這是一間很反差萌的店,看外表絕對不知道是在賣中式的養生煨湯及料理,很像網美咖啡廳吃吃英式鬆餅那種,裡頭的湯種類就有大約10多種,每一種都很有特色,這回還不小心解了成就,第一次吃到金錢肉這玩意(笑),下回又去礁溪或路過時,我是還蠻願意回訪的,天冷時更是適合來泡個湯配上一碗補湯。
這家宜蘭礁溪的指標性美食朝聖完成,平日晚上不用等就有位置,八寶冬粉真的頗讚的,湯頭鮮甜裡頭食材很多元,不過更讓我訝異的是他們的肉羹,跟本是被冬粉給耽誤的美味肉羹店呀!湯頭我超愛香到爆炸,肉羹數量又好多,小菜和乾麵也都很有水準,更推的是要加入他們的辣醬,有辣死你媽媽的魔鬼生辣椒以及跟老闆娘一樣辣的老闆娘辣椒,兩樣都很有水準風味獨特,加入後食物香氣更多元有層次,整體吃完後也總算知道為什麼這麼多人喜歡!
我覺得這份應該可以列為礁溪的必吃美食之一,綠色臭豆腐別的地方真的很少見,實際上吃上一份後發現真的頗合我胃,口感比意想中的軟綿,豆腐聞起來比吃起來臭,吃起來反而是種草香回甘,再搭上那蒜蓉醬以及辣椒醬,整體可說是一口接一口,非常推薦到礁溪可以吃上一份,不過也建議要先打電話確認是否有營業!
這家應該算是在地的熱炒店及蚵仔煎,沒有什麼名氣,這店面觀光客應該也不太會選擇他,但品質頗不錯的,人少可以吃個蚵仔煎、炒飯、炒麵之類填飽肚子,人多家庭出遊可以點些熱炒或綜合魚雜,這樣吃起來豐盛又不貴。蚵仔煎類我覺得是必點的,魚雜煙燻香味適中,沒有魚腥味表現不賴,綜合有四種一次滿足,最後頗推薦這家礁溪舊街上的在地美食給大家!
又來一家新店報報給大家,這回要分享的是礁溪地區的神秘布丁咖啡廳,主打不同的特色布丁,另外一個重要是這邊極度好拍呀,從外頭拍到裡頭,可以拍很多網美照!極度大推!餐點的部分更是表現出色,我超愛我今天所點的日出抹茶山,主要還是雞蛋布丁配上一些層次香氣的抹茶香,上頭還有個焦糖麻糬小亮點,整體來說我頗喜歡這家小店,非常推薦給大家!
新開幕沒幾年的飯店,整體感覺上蠻新又舒服的,裡頭用餐非常舒服且悠閒。食物多元性不錯,雖然沒有比較高單價的食材,但是整體的鹹點和甜點種類不少,也融入了一些台灣及宜蘭的在地小吃。交通便利,搭火車或客運皆方便。
天氣冷很適合來上一碗小羊肉,礁溪也沒有幾家賣羊肉爐薑母鴨的店,所以生意上還蠻不賴的,食物的部分這次吃到都覺得不錯,除了鹽沒有散的問題之外,其他口味不算雷,不過有個缺點就是太貴拉!可能附近競爭少人群多,所以賣這價位人潮還是滿到爆出來,但下回在礁溪附近想來個熱熱的湯簡單吃晚餐,我應該還是會在來用餐。