
麵試十一次|台北松山小巨蛋食記|用清爽鮮甜蔬菜香味,重新定義好吃的日式拉麵,特色人氣排隊的小店
簡單的小店,口味卻很獨特有靈魂,湯頭雖清爽但不失日式拉麵的深度,仔細品嚐那鮮甜的雞湯香及蔬果甜味是很迷人的,拌麵類我今天吃到的還好,沒有湯麵這麼讓我驚豔,整間店只有6個位置,也只開1~5平日的時段,如果想吃的朋友要記得平日前往喔!

簡單的小店,口味卻很獨特有靈魂,湯頭雖清爽但不失日式拉麵的深度,仔細品嚐那鮮甜的雞湯香及蔬果甜味是很迷人的,拌麵類我今天吃到的還好,沒有湯麵這麼讓我驚豔,整間店只有6個位置,也只開1~5平日的時段,如果想吃的朋友要記得平日前往喔!

這家Restaurants是台北捷運美食,也是許多朋友推薦的台北早午餐的好店,我已經來第三還第四次,之前吃到的鴨胸也不錯。今天的餐點也都很滿意,樂野食的特色就是餐點和環境都很繽紛漂亮,但不是只有外表而已,食物的本質也非常棒。這邊是寵物友善及親子友善餐廳,我覺得也是素食者友善餐廳,很多元可選擇。下午不休息,如果想找個地方喝咖啡吃點甜點,也是一處很棒的台北咖啡廳選擇。這邊的餐點好吃又多元,推薦給大家,希望各位也會喜歡。

很漂亮有特色風格的茶飲店,雖然單價偏高,甚至手沖茶有到180元,不過這家的茶飲品質不錯,主體的茶香味濃,不像有些手搖喝起來像水一樣,這茶喝到後頭還會回甘、甜,如果有人喜歡喝"茶",而不是只是想喝飲料,又想享受一下純粹的茶香,那蠻推薦各位來試試茶敬茶,會對外帶搖飲有更不一樣的感覺。

喜歡吃湯包的人有福氣了,東區的小巷內開了一家很不錯的湯包店,完全不輸鼎泰豐的味道,如果不想排鼎泰豐來上海宴也能吃到很棒的。整體價位上偏貴了點,不過今天吃到的食物都很不錯,但這價位沒有搭配多加宣傳或吸客力我覺得可能會有點難做,想吃點精緻、口味道地的菜餚,是可以考慮前往試試。

簡單吃吃,這邊的鵝肉風味不錯,肉有Q度也很新鮮多汁,現燙的透抽也新鮮又脆,自然原味就很好吃,主食類就比較普通也偏鹹一些,在這區消費比較貴,整體消費以這區來說也還算OK,湯就貴上一點就是,下回在東區不想跑太遠想吃個鵝肉或櫻桃鴨,可以過來試試喔!

新開沒多久的便當店我自己是還蠻喜歡的,在永吉路30巷是個非常有競爭力的價位及品質,食材都非常新鮮,口味上不會死鹹,反倒是有種日式淡淡的香甜風味,如同文內敘述,雖做錯以為我們外帶,讓我們等了好陣子才吃到,但很有誠意的送了烤肉給我們吃吃,這樣的處理方式我覺得很滿分(用烤肉一份就被收買了XD),簡而言之,鑫吉野烤肉飯便當整體CP值還不錯,下回也會想再來光顧。

南軟這還不錯的麵食館,不論是拌麵還是涼麵口味都相當不賴,那酥脆的蛋餅更是要來上一捲,這也是這間很大的特色,環境舒適座位多,整體氛圍是木質調帶點文青風,從早餐賣到晚餐,用餐時間總是滿滿的人,也推薦給大家,如果喜歡吃Q彈點的麵體或是在南軟這想吃個蛋餅、涼麵的話,這家會是不錯的好選擇。

老字號的圓環小吃,這回熊仔帶路讓我這台北俗又吃了一家台北的老店,圓環的魯肉不油不膩,瘦肉居多還帶點五香的香氣,很特別的是除了飯還可以搭上米粉,是四神湯的加強版可以說是「真 ● 四神湯」,裡頭的四樣配料讓整碗吃起來相當豐富多元,肉羹也是柔軟鮮嫩,雞捲更要點上一份,這樣兩個人怒吃下來不用300,實在是有夠划算!

采岳軒重慶炒手是已經經營十多年以上的老店了,我最愛這邊的各式特色小菜,每次都有選擇障礙都想來上一份,這邊的特點主要歸因於兩個醬,店內特殊的紅油和怪味醬,再配上川味的酸辣湯,打造了這家很有特色的重慶麵食,炒手類雖好吃,但我倒覺得獨特性倒是還好,不論在這想簡單吃還是豐盛吃都很適合,以後我想我還是會不定時就來光顧,畢竟那小菜種類和口味真的多元又特別。

萬福號是古早老圓環的口味,吃起來餡料多元,口味上豐富多汁,主要是高麗菜的清甜,吃起來比較清爽無負擔,適合口味清淡一點的朋友。這次清明應景只吃了潤餅,尾牙可以吃個刈包,端午節還可以來顆肉粽,平日午晚餐可以來上一份跳痛的飯食,那燒邁哪時吃好呢?2月26日是日本的燒邁日,就可以配合節慶吃上一輪。

千雲今天吃下來,整體是比較清爽一些但又不失日式拉麵風味的風格,這樣吃到後面也不會覺得負擔太重,不然有些店太厚了第一口吃覺得不錯,但吃到完就有點太鹹膩,這邊的不錯從頭到尾都覺得不賴,叉燒是舒肥的方式口味不錯,麵體是這家另一項很讚的部分,那粗麵超Q的,雖配上沾麵略有點不夠沾附味道,但超Q沒話說,開到凌晨三點,幾乎是我的活動時間,下回宵夜時段想來點拉麵,這家會是各位夥伴很不錯的選擇!

這次和阿姐兩個人這樣吃了三種肉類,外加炒飯、蔬菜盤及滿額打卡送的魷魚,這樣吃起來超爽、超撐、飽到不要不要的。這家的口味其實就只是原味,但是新鮮的食材配上六種的小菜,多樣式的搭配就能有許多不同的口感,還有可以吃到爽吃到吐的生菜,這樣就很足夠了。看了韓劇吃了烤腸這麼久,我只能說這是真是如願以腸。