標籤 酸菜魚

如果說到酸菜魚，沒有吃過這家刁民酸菜魚的話就像沒有吃過酸菜魚一樣，這裡有兩種口味一種是酸菜魚一種是蕃茄魚，如果兩人吃的話建議點中盛就可以了，酸菜魚的湯頭香麻超爽，麻度非常直接，酸味也表現得非常好，蕃茄魚的部分則是比較偏甜，如果是喜歡蔬果甜味或蕃茄醬鮮甜風味的朋友，是可以嘗試看看，不然還是主要吃那招牌的酸菜魚更為合適，最後推薦需要點一份酥脆魚皮，吸著湯汁配著一起吃，這樣更美味。

如果在三重地區想簡單吃個酸菜魚，那可以考慮到這來上一鍋，個人鍋型式只要220元，就有4種不同口味的酸菜魚、肉可以吃，這回點了椒麻以及麻辣兩種口味，我覺得椒麻口味偏湯頭鮮甜，椒和麻的感覺並不算濃，也不夠酸，所以口味淡一點的朋友比較適合，麻辣的湯頭就比較夠味，如果想吃經典且酸一點的話還是推薦點個金湯的，那蕃茄呢？當然是想吃蕃茄時再點阿ＸＤ。

雖然這次沒有吃到避風塘炒蟹，但是有吃到避風塘炒牛河口味也不錯，午間套餐裡面有好喝的配湯及免費的茶這樣只要HKD.$60非常划算，另外打上一碗酸香濃厚的酸菜魚，整體吃起來還是非常滿足。

正太的表現蠻有水準的，湯頭酸香辣鹹麻層次蠻豐富，不會口味死鹹過中，但又能吃出酸菜魚的重口味和香氣，最讓我驚豔的是魚肉嫩到歪掉，有夠滑嫩好吃！不過份量限定大份有點硬傷，另外紅油土豆絲以及裸拍前男友這兩道涼拌菜我也很喜歡，如果下次想在台北東區或宵夜吃個酸菜魚，這裡也是個不錯的選擇。

想在台中東區或台74快速道路週邊吃個酸菜魚不想跑遠，可以來嘗試這間在地店家江萬洲烤魚，這裡有賣麻辣魚、麻辣牛、酸菜魚、水煮魚、水煮牛等，愛四川料理這一味的朋友很適合，除了活魚鍋類之外，店內還有許多種類的熱炒料理，整體吃起來份量蠻多的，我建議4人以上再前往，2人就只適合點一鍋來吃就非常足夠。

饒河夜市新開一個星期左右的重慶酸辣粉與酸菜魚，吃起來真的很道地又好吃耶！！！酸度和辣度都不是擺著好看的，更棒的是那紅油、辣子與花椒調味，不論是酸辣粉還是酸菜魚都充滿濃濃的川味鮮香，如果想吃酸菜魚又不想花大錢，那我推薦可以來這裡解解饞，只要230元就可以吃上好大一碗，裡頭魚片滿滿又夠酸夠辣超帶勁的好吃，推薦給大家下次到饒河時，想吃點主食類可以試試。