分類 信義食記

一吃就是十餘年，回首過往的味道我依然喜歡，穆記不僅是吃口味還吃回憶，兩種口味的麵都有他的優點，如同文內所述，我通常都點清燉的口味，因為外頭好吃的清燉太少見拉，紅燒的選擇就不少，不過他們家紅燒也是很推，再來是一定會點牛肉捲餅，這是我心中頂尖的捲餅口味，最近才得知他們有入選米其林推薦，我覺得並不意外！

松山車站附近如果要我推薦一家麻辣鍋或酸白菜鍋，那我應該二話不說會推薦這間林柏食參鍋，之前用餐印象就很不錯，還有次想吃酸白菜鍋時特別騎車來買，這回再訪餐點搭配方式有些調整，變得更彈性多元一些，一直有調整和進步！這裡的鍋底非常棒，其他食材也都相當新鮮可口，不定期還會推出些活動，吃起來更划算，現在也有加一元多一顆蛤蜊的活動，我們也提早歡慶99重陽節，點了99顆蛤蜊，超爽DER。

在地經營的連鎖牛排館，用餐時間人都蠻多的，這裡主打的是牛排原肉，吃起來真的是比較天然的口感，沒有太多的醃漬軟化，沙朗的口感比較紮實也比較瘦，適合想吃很多肉吃爽的朋友，如果講求美味度，我推薦可以來上一份霜降牛排，另外雞腿排也頗推薦非常好吃。

【康圓麵疙瘩】 電話：02 3765 2219 地址…

北醫這家新開的蛋包飯，查了一下才發現他其實是連鎖的，永和、亞東醫院、新裝、新竹金山街都有耶，吃完後我覺得CP值頗高的，8種口味我們嘗試了其中三種，三種都還蠻有水準，價格的部分才130元頗划算，三種肉依我喜歡排序是雞>牛>豬，三種醬依我喜好排序是松露白醬>川味紅油麻婆>墨西哥辣肉醬，不過都蠻有水準，店也頗有質感，推薦愛好軟蛋不是軟飯的朋友！

信義區美食一級戰區又添一處美味火鍋好選擇，這間熱騰騰新開的汆食作伙鍋開在統一時代百貨七樓，主打是多種特色湯頭以及新鮮的海鮮食材，蔬菜還可以自助吃到飽！這回吃到的三種鍋底魷魚螺肉蒜、金華雞湯以及啖香麻辣鍋都非常有水準，特別是魷魚螺肉蒜風味不輸台北酒家菜名店蓬萊系列們的好味，海鮮的部分清蒸金目鱸佐香甜的獨特的樹子醬更顯魚肉鮮美，雙人套餐的海鮮盤也非常有水準！最後要大推需加點個波士頓龍蝦，龍蝦身汆燙一下就非常鮮甜Q彈，蝦頭拿去煮雜炊，剪開後滿滿的蝦膏鮮甜到快升天了，最後非常推薦這間新開的鍋物給大家！

不是只有轉生到異世界才能去冒險者公會，現在隨時都可以去公會裡喝上杯調酒與夥伴培養感情，店裡有270度的沉浸式環景螢幕空間，可以包場辦派對、活動、觀看大型賽事等！很適合好友在這聚會。這裡的調酒相當有趣，取名都很有意涵且好喝，這次嘗試的薇若麗塔之夏與伊露恩之淚，調性非常適合夏天飲用，除了調酒外店內的鹹食也表現不錯，必點的融岩薯條醬汁濃郁層次多元，甜酒燉肉也非常好吃！

永春拉麵的新店報報，不知道大家已經吃過了嗎？！與同條巷子另一頭的富察家都是很值得一吃的好店，不過裸湯我覺得調性比較像是濃度鹹味適中，吃起來舒服無負擔的清甜口感，拉麵麵體很彈牙，另一款的花椒擔擔麵則是濃厚香氣厚實的夏日重口味好麵，另外大推他們的唐揚雞，好吃必點！

這間店其實開很久了，我覺得一直在一些人心中擁有一份神秘的色彩，感覺上應該會是間很貴的店，但實際進來用餐後就會改觀！許多菜色的單價都蠻平易近人，而且招牌的羊肉爐表現超讚！雖然看起來人不多，不過我可以說他是後山埤附近的推薦美食之一，我非常喜歡他們的碳燒羊肉爐湯頭，這次吃到的三杯羊排與涼拌羊肚也很有水準，下次想吃羊肉爐時，我很推薦這間阿里不達給大家，雖然是阿里不達但不是阿撒不魯！

為了新手機要去新光三越買手機殼的我們，意外的發現一家很棒的牛肉麵與雞湯麵麵食館，這次想吃什麼就隨意亂點，每一樣產品都很有水準，小菜樣樣精緻好吃，雞湯麵香濃甘甜，牛肉麵三寶滷得很軟嫩透，湯頭也很舒服的香氣，大推要加一些辣與搭配酸菜一起吃更讚，下次在永吉路３０巷想吃個牛肉麵，我頗推薦這家，另一條的半島牛肉麵也很不錯。

永春特色美店又多一發，這次是很可愛的粉綠風格海南雞飯麵，新開一個月左右，店內人潮就絡繹不絕，海南雞都是使用雞腿肉，吃起來超嫩有夠好吃，搭配兩款必沾的醬，很快的就清盤想叫老闆再來一份，此外肉骨茶也是非常棒的產品，中藥香氣濃，喝起來很香醇我也大推可以點來吃吃，整體來說我們非常喜歡這家可愛的店，老闆也很帥，各位妹子們還不快衝一波。

如果在新光三越想吃個不貴又還不錯的火鍋，那我覺得是可以來這家試試，可以點個小資的基本款，配上他們基底不錯的湯頭，簡單划算就可以吃很飽，但有預算我是大推可以升級我今天點的這兩種湯頭蒙古麻辣及雲泰酸辣頗不錯的，這裡停車也方便中午也不打烊，適合逛街後來補充能量。