標籤 隱藏美食

蛋餅有人喜歡酥脆，有人喜歡古早味的粉漿蛋餅，這家在東湖新開的小店就是粉漿皮的，蓬蓬鬆鬆，口感Ｑ軟還帶點煎過的焦香味。另外他們有16種口味超多樣化，每天一種口味要半個多月才能吃完。這幾種口味有平價基本款的50以內就可以搞定，也有一些富有創意的特殊風味，像是辣皮蛋，從沒想過這玩意跟蛋餅這麼搭，包進後有點皮蛋的香氣，再配上香辣夠味的調味，不用沾醬就很夠味好吃了。

南港的另一個神秘小角落富康街，也有一家像家一樣溫馨的小食堂，他們的特點是老闆娘像媽媽一樣很親切，也會一直詢問是不是要加飯加湯之類，整體環境乾淨整潔，店外看似普通沒有太顯眼，但是踏進店內後，牆上的漫畫畫作配上整體日式暖光色調，將溫馨的感覺營造得很好，真的很有家的感覺！食物的部分我覺得飯類表現優於湯麵，特別是咖哩飯，這也是他們家的招牌，日式香濃的咖哩醬配上不軟不溼的飯吃起來很棒，主菜類的雞腿更是外頭烤肉醬鹹香，內頭肉質新鮮多汁可口，讓人想一塊接一塊，此外咖哩還可以加醬加飯，一整個吃飽飽超滿足！

南港老街中南街有著一家在地的隱藏花枝蝦仁羹，他的花枝及蝦仁完完全全沒使用任何魚漿，就是一整隻Ｑ彈又脆口的新鮮去殼大蝦仁，搭配著新鮮脆口的花枝，我想！這大概是我第一次吃到這樣的蝦仁羹，非常特別！店內除了羹外，另一主軸是薑汁燒肉風味的飯、麵、米粉，可以點一份主食配上羹湯也是個好搭配，此外也有新產品水餃。整體而言我覺得羹系列在這一帶是很不錯的選擇，雖離南軟辦公區遠了點，不過偶爾想吃點特別的，或是在文官學院受訓的話，蠻推薦前來試試喔！

藏身在三重仁福公園旁的小巷，竟有家看似平凡但口味超絕的好吃放山雞肉！他們有賣甘蔗雞和鹽水雞兩種口味，這回我兩種都嘗試了一下，都很有水準耶！吃鹽水的更能吃出新鮮雞肉的香氣，但要吃氣味點甘蔗的香氣滿分，不論點哪一種口味，最讚的還是那雞皮底下那層厚厚的皮凍，這真的是超棒的！一口咬下那真是又香又鮮又順口的感覺，重點是這家的雞肉不會過油。

基隆有名的人氣雙胞胎美食，其實台北南港成德市場這週末也可以買到呢！這家雙胞胎我已經吃了十來年有，現炸剛出爐的一口咬下，熱油酥炸配上微甜帶芝麻香氣，是個很讚的古早味小點，麵粉控的朋友一定會超愛的！現在不僅是只賣雙胞胎，一定要配上喝的才能去油解膩又消暑，所以老闆這幾年新的產品也賣仙草茶及仙草奶凍，我要引用家裡養一頭牛的台詞，真的濃、醇、香，吃得出仙草的香，真材實料。

藏身在南京東路五段市場內的隱藏小吃，不是在地人或專門來吃知名的東引小吃店，可能很少走進來這小巷內，這家的麵線不輸黃金麵線的口味，點個綜合麵線一次就可以獲得滷到香噴噴的大腸、新鮮可口的蚵仔、五香味濃又有嚼勁的肉丁，這還不是最厲害的，我認為他們的湯頭真是棒！是帶點自然蔬果鮮香的風味，配上蒜泥、辣椒整個有夠美味。

許多在地南港汐止人都很推薦這家位於舊莊一帶的宜家涼麵，這回中午來訪帶回去辦公室吃，吃起來果真很不錯耶！涼麵是簡簡單單的小黃瓜佐料搭配涼爽Ｑ彈的麵體，靈魂的麻醬濃郁，辣椒是比較偏辣一點，建議點個小辣就很足夠，三合一湯也蠻好喝，雖然略鹹一些但不影響，裡頭的貢丸很新鮮好吃！

在GOOGLE上亂找的餐廳，沒想到無意間挖掘到一間很棒的特色合院景觀餐廳，在這吃飯好像回到鄉下阿嬷家的感覺，不單只有氣氛棒，那食物超棒！要預定的烤雞和烤排骨都一頂尖一流的水準，其他熱炒菜也非常可口好吃，非常推薦這家很有特色的隱藏版美味，不過只有假日有開，雞和排骨也需要預訂，要記得喔！

這家拉麵的知名度不算高，也沒有太多人在門口排隊，但有著濃郁有深度厚度的湯頭，口味不死鹹喝到碗底，還是非常好喝，一滴都不想浪費，叉燒使用舒肥沒太多醃漬的味道，保有食材原始的肉香，很特別的舒肥鴨，個人是推薦必點，那香味超讚，整體來說以這價位才190、200真的可以吃爆，很圓厚的香味但並不鹹膩，非常推薦。

隱身在楊梅山坡住宅區內的川湘料理，一到假日許多老饕特地前往，這邊的菜以川湘菜系為主，非常的道地，這口味也香辣帶勁，可以辣到叫媽媽的程度，但是總會很Ｍ的一口接上一口，直噴狂噴猛噴汗都阻止不了我想繼續吃，這次點的料理雖然都是辣，但店內也有許多不辣的料理，今天吃到的每樣餐點都很棒很有特色，份量也很多，其中我又特別喜歡干鍋、剁椒魚。菜份量超足夠，整體價位吃起來非常划算，離埔心牧場也很近，吃飽後很推薦前往走走。

這家去年11月才剛開沒多久，藏身在敦化南路信義路口附近，店內也只有6個位置，店雖小但食物卻很美味，店內走日式無印風，餐點則較偏西式口味及擺盤的簡餐類，餐點選擇不算多，但道道都很有水準，那口味的深度和多元的層次感是很不賴的，雖然食物份量不算多，不過精緻誘人，不論是用眼睛吃還是嘴巴吃都一樣的滿足，蠻推薦這間特別的小店給大家。

這家在饒河應該算是後起之秀，或許知道的人也不多，連姑狗評價也蠻少，實際上我覺得他們的口味是不錯的，豬肉新鮮不會過肥，表皮超酥把肉汁鎖在內，馬告的香氣清爽，高梁的酒香濃厚，聽說果汁也不錯喝。有來饒河不仿給這家有趣的馬告香腸一個機會，我自己是蠻推的！