
大阪香料咖哩|台北大安東區食記|帶有濃濃香料芬芳並融合日式咖哩的濃郁風味,肉醬、雞肉兩種口味咖哩一次滿足,東區咖哩好吃推薦
巷弄間一家低調的咖哩小店,用餐時人潮滿滿,想吃還要稍等一會呢!店內只賣咖哩有兩種不同的醬,兩種口味都很獨特,一致的特性就是都有那香濃的香料氣息,入口時那迷人又多元有層次的香料芬芳氣味會逐漸在口腔中散發出來,與一般常見的日式咖哩略有不同,有點印度咖哩的香,又融入了日式的濃稠,喜歡吃咖哩的朋友,也來嘗試看看吧!

巷弄間一家低調的咖哩小店,用餐時人潮滿滿,想吃還要稍等一會呢!店內只賣咖哩有兩種不同的醬,兩種口味都很獨特,一致的特性就是都有那香濃的香料氣息,入口時那迷人又多元有層次的香料芬芳氣味會逐漸在口腔中散發出來,與一般常見的日式咖哩略有不同,有點印度咖哩的香,又融入了日式的濃稠,喜歡吃咖哩的朋友,也來嘗試看看吧!

電商女王邵庭的火鍋店到底好不好吃?我這回吃完覺得非常可以耶!這裡的最大優點是每樣食材都有他穩定很不錯的水準,今天吃到的每樣產品沒有一樣是雷,細節的部分也不放過,例如許多吃到飽火鍋店會用比較差的魚餃燕餃,反正客人也不一定會吃或吃不出來,但這的不會,涮辛酸給我的感覺是每樣食材品質都不錯。

這家後山埤站的新開幕串燒店,整體價位比起東區居酒屋、串燒等平價了不少,也是後山埤、昆陽一帶較少數的宵夜、燒烤、居酒屋選擇,串燒的醬汁是店家自己用蔬果熬煮的,整餐吃下來並不會覺得太過鹹需要一直灌水的程度,烤起來的整體風格我覺得是比較保有些水份的口感,並不會乾乾的,還留有食材原有的特性。這次吃完要激推的就是那巨無霸大生蠔,那新鮮度還有吃起來的甜味實在是有夠棒,這種大小、品質的生蠔可能在別的地方吃就要三百多也說不定!如果愛吃生蠔的小伙伴們千萬不能錯過。

【好好食房 Soup Up – City Link 南…

這家景美的在地小吃,用餐時人潮滿滿,我們搶到最後一桌位置,這裡的食物整體來說不難吃不過也不特別,所以不一定要特別來吃,老闆娘還蠻親切的,或許來吃的都是在地不想夜市跟人擠或排隊的在地朋友們,如果有一次想吃好幾樣或是想在景美夜市找個有室內座位的地方用餐,或是不想花太多錢想吃個平價銅板小吃,是可以過來填飽肚子一番。

這家是南港行政中心這邊蠻有名的麵線老店,也蠻有人氣用餐時人潮不斷,這裡只賣一樣產品就是麵線,最大的特點就是那獨特的中藥香氣與甘草甜味,吃完後十分鐘左右還可以感受到嘴裡那回甘甜甜的感覺,裡頭的配料有蚵仔及大腸頭,蚵仔新鮮、大腸頭軟嫩,小碗的35元就有,如果下回在南港車站及行政中心週邊,肚子不餓想吃點早餐、午餐、下午茶,可以來上一碗試試喔!

整體吃起來以這價位CP值不錯,雖然單點的味道大勝,不過以吃到飽又只要660加一成的假日午間用餐,我個人覺得沒什麼好挑的。服務的方面也不錯,盤子收得很勤,取餐臺的師傅也都客氣。網路有許多負評的取餐等很久、餐未補的現象,說真的我這次完全沒有碰到,我們2個小時超精實吃好吃滿整個飽到快到天靈蓋,也可能現在的熱炒不是用夾子了,是直接炒好放上臺面供人夾,所以要等的情況就沒有出現。

民生社區新東街上的在地春捲、潤餅小店,老闆是個年輕人蠻客氣的,購買的客人不少,大小SIZE不算太突出,口味上我個人覺得還不錯,各項食材都蠻可圈可點,整體特點是蠻脆的!他們的蔬菜不軟吃起來脆脆我超愛,另外蛋酥、菜脯也是增加口整,一份在北市算正常價50~60就有,另外還有10種口味可選擇,如果愛吃潤餅的朋友,有到附近想吃可以考慮來上一捲!

離開台南好幾年了,再次吃到小卷米粉,雖不是台南那老店的滋味,但這鮮味和品質我覺得有過之無不及,小(中)卷本質非常新鮮,吃起來是會彈牙的!而且海味鮮甜!湯頭更是棒,不論是原味的旗魚清湯,還是特別的剝皮辣椒口味,都有獨特的鮮美滋味。最後是要大推他們的小菜,搭配辣椒有夠棒,一定要點來試試。

饒河街新興的排隊美食,之前沒注意到有這家,這次看到人多也跟著排隊試看看,覺得果然是有他成功的地方。首先是那蛋餅皮酥爆,這種作法也蠻特別,吃起來不Q就只是酥,裡頭則是滿滿的,充滿著蛋香以及蔬菜的鮮甜,再搭配上那不鹹的薄鹽醬油好吃又營養,下回在夜市吃多一些肉類或油炸品,想來點相對健康的食物,可以考慮來試試這酥皮大蛋餅看看!

他們的義大利麵麵體非常特別,本次活動共有4款不同的麵,搭配著不同的料理方式及口味,這回我們嘗試了三種,覺得每一種麵都有他特殊及獨特之道,最喜歡的麵體是蜂巢麵,外頭幾乎沒看過有夠特別,口味上的話我喜歡松露口味,那香氣從上桌就讓我們驚乎,味道更是香濃而不膩,所以非常大推。另外紅醬奶油的雞冠麵味道也不錯,保有蕃茄的甜味不會太過於酸,奶油的調合中帶來圓潤順口的感覺。

本次來到本事滿足鍋物,覺得他們的鍋底有特別又有本事,先從基本的高湯說起,雞湯的風味為基底,搭配了些柴魚昆布等調配出香濃有層次的風味!搭上新鮮的食材吸收這湯頭的鮮味也跟著增添不少色彩。蛤蜊爆量鍋更是他們的特色湯頭之一,這蛤蜊整鍋煮完後的鮮味香到我覺得以後吃不到怎麼辦,在家煮過好幾次蛤蜊湯都沒有這麼讚的境界,下回想買個他們的湯底回家再煮上一鍋試看看!