,吃起來應該會比較划算且吃到店內招牌菜色。
台灣少見的美式BBQ烤肉料理,藏身在行天宮站後頭的小巷弄內,用餐時總是滿滿的人,開幕快十餘年GOOGLE累積1600餘則評價,竟有4.6的超高分,裡頭的肉品種類眾多每樣都很有特色,其中手撕南方風味豬肩肉和火烤灌木牛胸肉那香氣和口味都棒到不要不要的,此時最適合來上一杯啤酒,如果喜歡這種香濃的美式風味,千萬不能錯過。
這家精挑細選的這家茶餐廳沒有讓我們失望拉,港點類的都蠻好吃沒踩到雷,炒河粉和炒飯更是香,所以今天吃下來我自己是大推辣醬、腐皮捲、炸芋角、蒸排骨、炒牛河、炒飯,這幾樣我自己覺得都超好吃,其他沒特別推薦的也是好吃,但是驚喜程度沒這麼高而已,沒想到這邊還藏身了一處這樣的好店,下回可以再來吃吃燴飯類和賣完的蒸蝦餃了!
這次是第一次吃晶華的正餐拉,說真的以這個價位來說是有點小失望,口味和食材的新鮮度是沒有問題,有問題的地方是沒有亮點,算是平鋪直述的感覺,以1580+10%的價位來說,像是干貝、天使紅蝦、高檔牛肉、龍蝦等等都沒有,這次主要比較好的地方應該是在生魚片、爐烤牛排,所以我覺得是偏貴不少,去吃饗饗或旭集應該能吃到更好的料。以CP值來說好像平日下午茶比較能接受!
台北鬧區的小巷內有著像日式街邊小店的外帶咖啡吧,雖產品只有咖啡,不過深烘的口感很棒不會帶酸及焦苦味,但保留了豆香可可與堅果香氣。很適合路過拿杯咖啡,坐在板凳、吧台邊喝著飲品邊想著人生的方向。店內也有許多特色小物及公仔,有點逗趣詼諧,也增添了店內的特色。