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曼谷米其林封

泰國曼谷米其林必比登推薦7家美食懶人包|泰式釀豆腐、Khao Chae 茉莉花香宮庭冷泡飯、ASOK站獨棟建築泰式餐廳、泰式甜點咖啡廳、米粉湯、水門雞飯、泰南菜普吉風味料理

這回算是24小時快閃的兩天一夜行,第一天吃了下午茶、晚餐、飲料,第二天吃了早餐、午餐、下午茶、晚餐,共吃了7家,本來還想去吃七彩粉粿冰,不過假日極夯到現場已經賣光光,已哭,這個整理不是以好吃才推薦的出發點跟大家分享的,單純是這次吃了什麼好壞優缺都給大家點資訊參考,以利各位小夥伴有些更多元的選擇。
20230517 2Q1A8154

Prai Raya|泰國曼谷美食食記|MICHELIN GUIDE RESTAURANT 米其林推薦美食,近NANA站ASOK站市區泰南菜系普吉風味料理,油爆大蝦佐羅望子甜酸醬、蟹肉椰汁黃咖哩推薦

本次曼谷旅行的最後一餐,就直接吃好吃滿,來個米其林推薦的泰南風味海鮮泰式料理,用餐環境很舒適也方便,這次點的餐點我覺得都相當有水準,不過整體辣度是這次我吃到的餐廳中最辣的一家,吃完後我特別推薦的是油爆大蝦佐羅望子甜酸醬、蟹肉椰汁黃咖哩,價格的部分不太便宜,不過想在市區吃個好吃的泰南菜色海鮮料理,人多一點的話可以過來吃上一波!
20230516 2Q1A8059

Rua Thong Noodle|泰國曼谷美食食記|勝利紀念碑附近觀光客推薦必吃的排隊美食泰式船麵,一次掃完六種泰式傳統麵食,炸豬皮也好吃

一碗16銖的泰式傳統船麵,有到勝利紀念碑附近的話我大推可以來會會他,這家算是小鳥胃朋友以及觀光客的福音,每一碗份量不多,所以6款吃下來也不會太撐,價格划算不會讓荷包君大失血,又有豐富的人文背景涵義,所以我非常大推,六種之中我喜歡牛肉、粉紅、花生粉乾麵三款,酥炸豬皮必點,炸雲吞皮就還好,另外辣度也比較傳統辣,怕辣的人要自己斟酌,推薦這家在地人也愛的排隊美食給大家。
20230516 2Q1A8032

紅大哥水門雞飯(總店)kai ton pathumwan|泰國曼谷美食食記|米其林推薦銅板美食海南雞飯,近水門市場、四面佛、中央購物中心,地點方便觀光客推薦必吃美食小吃之一

泰國曼谷知名的米其林推薦銅板美食再一波,水門市場的海南雞應該很多人都聽過,這間雞肉蠻滑嫩好吃又便宜,淋上沾上特製沾醬後,配飯好開胃,這裡的飯更是香,雖然吃太多澱粉很占胃,不過還是想多吃幾口,此外店內的香菇燉老鴨,香醇好喝,不過天氣熱點的人應該不多,也頗推薦可以點上一盅。
20230516 2Q1A8015

榮泰米粉湯&榮泰(重)米粉湯 Rung Rueang Pork Noodle|泰國曼谷美食食記|MICHELIN GUIDE RESTAURANT 米其林推薦美食,泰式銅板美食酸辣夠味酥脆魚皮也推薦

這間是米其林推薦的泰國銅板美食小吃,CP值來說的話在泰國算是中規中矩,不過味道頗棒的!那酸辣的醬汁有夠令人懷念,不論湯的和乾的都一樣夠味,但乾的直接衝擊會強烈一點,魚皮的話我建議也可以點上一份,酥酥脆脆頗好吃!外頭也比較少有這玩意,至於左右兩間分別是榮泰(重)跟榮泰到底要吃哪一家,我自己是覺得哪家有位置就去哪家,味道沒什麼差,如果想踩點吃米其林推薦那就要去左邊的榮泰(重)。
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ICI.BKK|泰國曼谷美食食記|近ASOK與Phrom Phong 站的MICHELIN Guide米其林推薦泰式甜點咖啡廳,海星STARFISH超特別,用餐環境舒適

非常有泰式風味的海星甜點,吃完大讚拉!難怪會得到米其林必比登推薦,另外一款雲朵造型也十分可口,用餐環境也很舒適,在BTS Asok 站與 Phrom Phong 站之間的別墅區內,在市中心好抵達,店內也非常美,要拍個網美照也非常適合,大推薦給大家,有到曼谷值得試試!
20230515 2Q1A7831

吞武里市場海鮮篇 Thonburi Market Place|泰國曼谷美食食記|新開不久的美食市集,體驗海鮮自由的富翁豪邁吃法,大河蝦生蠔扇貝血蛤蝦蛄現撈泰國蝦好吃推薦

吞武里海鮮市場超多店,會讓人眼花繚亂!選了一家品項多元,人潮蠻多價格合理的店家,雖沒任何評價但也沒踩到雷,這餐我點了扇貝、生蠔、蝦蛄、血蛤、現撈泰國蝦、大河蝦,總價格竟然不用台幣一千元,店家還幫處理跟烤好,真的是實現海鮮自由的絕佳去處阿!環境也蠻乾淨無異味,不過小缺點是離市區較遠,建議是可以坐車到MRT Lak Song站再轉計程車過去,大約一百多元,推薦大家去吃到痛風XD。
20230515 2Q1A7733

The Local|泰國曼谷美食食記|ASOK站旁的米其林必比登推薦泰式傳統美食餐廳,好吃推薦APPETIZERS&TOM JEIW GOON

午餐來到曼谷市區ASOK站旁米其林推薦餐廳,建築的部分雖在繁鬧的ASOK站旁,不過空間很大!是獨棟的,裡頭環境也非常棒,還有許多文物展示,餐點的部分我這次一個人前來,對邊緣人與外國人也蠻友善,料理有的可以點小份適合一個人吃,菜單也有圖片與英文對應方便點餐,餐點口味更是沒話說,我超愛那海鮮冬蔭功清湯,雖是清湯但香辣夠味,香料也非常有層次,此外開胃菜拼盤一次就能吃到5樣不同特色菜,這點也頗棒的,其他菜看起來也好美,下回想多找些人來點些不同的菜吃吃。
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Sugary Drink&Dessert|泰國曼谷洽圖洽市集美食食記|隱藏好店芒果糯米飯椰子冰淇淋與飲品,Chatuchak Weekend Market下午茶甜點好吃推薦

這間芒果糯米飯我覺得應該是洽圖洽市集的隱藏美食之一,第一印象的店面乾淨整潔有點設計感,食物的部分更是好吃也好喝,芒果現點現削新鮮吃得到,配上那Q彈的微甜的糯米飯太好吃拉!點SUPREME的餐還有兩球椰子冰淇淋,搭配一起吃口感更多元有層次,推薦大家有到洽圖洽時可以吃吃。
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Samphao Thai restaurant|泰國曼谷Chatuchak Weekend Market美食食記|洽圖洽美食市集小吃,海鮮炒飯味道不錯,冬蔭功也頗酸辣夠味

在洽圖洽的午餐,就隨便在當地的市集看到有位置就進去,雖然GOOGLE的評價極度差,只有1.6顆星,是個一級棒的一星店,不過實際吃起來並沒有這麼差,但也稱不上超推薦就是,海鮮炒飯以這價位和地點來說,我覺得物有所值,冬蔭功夠味,但貴了點,給大家參考參考~。