分類 新北美食

藏身在蘆洲廟口夜市內的在地隱藏美食，銅板價每顆50元，2顆90元，外型很特別第一次吃到這種蔥餅包起來像嘴巴的，用煎的方式外皮酥脆，內餡還保有一定的水嫩與蔥鮮甜的蔥油味，這家名氣不高，但我覺得口味不遜色於三星當地所吃到的蔥餡餅，也推薦大家下回有到蘆洲廟口夜市時可以試試。

初鍋主打的是平價石頭火鍋從208就有得吃，更棒的是這價位還不用加一成！這回享用了兩種湯頭，起初是浮誇的燒酒鍋，那火焰噴發的感覺真的很療癒也很有視覺效果，這湯頭的特性煮到後頭會越來越甜，食材加入後越來越好喝，這邊特別要大推這的溫體雞腿肉，有夠鮮嫩，來此必點，其他食材像蛤蜊、蔬菜、肉品等也都蠻新鮮，所以這家店給我的感覺是間平價中不失新鮮好食材的好店，價位不高平日晚餐來個肉片鍋打折後200元有找，這真的超佛心來著。

餐點從清燉、紅燒到滷味，都是水準以上，清燉口味得到2020年「臺北市牛肉麵饕味國際大比拚」清燉組亞軍，口味細緻，紅燒部分加入了和牛辣牛油，讓整個濃厚的湯頭中增添奶油香甜，現在除了新店中正店、信義101美食街有店外，桃園中壢SOGO也有了，喜歡吃牛肉麵的朋友我蠻推薦可以前往試試。

錵鑶日本料理越開越多間了，然而這次來到的永和本店口味上還是不錯的，整體魚料鮮度沒話說，丼飯的比例和配料上都有一定的水準，這回吃起來都還蠻滿意的，雖然CP值沒有同在永和的千幸、橋壽司這麼高，不過也符合他的價位，下回準備來吃個無菜單料理，看看有什麼新奇之處啦！

這家手工蒸餃真是淡水地區平民的銅板美食，一份10顆60、70元而已，以食量正常的男生來說一餐10顆剛剛好，食量小的人說不定吃五顆就夠了，在學校邊淡江的同學應該很常作為午晚餐選擇，如果有經過淡水或前往北海岸想吃個平價小吃或午晚餐時，這間蒸餃會是個不錯的選擇。

十方茶舍的料理都以茶元素穿插於料理中，雖然有些比較清爽或淡雅不會很明顯的吃出茶味，不過會增添料理的口感層次及營養，透過不同的料理加入不同的茶，成功融入在菜色中，整體風味香濃也蠻有創意的，整體吃下來感到心滿意足！下回在國道五塞車或坪林附近時，不訪來試試這家創意茶料理吧！

雅饌小館整體口味吃起來比較像家常菜或熱炒的風味，這邊的菜份量不小，所以很適合4~8人公司小聚或家庭聚會，整體吃下來蠻便宜的，今天點的4樣菜，食材也蠻新鮮，口味上不會太重鹹重油，看別桌有點蔥爆牛及牛楠煲感覺也不錯，也給大家參考看看。

無心隨意找的嘿堡哥美式火烤漢堡店HAH Burger吃完後感覺沒有踩到雷爆炸，這邊的漢堡肉是用碳烤的，吃起來真的多了種淡淡的碳香味，商業午餐蠻有誠意的，120~150就能吃堡和一杯飲料，重點是好多種口味可以選擇，不像有些店只給一兩種，另外很特別的是有臭豆腐漢堡這玩意，真是打從娘胎都沒看過阿，如果改天過來看球的話我會打算來試試這奇葩的口味。

鮮少吃甜點與冰品的我，網路上看到別人分享這家粉條冰就決定找個機會來吃，一吃後也沒有失望，粉條與粉粿兩大主角都超Q的，粉條是更有彈性，粉粿是比較軟但彈，不喜歡杏仁的人也可以選擇仙草，在大熱天吃上一碗暑氣全消。