
家園牛肉爐|屏東市區美食食記|離民族路夜市不遠的在地溫體汕頭牛肉火鍋活海鮮,湯頭可選鴛鴦多了麻辣或養生吃法更多元
來到屏東市區主要就是鎖定在地的牛肉爐,沒想到就算5點前往,也差點吃不到,真是嚇到吃手手,還好遍尋好幾家也越走越遠到腳快斷掉,總算找到這間家園還能候位,吃起來的風味也是很讚!牛肉的部分我大推霜降和雪花,手切溫體牛非常讚,肉質十分柔軟好吃,再來是這家的特點有些不同鍋底可選,像麻辣和養生,如果想吃點不同口味的牛肉爐,是很值得考慮的!
來到屏東市區主要就是鎖定在地的牛肉爐,沒想到就算5點前往,也差點吃不到,真是嚇到吃手手,還好遍尋好幾家也越走越遠到腳快斷掉,總算找到這間家園還能候位,吃起來的風味也是很讚!牛肉的部分我大推霜降和雪花,手切溫體牛非常讚,肉質十分柔軟好吃,再來是這家的特點有些不同鍋底可選,像麻辣和養生,如果想吃點不同口味的牛肉爐,是很值得考慮的!
龜山林口一帶想吃百元平價小火鍋我大推薦這家開鍋拉!他們的環境十分乾淨明亮整潔,這次喝到的湯頭都讓我有眼睛一亮的感覺,從基本款的昆布高湯風味就很鮮甜,到特殊款的金沙牛奶,店家用鹹蛋自炒而成,上頭還看到許多鹹蛋蛋白,煮菜煮肉吸收那香濃風味更是好吃,另外白飯、滷肉飯、王子麵、冬粉直接擺在吧台給大家吃到飽,還有肥宅快樂水以及咖啡可以喝到爽,吃火鍋還省了飲料錢,整體來說我覺得這間新開的平價小火鍋頗不賴的,推薦給大家可以試試。
北屯的燒瓶子今年三月左右才新開幕不久,這間分店只能用94氣派來形容!外觀很有設計感,內部則是有種日式精緻風情,店內的鍋物選擇多元,想吃高檔海鮮、肉品都有,小資如爾茗可以點肉魂或熔岩三重奏,這樣吃起來也是超爽,另外我大推薦可以加點個特色鍋底,這次我們吃到的四種都很值得推薦,泰式冬蔭功最特別,我自己則是頗愛燒酒雞,麻辣涮肉也不錯,胡椒豚骨則是十分好喝,不用沾醬就很美味了,這邊也有免費停車臨74快速道路,開車超方便,推薦給大家!
沙鹿市區內竟然藏著一家很讚的日式精緻鍋物,店內外的造景充滿日式風情,可以拍出很多讚讚的美照,餐點的部分更是了得,主食類的兩款飯,都可以在外頭獨當一面,鍋物的部分超多湯頭可以選,而且都表現很不賴,這次主菜的三種和牛以及滿爆的牡蠣鍋,吃起來真滴爽快,大推這家海線的特色鍋物美食,下回去完三丼逛街,不想在百貨內用餐的話,很適合來此吃吃鍋物!
今天吃的雙人麵包蟹套餐整體份量頗多,又可以打卡送肉,整個吃到飽吃到撐是沒有什麼問題,這次吃下來我覺得他們的海鮮都很新鮮,這次海鮮船的蝦、蟹、蛤以及打卡送的蚵吃起來海味鮮味十足頗不賴的,肉品的部分那板腱牛實在好吃,有點顛覆我對板腱既定會比較硬柴的印象,反而是柔軟低脂香味濃,整體來說第九站精緻鍋品吃起來頗滿足的,改天會想再來吃吃其他選項!
蜀香旗下有蠻多不同的品牌,7月時在民權路上也新開幕了一家個人涮涮鍋,現在開幕慶還有個雙人同行第二鍋99元的活動,這樣一鍋才一百多超級划算!主食類、可口可樂瓶、冰淇淋、水果等都可以吃到飽,很適合發育中的學生!雙人海陸的部分有2種肉以及6品的海鮮,這個可以搭配gomaji的活動來個合體技,這樣就可以用無敵划算的價格來吃個午晚餐,開車前來旁邊有停車場,想免費停車的話也可以停蜀香原肉牛排旁的空地停車再走個5分鐘過來也很方便。
這家個人鍋我覺得最大的特點是在他們家的湯頭,意外的很香濃耶,麻辣的味道中藥香氣濃郁,酸白菜也相當夠味,不用醬料就很好吃了,此外這裡也算是套餐式的點法,自由度比較低,選定鍋底後就從套餐選項中挑出要吃的肉類、配菜、主食,肉品也比較基本沒什麼高級的肉,整體來說我覺得比較適合想吃點不一樣的特色個人鍋,預算大約300~400左右比較適合前往。
豪華套餐的兩種牛肉肉質都超棒,柔軟味道香很值得一吃,另外是那鴨血豆腐可以吃到爽,我們一直加一直加一直加,再來是這次的新吃法秘製火焰牛讓湯底還有裡頭的牛肉多了股酒香醇味,很不錯呢!最後是那甜點仙芋飄飄,讓人彷彿身在仙界,真的是我今年吃到最浮誇又好吃的甜點拉!
這家超夯川麻辣鍋真的超夯,假日訂位很滿!記得提早訂。店內風格真的很漂亮,獨棟白色建築在郊區,這也超獨特的!一旁還有個小庭園吃飽可以走走逛逛。食物的部分鍋底我覺得很不賴!特別是那酸菜魚那好滋味真銷魂,其他鍋底水準也很OK。肉品跟海鮮的部分新鮮度還不錯,兩種和牛可以爆吃。
本次來到本事滿足鍋物,覺得他們的鍋底有特別又有本事,先從基本的高湯說起,雞湯的風味為基底,搭配了些柴魚昆布等調配出香濃有層次的風味!搭上新鮮的食材吸收這湯頭的鮮味也跟著增添不少色彩。蛤蜊爆量鍋更是他們的特色湯頭之一,這蛤蜊整鍋煮完後的鮮味香到我覺得以後吃不到怎麼辦,在家煮過好幾次蛤蜊湯都沒有這麼讚的境界,下回想買個他們的湯底回家再煮上一鍋試看看!
以這個價位能夠吃到這麼新鮮海鮮鍋,我真心覺得十分值得!以後想吃螃蟹也不用跑漁港拉,來這吃上一鍋就足夠,雖然店舊了點沒有很精美的裝潢,但是把新鮮品質好的食材端給客人,也不加一成服務費可以吃起來更划算,難怪晚餐時都人潮滿滿。如果喜愛海鮮的小夥伴,有到永春站附近想平價吃個火鍋,來試試這家,可以讓你們既顧荷包兼顧美味,最後很滿足的踏出店門口,但如果怕活體的話,記得到其他家!
冬天到了就是要吃麻辣鍋,這回來到心心麻辣鍋吃了最頂級價位極上和牛饗宴外加日本A5和牛,A5和牛真的是有夠讚,那個軟嫩程度以及牛油香氣,吃下一片不由自主眼睛就閉了起來點頭。除了和牛外,還有兩樣特點小熊及七龍珠,很可愛的泡澡小熊,這要搭配起司牛奶鍋,不過我說真的就算不搭配小熊我也大推他們的牛奶鍋,只能用濃~醇~香~來形容,對於牛奶鍋的喜好我還高於麻辣鍋一點,所以我覺得牛奶鍋必點!還可以玩熊仔XD。七龍珠則是視覺性滿分拉,喜歡浮誇或是噱頭趣味的話,一定要把握當月壽星送龍珠這個活動,整個就很有梗,也不用切蛋糕拉!神龍直接完成願望。