卡爾茗 C.L.M.

卡爾茗 C.L.M.

La Men.拉麵酒餚(改預約制)(原拉麵一宗)|台北松山東區美食食記|湯頭濃郁但不死鹹,鹽味奶泡雞湯麵湯頭香又有層次,炸牡蠣也非常鮮嫩可口

這家東區市民大道新開兩個月(?)左右的拉麵小店,人雖然不多,種類也不多,但是味道我覺得還不賴耶!統一的風格就是不會太鹹的日式拉麵,濃度和特色的口味都有做到,叉燒不論雞的還是豬的都很嫩且無腥臭味,炸物的部分大推牡蠣好多汁,有在附近的話我蠻推薦可以前往試試,價格也不貴CP值很高!

ชิ้นปั้นสด pork meatball สาขา สวนจตุจักร|泰國曼谷洽圖洽市集美食食記|手工製作豬肉丸,口感鬆彈酸辣夠味的泰式路邊攤平價小吃大推薦

製作方法比較像是火鍋店常吃到的花枝漿作法,要吃時才一球一球丟下去新鮮現煮成形,這豬肉球的口感我自己很喜歡,是比較鬆軟類似魚丸的鬆彈感,豬肉味比較淡不過鮮甜,對比台灣貢丸的脆感,豬油香氣濃厚,兩種口感味道完全不同,再加上泰式酸甜的醬汁感覺有檸檬的明亮感,辣中帶香,我吃起來是有眼精一亮的感覺,一份7顆一個人吃也算份量蠻多的,非常好吃推薦大家有到洽圖洽六日逛市集來吃一份。

HOLD-ON舉重床MOONWALK夢遊墊|台北中正家具開箱心得|機能性強大不失舒適性,可靈活當和室椅沙發或彈性床墊,露營車宿也推薦

之前在HOLD-ON舉重床帶了一張經典款的床墊,半年睡起來的感受非常好,這次來得知有新推出的夢遊墊,於是找了個機會來體驗了一下,在門市試用後我覺得這玩意真適合我呀!這回有出2款,主要是厚度上的差異,FOLD L 款我在家放客廳當和室椅及活動沙發或是書房當臨時床,居家活動使用非常棒,FOLD S 款十分輕薄不佔空間,躺起來不失舒適,睡起來不會有觸地感,很適合出外露營或是車宿的機能攜帶使用,這次預購滿額活動除了原有的親膚石墨稀布套外還有贈送涼感布,一年四季使用皆很適合,推薦給大家這個酷酷的居家好物!

Lai Ros (Rama 6) (หลายรส)|泰國曼谷美食食記|MICHELIN Guide Restaurant 米其林推薦美食,Khao Chae 茉莉花香宮庭冷泡飯 ข้าวแช่ชาววัง 及椰奶蝦湯 กุ้งต้มกะทิ 好吃推薦

這次泰國旅行正式來拜訪第一間餐廳形式的泰式料理餐廳,這裡的菜色依米其林推薦介紹,比較偏泰式皇家菜系以及適合夏日食用的菜色聞名,其中最知名必點的應該考察王 Khao Chae 茉莉花香宮庭冷泡飯 ข้าวแช่ชาววัง,這口味和吃法我在台灣沒吃過,另外椰奶蝦湯 กุ้งต้มกะทิ香又濃,口味極棒!這兩道我大推薦,如果可以人多一點前來就能吃到更多特色餐點,大推薦大家有去曼谷時試試。

魚貫鐵板燒 YUGUAN Omakase|台北中山林森北路商圈美食食記|用料實在CP值超高日式鐵板懷石料理,A5和牛活龍蝦活鮑魚北海道干貝廣島牡蠣等新鮮好吃,近北美館、花博公園及圓山站

這回來品嘗了魚貫鐵板燒的無菜單料理,這套下來共有16道之多,吃完後超級飽的耶!份量超足,實在物超所值!食材並不是只有主菜好,從頭到尾的鮮度和品質都是一等一,日本A5鹿兒島紐約客和牛、鱈場蟹、活龍蝦、活鮑魚、北海道干貝、廣島生蠔等,道道都新鮮好吃,料理恰當好處且充滿驚喜,吃完後我會極度推薦朋友去吃自己也準備找時間再訪!

高-雙管四神湯|台北文山景美夜市美食食記|指標性的排隊美食,雙管四神湯外頭少見口感極彈湯頭香醇,另蚵仔麵線及油飯也好吃推薦

景美夜市知名排隊美食,這間我從搬家前的老店吃到搬家後的新店,久久沒吃就會非常想念,這回嘗試了油飯、蚵仔麵線以及乾蚵之前從沒點過的產品,我覺得麵線讓我最有驚喜感,我覺得這碗麵線超讚,被四神湯給耽誤許久!主角四神湯好吃的程度也不遑多讓,那雙管的Q度嚼起來真是銷魂,湯頭藥酒的香氣也非常濃厚,在我的心中排行是有前三好吃的四神湯,整體大推薦給大家!

純發魯肉飯-東湖店|台北內湖東湖美食食記|永春人氣名店神複製,超可愛的店內風格,好吃的魯肉飯加點只要十元,三種湯品也各有千秋

永春附近的人氣美食現在在東湖也可以吃得到了,兩家店真的可以說是人複製的感覺!!!也趁這個機會我解鎖了三款湯唯一沒喝過的剝皮辣椒雞湯,蛤蜊雞湯、培根排骨湯以及剝皮辣椒雞湯,這三款湯品我自己偏愛培根排骨湯,湯頭是比較偏甜一點,香氣很讚,如果愛薑的人蛤蜊和剝皮應該會很適合,另外魯肉飯配湯加點只要10元根本佛,這味道是我愛極偏甜的台南口味,再來是蒜味十分銷魂的燙青菜也好吃大推,整體來說這間可愛的台灣小吃,我蠻推薦大家可以去試試。