標籤 客家料理

這家龍潭交流道的美味客家小館，是同為美食老饕的阿姨推薦給我們的，小等一會一嘗之後，覺得真的有他的價值呀！這裡好停車、環境舒適，菜的口味很棒，不會太鹹太油，又有自己的特色，最棒的是食材相當新鮮，我大推這次吃到的山泉鱸魚和生炒透抽，整個新鮮到爆，另外就是我家油雞也爆推，整個香到歪，雞汁與蔥油香氣融合，皮脆肉嫩，非常好吃，整體菜色份量也相當足，全點小份那大小超多，整體來說非常推薦給大家！

上次沒吃到的客家菜川菜這回因為塞車改變行程意外圓夢了！整體吃完我覺得頗有水準的！除了蝦鬆外，我們今天其他點的料理都是走比較重口味菜色，吃起來扒上三碗飯都可以，特別是那乾煸四季豆以及干鍋五花肉香氣和味道都有夠讚，下回想在內科西湖站附近宴客或是吃個中式料理，這家會是這一帶很棒的選擇，推薦給大家！我有時間也會再去二訪的！

這家懷舊餐廳雖然進去時都沒有人，害我緊張了一下，不過實際吃起來還不錯耶！今天吃的幾道中沒一道是雷的，其中我很喜歡櫻花高麗的香氣、桑椹子排的調味、蘿蔔錢白肉的湯頭，另外就是那超有特色的古玩意和裝潢。整體價位上人多吃起來並不會很貴，應該是一人500有找，停車也蠻方便，附近蠻多停車格，也適合週六週日晚餐跟家人來此聚餐，推薦給大家！

如果想在台北市鬧區找間很有特色的餐廳，我覺得晉江茶堂會是一個很不錯的選擇，首先外觀是一樓木製平房，在這繁華的高樓旁有種衝突美感，裡頭則是很有特色的客家小棧風格，充滿了文化、懷舊的味道，如果是外國人想在台北吃些不一樣的台灣在地特色美食，這家也會非常適合，還可以體驗擂茶。

客家料理也能精緻文青化，在青埔就有著一家很不錯的客家簡餐小店，柔和的配色配上文青有質感的裝潢，裡頭賣著客家菜經店的菜色簡餐，搭配咖啡、冬瓜牛奶，也有擂茶、客家麻糬等選擇，很特別也精緻的小點，吃飽也吃巧有在青埔附近想來點精緻又不貴的簡餐，很推薦過來姐婆這試試。

這家年紀46年以上老客家餐館，應該是很多中山區朋友們的回憶吧，今天人少點不了什麼大菜，只好點些熱炒類的，我個人是覺得口味偏鹹一些，份量以這價位也偏少，所以建議如果想吃的話還是找多點人點些他們的招牌菜吧，像是蹄膀、雞湯、土雞、海鮮等單價都比較高，也可以人多直接點合菜，吃起來應該會比較划算且吃到店內招牌菜色。

來的五、六次中其實大多的菜都吃過了，包含白斬雞、軟殼蟹、客家小炒、四季豆肥腸、蟹黃豆腐煲、金銀地瓜葉等，每一道菜味道都表現不錯，對於不知道要吃什麼的我們，有時來到了外縣市也懶得找餐廳時，阿莫就是我們的好選擇，以熱炒價再加一點點就可以在舒適的餐館享用晚餐，每道都還有不錯的水準，也就因為這樣的優點讓阿莫品味餐廳成為了我們的好朋友，也推薦給大家這間用心味道也不錯的好餐廳。