標籤 隱藏美食

又來一家新店報報給大家，這回要分享的是礁溪地區的神秘布丁咖啡廳，主打不同的特色布丁，另外一個重要是這邊極度好拍呀，從外頭拍到裡頭，可以拍很多網美照！極度大推！餐點的部分更是表現出色，我超愛我今天所點的日出抹茶山，主要還是雞蛋布丁配上一些層次香氣的抹茶香，上頭還有個焦糖麻糬小亮點，整體來說我頗喜歡這家小店，非常推薦給大家！

位於台北市接近最邊陲的地方，雖然也是沒有亮麗的外表，不過整體CP值好高阿！個人覺得原湯就很清甜好喝，湯頭比其他家甜上一些，另外也有許多醬料可以視口味加，像是辣牛油或是辣渣之類，加完之後是會辣的要小心阿！整體而言頗推這家牛肉麵店，畢竟要在台北市找到一碗100元的品質又不錯的也不容易，推薦給大家！

雖然豐原鼎泰豐之稱另有其人，不過我覺得這家更勝一籌，皮薄餡多汁，內餡口味超新鮮清甜的口感，吃過實在難忘阿，要不是還有好多要吃的，我們還真想去給他個外帶幾盒怒吃，前面客人都也不手軟五盒十盒的買，激推這在地的平價湯包，一顆50元就可以吃到新鮮高品質，還不快來！難怪在這奇妙的隱藏小巷還這麼多人排隊等待。

這家可能連在地人也不知道的精緻日式銅鑼燒小店，小巧而精緻，賣的品項不多，主要以銅鑼燒為主，主要的口味有哆啦A夢所愛的紅豆口味，充滿反差萌又無違和感的鹹甜日式蛋沙拉口味，還有我們都很喜歡果香草莓的口味，每一樣都值得點來試市，現點現做馬上吃起來更是美味加分！

離開台南好幾年了，再次吃到小卷米粉，雖不是台南那老店的滋味，但這鮮味和品質我覺得有過之無不及，小(中)卷本質非常新鮮，吃起來是會彈牙的！而且海味鮮甜！湯頭更是棒，不論是原味的旗魚清湯，還是特別的剝皮辣椒口味，都有獨特的鮮美滋味。最後是要大推他們的小菜，搭配辣椒有夠棒，一定要點來試試。

蛋餅有人喜歡酥脆，有人喜歡古早味的粉漿蛋餅，這家在東湖新開的小店就是粉漿皮的，蓬蓬鬆鬆，口感Ｑ軟還帶點煎過的焦香味。另外他們有16種口味超多樣化，每天一種口味要半個多月才能吃完。這幾種口味有平價基本款的50以內就可以搞定，也有一些富有創意的特殊風味，像是辣皮蛋，從沒想過這玩意跟蛋餅這麼搭，包進後有點皮蛋的香氣，再配上香辣夠味的調味，不用沾醬就很夠味好吃了。

南港的另一個神秘小角落富康街，也有一家像家一樣溫馨的小食堂，他們的特點是老闆娘像媽媽一樣很親切，也會一直詢問是不是要加飯加湯之類，整體環境乾淨整潔，店外看似普通沒有太顯眼，但是踏進店內後，牆上的漫畫畫作配上整體日式暖光色調，將溫馨的感覺營造得很好，真的很有家的感覺！食物的部分我覺得飯類表現優於湯麵，特別是咖哩飯，這也是他們家的招牌，日式香濃的咖哩醬配上不軟不溼的飯吃起來很棒，主菜類的雞腿更是外頭烤肉醬鹹香，內頭肉質新鮮多汁可口，讓人想一塊接一塊，此外咖哩還可以加醬加飯，一整個吃飽飽超滿足！

南港老街中南街有著一家在地的隱藏花枝蝦仁羹，他的花枝及蝦仁完完全全沒使用任何魚漿，就是一整隻Ｑ彈又脆口的新鮮去殼大蝦仁，搭配著新鮮脆口的花枝，我想！這大概是我第一次吃到這樣的蝦仁羹，非常特別！店內除了羹外，另一主軸是薑汁燒肉風味的飯、麵、米粉，可以點一份主食配上羹湯也是個好搭配，此外也有新產品水餃。整體而言我覺得羹系列在這一帶是很不錯的選擇，雖離南軟辦公區遠了點，不過偶爾想吃點特別的，或是在文官學院受訓的話，蠻推薦前來試試喔！

藏身在三重仁福公園旁的小巷，竟有家看似平凡但口味超絕的好吃放山雞肉！他們有賣甘蔗雞和鹽水雞兩種口味，這回我兩種都嘗試了一下，都很有水準耶！吃鹽水的更能吃出新鮮雞肉的香氣，但要吃氣味點甘蔗的香氣滿分，不論點哪一種口味，最讚的還是那雞皮底下那層厚厚的皮凍，這真的是超棒的！一口咬下那真是又香又鮮又順口的感覺，重點是這家的雞肉不會過油。

基隆有名的人氣雙胞胎美食，其實台北南港成德市場這週末也可以買到呢！這家雙胞胎我已經吃了十來年有，現炸剛出爐的一口咬下，熱油酥炸配上微甜帶芝麻香氣，是個很讚的古早味小點，麵粉控的朋友一定會超愛的！現在不僅是只賣雙胞胎，一定要配上喝的才能去油解膩又消暑，所以老闆這幾年新的產品也賣仙草茶及仙草奶凍，我要引用家裡養一頭牛的台詞，真的濃、醇、香，吃得出仙草的香，真材實料。

藏身在南京東路五段市場內的隱藏小吃，不是在地人或專門來吃知名的東引小吃店，可能很少走進來這小巷內，這家的麵線不輸黃金麵線的口味，點個綜合麵線一次就可以獲得滷到香噴噴的大腸、新鮮可口的蚵仔、五香味濃又有嚼勁的肉丁，這還不是最厲害的，我認為他們的湯頭真是棒！是帶點自然蔬果鮮香的風味，配上蒜泥、辣椒整個有夠美味。