2023/12/14美食資訊 / 松山食記 / 台北美食金山客家小館 光復店|台北松山南京三民站美食食記|口味和菜色份量都十分出色的客家菜熱炒,推薦客家炒板條、鹽焗雞、梅干扣肉、樹子蒸鱸魚,尾牙、春酒、家族聚會推薦餐廳【金山客家小館 光復店】 電話: 02 2766 …
2023/04/09美食資訊 / 花蓮美食石庭客家小館|花蓮市區美食食記|平價客家料理合菜,都市庭園景觀餐廳,有包廂可唱歌,紅麴子排、養生野菜湯、客家鹹豬肉、薑絲大腸、燻雞味道都很不錯雖然過年時只有合菜,有些想吃的菜色都吃不到,不過這2500價位的合菜我個人覺得還不錯,口味上是都不雷,有點偏家常的做法沒有什麼大菜,不過這應該夠5~6人吃沒問題,蠻平價的選擇,這幾道菜色我自己特別喜歡紅麴子排,養生野菜湯意外的喝起來清甜好喝,薑絲大腸、鹹豬肉和燻雞也都水準不錯,下次在花蓮想吃客家菜的話,這間大家是可以考慮來去的店。
2023/01/15新竹美食 / 美食資訊首烏廚EAT|新竹竹北美食食記|招牌何首烏雞湯湯頭超棒肉也鮮美好吃必點,客家菜系的熱炒類水準也頗棒,推薦糯米椒牛肉、蒜煎豬肝,近竹北遠百好停車這家首烏廚EAT離竹北遠百頗近的,上回沒客滿吃到這回平日來運氣不錯還剩最後吃桌,招牌的何首烏雞湯是必點中的必點,愛吃豬肝的朋友蒜煎豬肝我也推推,另外就是那糯米椒牛肉肉嫩味鮮,是我今天最喜歡的熱炒類菜色,整體來說我覺得這家的味道都是比較天然少油一些,不過吃起來不失美味水準很棒,大推薦給大家!