卡爾茗 C.L.M.

藏身在巷弄中的巷弄中，不是在地人介紹完全不會發現的南港軟體園區站隱藏美食，店不大也不起眼，不過每樣食材用料新鮮，調味也恰當好處！以輕川味為主，走的是微香辣的特色麵食，平時不敢吃辣的朋友我覺得也適合，品質不錯讓我短期就三訪，我自己很愛鮮蝦炒手湯麵、雞絲涼麵及松阪豬湯，推薦給大家！但建議要避開中午12~13點，這時南軟上班族太多可能會久等！

煜軒閣手作餃子是來自台中后里的在地小店，他們也有實體店面在賣煎餃，這回是嘗試他們的冷凍餃子自己煮成水餃以及煎成冰花煎餃，餃子共有3種不同的口味，分別是高麗菜、韭菜以及鮮蝦高麗菜，三種都不太需要加醬味道就蠻足夠，高麗菜適合口味比較清爽一點的朋友，韭菜適合口味重一點的朋友，鮮蝦高麗菜則是招牌鮮甜好吃推薦，做成煎餃那脆脆的鍋巴香氣配上這餃子頗不賴的，有機會時也很推薦可以到他們后里的店面嘗試看看現煎出來的美味喔！

埔里的人氣肉圓或許很少人知道他台中南屯大隆路也有店呢！這裡其實離台中市政府頗近，我開會走路來蠻方便可以吃。肉圓的調味還不錯，內餡算是比較瘦的赤肉為主，皮很Ｑ彈，鍋燒麵中規中矩，下次大家有到附近想中午簡單吃吃不要太貴，這家會是個還不錯偶爾可以轉換口味的好選擇。

無意間隨意走進的一間內科附近牛肉麵館，超乎意料的美味阿！還有夠便宜CP值超高！我覺得這可以說是這一帶的隱藏美食也不為過，開店好像好幾年竟沒有人介紹過！牛肉麵只賣一種紅燒湯頭，不過這湯是用牛大骨熬煮而成，牛骨的乳香融入在湯頭內，另外有三種自炒的辣椒，蒜蓉以香氣百搭不會過辣，鬼椒可以辣到歪歪叫還帶點奶油香氣，豆豉香味獨特適合配小菜及乾麵，非常推薦大家有在內湖一帶想吃個牛肉麵時試試喔！

窖藏的門市大多都集中在北台南，他們家的茶我個人這次喝了兩種果茶類的我還蠻喜歡，口感和價位相似MR.WISH的感覺，整體售價並不貴，如果有到北台南想喝手搖，下回我會再來買，有機會再喝看看他其他口味的茶飲試試，另外他們家的布偶貓超可愛，有到佳里門市也可以看看他有沒有在。

我覺得這份應該可以列為礁溪的必吃美食之一，綠色臭豆腐別的地方真的很少見，實際上吃上一份後發現真的頗合我胃，口感比意想中的軟綿，豆腐聞起來比吃起來臭，吃起來反而是種草香回甘，再搭上那蒜蓉醬以及辣椒醬，整體可說是一口接一口，非常推薦到礁溪可以吃上一份，不過也建議要先打電話確認是否有營業！

這間咖啡廳風格可說是十分強烈阿！從外觀就走一個金屬現代風，進去店內一覽的白淨明亮整個衝擊感十足，用的容器更是呼應店名使用燒杯和試管，搭上乾冰視覺效果太炫炮了，別以為他只是華而不實的網美店，他們家的咖啡絕佳！豆種超多且很講究，更有外頭少見的茶咖啡、拿鐵的選擇，茶、咖啡、奶創造了幾十種不同的搭配，非常推薦這間好店給大家試試！

整體來說這家的蒸餃很合我口味，餃皮薄但冷卻後Ｑ度，不論韭菜還是高麗菜的蒸餃都有個共通點是菜和肉都十分新鮮，所以搭配吃起來的口味十分出色，而且阿姨十分健談親切，聊了後意外發現竟是台北老鄰居，大家來頭城衝浪或是到礁溪泡溫泉，我個人是蠻推薦可以來上一籠。

這回算是24小時快閃的兩天一夜行，第一天吃了下午茶、晚餐、飲料，第二天吃了早餐、午餐、下午茶、晚餐，共吃了7家，本來還想去吃七彩粉粿冰，不過假日極夯到現場已經賣光光，已哭，這個整理不是以好吃才推薦的出發點跟大家分享的，單純是這次吃了什麼好壞優缺都給大家點資訊參考，以利各位小夥伴有些更多元的選擇。