分類 日本美食

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築地虎仗 魚河岸千両|日本東京築地市場美食食記|木桶造型的豐盛海鮮丼飯,海膽、鮪魚、牡丹蝦、干貝、鮭魚卵以及好吃的散壽司料滿滿,巷弄內的冷門店家不是排隊美食也有好品質

這家魚河岸千両開在小巷子內頗冷門,可以說是築地市場比較少不用排隊的店家,不過海鮮丼飯的品質也非常棒,這次吃了木桶造型的上海鮮丼,裡頭海膽、鮪魚、牡丹蝦、干貝、鮭魚卵以及好吃的散壽司,整份份量還不錯,海膽應該是我今天吃到最甜的,其他海鮮品質也都是上乘,雖然冷門不用排隊不過味道也是不錯,但價格稱不上平價划算,我覺得算是符合身價!
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築地山長玉子燒|日本東京築地市場美食食記|一串150円的築地必吃銅板排隊美食,蛋香濃厚口味香甜多汁,熱呼呼吃起來非常柔嫩可口

築地市場的必吃銅板美食,只要150円走過路過再飽也會想來上一串!現煎好熱呼呼的,外皮煎到有點固態硬度,裡頭的蛋則是柔軟多汁,雖然需要排隊,不過速度非常快,10分鐘左右就拿到,喜歡的話還可以買特殊口味回飯店吃!
甲羅組封

甲羅組築地本店kouragumi Tsukiji|日本東京築地市場美食食記|火烤海鮮香氣濃厚,松葉蟹、鱈場蟹、生蠔、帆立貝、甲羅燒等食材都有,更有高CP值海膽鮪魚鮭魚卵丼飯

來到築地市場吃早餐,必須嘗嘗燒烤海鮮,火烤就是美味我非常讚同這句話,烤過的海鮮香氣更濃厚,這次一個人一次就點了松葉蟹、帆立貝、甲羅燒、生蠔以及海膽鮪魚鮭魚卵丼飯,這樣吃下來爽度滿滿,這家價位也蠻透明,雖然不能說是特便宜但也算很合理,觀光客多但流動很快,如果到築地想吃烤海鮮,我覺得值得一訪。
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築地海鮮宝船 Tsukijikaisentakarabune|日本東京築地市場美食食記|海膽、鮭魚、鮭魚卵、松葉蟹肉料多到滿出來,像一艘載滿了海鮮寶藏的寶船,特色豆皮壽司小吃推薦

來到築地市場的起手式,先來一家不太需要排帶久的海鮮豆皮壽司築地 海鮮宝船開始,這裡有裝到滿出來超多的松葉蟹、鮭魚、鮭魚卵、海膽、雙拼等口味!料裝到爆出來!!!吃起來也非常不錯,我這次點海膽跟鮭魚卵雙拼,海膽鮮度很棒有甜,鮭魚軟偏鹹,配上底下豆皮壽司甜甜,整體吃起來是個很不錯的起手式,推薦給如果在築地市場已經東吃西吃,最後還是想吃個小點壽司的話,那最後來上一顆滿足一下很不錯。
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多古菊|日本東京澀谷美食食記|傳統日式風格的大眾酒場居酒屋,關東煮、長崎皿烏龍麵蠻有特色,更推薦炸河蝦香氣一絕

如果想在澀谷找間平價喝酒配點小菜的店,那到這間多古菊頗不錯,這裡就像是傳統的日式居酒屋,環境偏擠,風格也不新,不過價格相當平價划算!這家也有賣關東煮,喝酒配點熱熱的頗不錯,另外長崎皿烏龍麵頗特別別家少見,最後是大推我點錯不過意外超好吃的炸河蝦!那香氣我到現在還在懷念呀!
山種美術館封

山種美術館 Yamatane Museum of Art|日本東京澀谷惠比壽景點遊記|主打日本畫展覽的藝術博物館,推薦大廳和菓子與日式抹茶下午茶,搭配特展畫作的獨特甜點好吃推薦

如果在澀谷、惠比壽附近又喜歡日本畫的小夥伴,那你們千萬不能錯過這個在地小型的美術館,這裡不定期會舉辦些特展,像我這次正好碰到的是小林古徑及速水御舟的紀念特展,我看了一下官網資訊,下期的日本繪畫聖地朝聖感覺也非常棒,參觀個30~60分鐘就可以買個伴手禮並出來吃和菓子,和菓子有搭配畫作特製,所以感覺非常特別,頗推薦有在澀谷、惠比壽附近的朋友可能安排前往參觀,也是個不錯的雨天小備案。
Cheese Tavern CASCINA封

Cheese Tavern CASCINA|日本東京惠比壽美食食記|主打起司的義式料理,用餐環境非常棒,午間套餐CP值超高,還有浮誇系的大起司點火松露起司義大利麵

在日本總是吃日本料理也是會膩的,就來換個口味式看看日本的義式料理套餐吧!整套從小點、麵包、前菜、湯品、雙主菜、甜點、咖啡,午間套餐的CP值頗划算的台幣大概七百多,可以在這麼精美的環境吃著細緻美味的料理! 整套吃下來我覺得料理的搭配可以用撞味風來形容,濃郁的食材會搭配清香的醬汁及配料,像牛排、生火腿,清爽的食材則是搭配濃厚的配料,像紅鯛魚生魚片。
燒肉牛印封

焼肉牛印 京橋エドグラン店 YAKINIKU USHIJIRUSHI |日本東京八重洲美食食記|東京人氣高檔燒肉黑毛和牛套餐,一個人也可以吃多樣化的好吃推薦,KLOOK、KKDAY也有合作

這次來到的是京橋站及東京車站附近的焼肉牛印,除了京橋店之外也有新宿店和銀座店!這家也是標榜有自家牧場養牛直送,牛肉非常新鮮!這次我沒定位直接前往很幸福有位置,這裡也有個人套餐,一人也可以吃到很多樣化的和牛燒肉套餐,整套吃下來我非常滿足,一次可以吃到鹽味的3種部位、燒肉醬口味的4種部位、類壽喜燒風味的燒肉、生牛肉以及握壽司,和那超香的和牛三明治及冷麵,道道驚喜!肉質好到沒話說
お人形メイドカフェ Like a Doll produce by EATME封

お人形メイドカフェ Like a Doll produce by EATME|日本東京景點遊記分享|秋葉原女僕咖啡廳初體驗,哥德黑暗風格帶點神秘感也萌萌哒

來到滿山滿谷的秋葉原女僕咖啡廳,不進去體驗一下對得起自己嗎!所以路過一間黑白風格調,看板娘妹子又正正的店,我就被吸進去了,在裡頭休息了一小時,怒喝4杯肥宅快樂水,得到了一張可愛的甜蜜戰利品,也跟店內女僕互動喊出萌萌口號並一起比了愛心,很特別的體驗拉,大家也可以去試試XD。
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大章魚燒 みなとや|日本東京台東區上野美食食記|知名景點阿美橫町的人氣排隊美食章魚燒,200円起小資平價旅行推薦必吃銅板美食小吃

上野阿美橫町的排隊人氣銅板美食大章魚燒,雖然小排了一下,不過5~10分鐘左右就拿到了,一旁有立時內用區,剛拿到時立刻吃還留有薄皮微酥,裡頭除了粉漿外內餡就單純一顆章魚肉,整體口感確實偏軟,粉漿略帶鹹味,特點是真的很便宜,一顆50円才11元台幣,所以不論如何,有路過來上一份是必須要的!
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和栗や 栗のIROIRO 上野マルイ店(和栗屋)|日本東京上野美食食記|好友推薦的日式香濃蒙布朗冰品甜點,栗香迷人口味香甜,本店谷中品項更是多元

好友大推的日式栗子甜點好店,中午吃完拉麵走去秋葉原的路上也順道過去試試,吃起來果真不錯,是有滿滿的日式白砂糖甜味的冰品,外層的蒙布朗更添栗香,裡頭還吃得到塊呢!上野的丸井是百貨是分店,本店在谷中,產品選擇性更多元,推薦大家喜歡栗子的朋友可以試試!
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麵處 晴 Mendokoroharu|日本東京台東區美食食記|濃厚煮干香氣性格拉麵,湯頭濃又甘醇,叉燒大片好吃也不膩口,細麵麵條口感極棒,非常推薦的入谷鶯谷一帶好吃拉麵

這次東京旅行的第一餐日本拉麵,選擇了入谷站附近的tabelog高評分的Mendokoroharu 麺処 晴,吃完後我完全大讚!以煮干醬油風味聞名,湯頭的甘醇和厚度,香濃但不死鹹,也帶濃濃海味但不腥,舒肥叉燒大片又香也不膩,細麵好吃帶脆感,吃完後覺得有高評分真的是有所本,特製的全配版本也才1250日幣,算起來價格算中等不是特便宜,但是以這品質來說相當值得,十分推薦給大家必須前來試試。