分類 台中美食

這家豐原的在地小店，雖然沒有漂亮的店面，就如同家裡巷口般的熟悉甜品店一般，雖沒有太過特別的特色，但中規中矩口味也都還不錯，吃起來不論湯頭還是配料都算比較自然一些，整體的整潔度還算不錯，價位上也是正常價，不過我覺得料給的不少，招牌的芋圓也蠻不錯吃的，是一家想吃甜品又不想人擠人的不錯選擇！

獨棟清水模日式建築的在地人氣壽司，這回找個機會來朝聖一下，用餐環境很不錯，不論是多人用餐還是邊緣人都很適合，餐點用APP點餐再配上可愛的貓咪機器人送餐，很可愛又有特色。餐點的部分年初改過菜單的樣子，魚料選擇少了些，都是一些比較常見的種類搭配，新鮮度和口感都還不錯，價格也不算太貴，算是偶爾想吃吃壽司又不想花太多錢不錯的選擇，但想吃些特別一點的魚種可能就不太適合了。

路邊開著一家餡餅，路過看到很便宜就來試試，一試之後覺得很不錯耶！吃到的三種口味都蠻有水準，一致的特色是他們家的餅煎炸得很乾爽，外頭金黃酥脆卻毫不油膩，只要銅板價20元起就有，最貴的也只要30元，這真的頗划算的，這次三種吃起來我最推薦豬肉餡餅，汁超多爆出來我滿手都是，韭菜盒和大餅也還不錯，在地才知道的隱藏銅板美食，推薦給大家！

雖然豐原鼎泰豐之稱另有其人，不過我覺得這家更勝一籌，皮薄餡多汁，內餡口味超新鮮清甜的口感，吃過實在難忘阿，要不是還有好多要吃的，我們還真想去給他個外帶幾盒怒吃，前面客人都也不手軟五盒十盒的買，激推這在地的平價湯包，一顆50元就可以吃到新鮮高品質，還不快來！難怪在這奇妙的隱藏小巷還這麼多人排隊等待。

離火車站及廟東商圈不遠的霜淇淋小店，整體造型就非常吸引人，店雖不大不過非常精緻且有特色！主要產品為霜淇淋，每日兩種不同的口味，今天吃到的是蜂蜜檸檬與東方美人茶，兩款風味特性不同，一種是果香清爽微酸的風味，另一種則是濃郁茶香奶香，相同的是都很好吃，下回大家有到豐原，我推薦可以去吃個好吃的霜淇淋再接著後續行程！

下午非用餐時間竟有一小攤排了不少的人，一看是賣辣脆腸、滷味的小攤，樣式頗多，這回隨意點個大約一百元出頭的四樣產品，吃起來真好吃耶！醬汁台南人一定愛爆，就是甜！鹹味說真的不重，小辣那個辣度就很帶勁，所以這次吃起來整體的感覺是辣又甜居多，意外打中我的喜好。

這家可能連在地人也不知道的精緻日式銅鑼燒小店，小巧而精緻，賣的品項不多，主要以銅鑼燒為主，主要的口味有哆啦A夢所愛的紅豆口味，充滿反差萌又無違和感的鹹甜日式蛋沙拉口味，還有我們都很喜歡果香草莓的口味，每一樣都值得點來試市，現點現做馬上吃起來更是美味加分！

這家中部地區才有的蔗一攤，是個有點文青的甘蔗主題飲品店，採點餐機點飲料，算是手搖飲中蠻特別的方式，整體喝起來甘蔗味算清香一些，如果是螞蟻人要喝甜一點的話要加個微糖或半糖，甘蔗檸檬酸酸甜甜還不錯，價格也不算貴，下回到市區出差看到有可以買來消暑一下了。

超級新的在地串燒店，網路上完全沒有一點參考資訊，本來抱著可能會被炸飛到外太空的心態來試吃幾串，沒想到味道竟還不錯，讓我喜孜孜的，首先是他們的醬並不會太過死鹹，點個小辣的辣味和香氣也不錯，再來是食材本體，我自己這次吃到的都覺得蠻新鮮沒有冰太久的感覺，所以肉串的豬肉汁很香，米血軟中帶Q，四季豆清脆可口，雖然只有點三樣但都還不錯，價錢也划算，所以大推給大家，如果想配點啤酒就來外帶個幾串回家配吧！

藏身在市場內的日本料理，不用千元就可以吃到七品料理，包含前菜、生魚片、烤物、蒸魚、茶碗蒸、湯品以及小散壽司，以食物的多元性還有料理口味來說相當不錯，不過食材很新鮮，整份吃起來魚類的比例偏高，如果可以將部分菜換成貝類、甲殼等種類，吃起來會更多元也讓人覺得新奇！