Error: No feed found.
Please go to the Instagram Feed settings page to create a feed.
【江萬州烤魚】
電話:0977 061 368
地址:台中市東區樂業路436號
營業時間:11:00–21:00
用餐時間:2023年06月
每人平均價位:400~600
服務費:無
每次跟朋友約吃,總是會碰到大雨天,這次碰到的是像用倒的,鞋子直接養金魚,不知道為什麼這天就很想吃酸菜魚,或許是之前刁民沒排到的怨念,於是雨中的兩個人,配上酸菜魚暖暖身。
靠近東區旱溪十甲商圈,算是比較在地的店。
店內比較像是一般熱炒的感覺,蠻傳統台式感。
鍋物水煮魚、牛、烤魚、酸菜魚都730就有,也有許多熱炒的菜色,當成熱炒店也不錯。
【醋溜土豆絲 NT.160】
熱呼呼的土豆絲,熱油炒出香氣不錯,雖說是醋溜,不過不會太酸,我甚至覺得可以再酸一些,適合微酸口味的朋友。
【蔥爆牛肉 NT.280】
牛肉頗嫩的,醬汁我覺得可以再收乾一點更香,基本上口味偏鹹一些。
【櫻花蝦炒飯 NT.110】
一上桌就看到一堆萬惡的紅蘿蔔,我自己是覺得小扣分,不過實際吃起來倒是還不錯,飯有炒乾也有炒香,櫻花蝦香氣和數量也不賴!
【酸菜魚 NT.730】
接著是本日主角酸菜魚,一上桌不禁嗚呼了起來,也太大一鍋了吧!這份量4人吃也很足夠,裡頭使用的魚片是鱸魚片,魚肉份量很足夠,裡頭白菜、花菜、黃豆芽料滿滿的,湯頭喝起來主要是蔬菜的鮮甜味為基底,酸菜蠻酸的很夠味,辣度我覺得個人覺得中等,整體來說CP值還不錯!
不過這份酸菜魚在吃的當下覺得少了些什麼,感覺不太像我印象中的酸菜魚,後來意識到是花椒!原來少了這一味,所以整體口味是比較偏直接的酸香。
【簡單小評】
想在台中東區或台74快速道路週邊吃個酸菜魚不想跑遠,可以來嘗試這間在地店家江萬洲烤魚,這裡有賣麻辣魚、麻辣牛、酸菜魚、水煮魚、水煮牛等,愛四川料理這一味的朋友很適合,除了活魚鍋類之外,店內還有許多種類的熱炒料理,整體吃起來份量蠻多的,我建議4人以上再前往,2人就只適合點一鍋來吃就非常足夠。
【延伸閱讀】
- 沁園春 LALAPORT台中店|台中東區美食食記|米其林必比登推薦的三井新店報報,小籠包、蝦爆鱔片都蠻好吃推薦,精緻江浙麵食點心料理
- 台中三井LALAPORT百貨北館|台中東區景點遊記心得|台中新開幕大型開發案北館試營運全棟5層逛透透,品牌專櫃超多元且獨特性也不錯,美食街環境舒適餐飲品牌也很有競爭力
- 台中三井LALAPORT百貨南館|台中東區景點遊記心得|台中新開幕大型開發案,南館優先啟用,全棟4層逛透透,推薦LOPIA超市,美食街餐飲獨特性也不錯
- 燒瓶子。大肆の鍋 台中北屯店|台中北屯食記|氣派美觀的精緻日式鍋物店,個人鴛鴦鍋湯頭出色食材新鮮,好停車近74快速道路開車用餐方便
- IKKON WAGYU CLUB 和牛會所|台中南屯美食食記|古典歐風精緻單點和牛燒肉,調味多元道道驚喜又美味,台中高級燒肉、台中南屯燒肉、台中西屯燒肉、台中餐酒館、台中和牛推薦店家
- 北澤壽喜燒吃到飽-台中公益店|台中南屯美食食記|主打和牛壽喜燒,自助吧蔬菜熱食也很多元,除了壽喜燒龍骨鍋也不錯吃,公益路壽喜燒鍋物好吃推薦
- 星火 せいか 餐酒鍋物|台中沙鹿食記|日式風情形態特殊的精緻鍋物餐酒館,加量牡蠣鍋滿到爆,和牛等肉品選擇超多元,台中海線推薦美食
- 味市 お料理-割鮮|台中大雅美食食記|用料實在調味恰當道道驚喜,CP值非常高的無菜單日本料理,金鋼蒜、三點鰹、麻薯烏魚子以及松葉蟹釜飯好吃推薦
- 川麻辣乾香鍋|台中北屯北平商圈美食食記|麻辣香鍋自選料炒香後上桌,辣中帶麻的川味推薦,酸菜魚也十分鮮美CP值高,另有水煮牛、冒菜、烤魚等川味料理可選擇
- 大江戶町 鰻屋(公益店)無敵一家|台中南屯美食食記|蒲燒、白燒都有的鰻魚飯,也可以來個鰻魚三吃,麻油鰻肝鐵板燒必點好吃推薦,也有串燒、揚物、生魚片、壽司、手捲等日式料理
Error: No feed found.
Please go to the Instagram Feed settings page to create a feed.