【金山客家小館 光復店】
電話: 02 2766 9327
地址:台北市松山區光復北路11巷69號
營業時間:11:30–14:00, 17:30–21:00(週一公休)
用餐時間:2023年8月
每人平均價位:400~600
服務費:10%
停車:建議中崙高中地下停車場
之前姪子回台灣過暑假,跑來台北要看動漫展,許久不見的阿伯阿母也一起上來台北,於時我就找了間離家不遠也好停車,菜色口味評價也不賴的金山客家小館,一家人可以久違吃個飯。
金山客家小館有兩間店,都在附近而已。
內用位置蠻乾淨整潔,是比較有裝潢的餐館風格。
以客家菜色為主,不過也有許多大家耳熟能詳的熱炒類,如果想吃客家菜,可以直接點首頁精選的幾道。
【小菜】
味道都還不錯可以留下
【客家炒板條 NT.160】
這份炒板條好吃大推,熱鍋氣香,醬濃但不鹹,板條Q肉絲嫩,還可以選豬或牛肉絲!
【銀絲捲 NT.150】
不油膩,裡面紮實,上頭有花生粉,沾點煉乳不錯,是取代白飯的一種選擇,但不一定要點。
【清炒空心菜 NT.150】
火侯不錯,空心菜脆綠好吃,也不會過油過鹹。
【櫻花蝦高麗菜 NT.230】
櫻花蝦的數量頗多的,而且香氣不錯不會臭臭,高麗菜也十分脆口,但價格略高些,我下次應該不會點換其他的熱炒。
【蔥爆牛肉 NT.270】
雖然這不是客家菜,不過很想吃還是點了,醬收得很不錯,蔥脆又甜,牛肉絲厚實也很嫩,好吃推薦。
【金山鹽焗雞 NT.700】
這次我們7個人來,點小份的雞感覺太少,所以直上半隻。
這雞也是這裡的招牌之一,雞肉鮮嫩不油膩,吃起來爽口無負擔,客家桔醬的搭配,微酸微甜以及清爽的風味,搭配起來棒極,愛桔醬配雞的朋友不能錯過。
【梅干扣肉 NT.280】
講到客家菜梅刊干肉也是大家很愛的菜餚,金山的看起來很美,一整個就欠吃,吃起來口味雖偏重但不死鹹,是個白飯殺手。
豬肉三層肥瘦比例非常棒還帶了點皮,也蒸煮到相當軟嫩,也是十分大推的菜。
【金沙蝦球 NT.390】
相對高單價一點的菜色,不過口味上很棒!金沙醬比例很讚,吃起來酥中帶香,蝦球也非常大,數量也蠻多,雖然單價略高一些,不過也是還算蠻值得。
【老皮嫩肉 NT.220】
外皮夠老,巴醬的能力也不賴,口味微甜,好吃但不一定要點。
【糖醋中卷 NT.350】
這款看起來跟金沙有87分像,不過底層有個醬,這個是醋醬,他們的糖醋做法很特別,是不勾芡的料理方式,比較像是吃酥炸的香中卷佐上微酸的醬汁,還是保有那脆度。
【樹子蒸鱸魚 NT.520】
在台北的餐廳一整條新鮮好吃的鱸魚竟然只要520元,我覺得老闆應該沒賺多少,蒸魚醬油也是我喜歡的清香風味,配上切得恰當好處的蔥絲,非常好吃的鱸魚,也是大推薦。
【豆干肉絲 NT.240】
不管去哪我都還蠻愛點個豆干肉絲,像是侯門小館、輝葉台菜、湘民小館等的豆干肉絲也都很好吃。
與剛剛的炒板條做法類似,口味也不會差太多,如果今天沒有點炒板條的話,我推薦可以點一道來下飯。
【簡單小評】
這次家族聚餐來到了松山很有名氣的客家小館,口味出乎我意料的讚耶!雖然都只是熱炒類居多,沒有太多的大菜之類,不過每道料理的處理都相當不錯,價錢上也很平實划算,菜量也非常多,這次大多都點小份的7人就很夠吃,吃到後頭有夠撐XD,道道好吃無雷,其中我特別推薦客家炒板條、鹽焗雞、梅干扣肉、樹子蒸鱸魚,推薦給想帶長輩聚餐但預算又有限的朋友。
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