分類 中山食記

伊通街上班族中午的午餐好去處，這家燒臘還是之前華燈初上拍攝場景的分店，來到燒臘店那招牌五寶一定要給他點個一下，自己再升級成六寶，另外就是那限量鴨腿有的話很值得把他給點下去！那鴨油噴發的口感，一定要鴨腿才能辦到阿！整體來說我這回吃完我自己很愛的有叉燒、燒鴨及腿、油雞以及那隱藏版大多數人不會點的白玉上湯，其他料理也都在水準之上，推薦給大家！

輝葉一般人的印象應該只有按摩椅，今年新開了台菜，目前知名度不高，這次前來用餐完畢，覺得這真的是被掩蔽住的隱藏美食呀！這次我們吃六人套餐，送上來大家對於份量都驚嘆好多！不僅份量十分足夠，各道菜燒、炒、煮、燉的火侯都表現的非常棒，這回用餐讓我們十分驚喜，尤其是那東坡肉真的是必點中的必點，我自己對於醃椒鱈魚及蒜頭蛤蜊雞湯也十分讚賞！整體吃起來覺得CP值非常出色，推薦給大家！

本月開幕仍在試營運的松江南京網美咖啡廳新店報報，只開平日中午到下午，我來就已經大客滿了十分厲害，裡面也不少漂亮小姐姐，這裡果真是個網美集散地阿！不過他們的餐點也十分厲害，可甜可鹹，午餐午茶皆可在使滿足，這回我點的水果千層讓我驚喜無比，繽紛好吃有創意，我非常滿意！下回會想再找個時間吃吃他的麵，最新的拍照好去處，快趁人還沒這麼多時去一波。

身為一家日皮台骨的特色精緻麵食館，要說他是拉麵？這好像跟傳統的日式拉麵略有不同，是我們台灣人的台式精緻風味！三種湯頭喝起來都是雞湯底做變化，最酷的還是那仙草湯底，像這種搭配我這輩子沒見過，看起來歐七媽屋的外國人不知道敢不敢喝，整體甘甜可口，麻辣口味更是香濃有層次，那花椒油肯定得要像95無鉛一樣加滿謝謝，整體精緻有特色，難怪在中山站這一級戰區可以大拼其他家許久，十分推薦可以試試。

濱江市場的超人氣平價生魚片，美食咖好友每次見到我都問我說去買沒，這次就特別去買來回家吃，有選擇障礙的小夥伴可以點綜合的老闆娘會隨意幫你配，每塊生魚片都有夠大片，也油亮油亮品質不錯！另外也有店家配好的丼飯之類，中午想來一碗也可以簡單在車上開丼。

這次雅室的外帶套餐雖沒有去年引發話題的活龍蝦，不過有美國頂級肋眼心牛排以及台灣帶骨戰斧黑豚，這兩樣含套餐都只要600元一套，有主菜、麵包、沙拉、湯品，現在活動還有送焗烤生蠔，讓大家直接升級成小海陸，我覺得以這價位CP值真是爆棚，我覺得應該可以挑戰目前2022年外帶防疫套餐CP值高的前幾名！

本次整體用餐的感想，我覺得石撈適合愛吃肉還有偏愛好湯頭的朋友。他們家湯頭雖不多，不過都很不錯，麻辣鍋香又夠味，小辣就有不錯的辣度及香度，特色的魷魚螺肉蒜更是我目前吃到很不錯的口味。肉品的選擇很多，其中牛舌、牛小排、極黑和牛更是需要吃爆中的吃爆，搭上他們的麻辣鍋底整個讚翻。如果比較喜歡吃海鮮的話那就不是這麼適合，這裡的海鮮品質新鮮度ＯＫ，但是種類就是市面上比較常見也比較普通一點的種類。

這家位於南京復興附近的文青牛肉麵，比起些牛肉麵老店更乾淨整潔不少，用餐環境很舒適，牛肉麵的話有清燉和紅燒兩種口味，我個人偏愛紅燒一些，是有些中藥香氣的溫潤湯頭，不會死鹹也不會太多油，喝起來比較沒有負擔，牛肉則是使用牛頰肉很軟嫩，牛筋很入味，味道不錯在附近上班的話會蠻常來吃，或是有到這一帶想吃個不錯的牛肉麵可以來。

他們的義大利麵麵體非常特別，本次活動共有４款不同的麵，搭配著不同的料理方式及口味，這回我們嘗試了三種，覺得每一種麵都有他特殊及獨特之道，最喜歡的麵體是蜂巢麵，外頭幾乎沒看過有夠特別，口味上的話我喜歡松露口味，那香氣從上桌就讓我們驚乎，味道更是香濃而不膩，所以非常大推。另外紅醬奶油的雞冠麵味道也不錯，保有蕃茄的甜味不會太過於酸，奶油的調合中帶來圓潤順口的感覺。

前個月台北的美食圈有一家台菜吃到飽刮起很大的旋風，這種合菜能吃到飽我第一個想到有點年代前的湘廚，那真是當時我的中式料理吃到飽首選，不知道去了幾回，不過也倒拉！這回就來試看看款待台菜是否能承接這好吃中式料理吃到飽的衣缽。