西貢日航酒店La Brasserie餐廳海鮮自助餐｜越南胡志明市美食食記｜越南飯店BUFFET的天花板，龍蝦生蠔牛排吃到飽推薦
這裡主打的是龍蝦吃到飽，品質超棒！肉質出乎我意料的新鮮彈牙，我在肚子不太餓的情況下還吃了6.5隻龍蝦搭配6顆生蠔超爽的，清蒸蟹也如同我去漁港買的一樣新鮮，這回我大概只吃了30~40%的品項，有機會的話我肯定會再來，也試試其他BUFFET中的美食。
標籤 第一郡美食
Hoa Túc Saigon｜越南胡志明市第一郡美食食記｜鴉片工廠改建古典米其林推薦越式料理
如果在胡志明市第一郡想找間有點歷史文物感的餐廳，來到這裡吃吃米其林推薦的越式料理也是很不錯，這裡也是舊的鴉片工廠改建，與一旁鴉片工廠 The Refinery一樣，不過旁邊賣法式餐點，這裡賣越式餐點，環境都很有特色，這裡米其林推薦的招牌開胃菜很適合有選擇障礙的朋友點，另外酥炸軟殼蟹的口感與沾醬都很特別，下次會想再來嘗試一些不一樣的菜色，推薦給大家試試。
Pho Viet Nam｜越南胡志明市第一郡美食食記｜米其林必比登推薦越式河粉，近濱城市場午餐晚餐宵夜都適合
米其林推薦的西貢美食，這份裡面牛尾、生牛肉、牛腩、牛肋排等等都有，送上來時沙鍋熱呼呼，可以把自己想吃的蔬菜下去燙，以及生牛肉簡單川燙，喝了口湯頭，覺得超鮮美！真的是很驚為天人呢！雖然清香但不淡，牛肉鮮美嫩度恰當好處，再搭上些酸、辣的佐料，整體吃完一份意猶未盡，整體來說大推薦！！