
禾牧 Home – 麵食料理信義店|台北信義市政府站美食食記|永吉路30巷內推薦牛肉麵與雞湯麵,小菜也很精緻好吃,小文青日式風格,景美與潮洲街也有店
為了新手機要去新光三越買手機殼的我們,意外的發現一家很棒的牛肉麵與雞湯麵麵食館,這次想吃什麼就隨意亂點,每一樣產品都很有水準,小菜樣樣精緻好吃,雞湯麵香濃甘甜,牛肉麵三寶滷得很軟嫩透,湯頭也很舒服的香氣,大推要加一些辣與搭配酸菜一起吃更讚,下次在永吉路30巷想吃個牛肉麵,我頗推薦這家,另一條的半島牛肉麵也很不錯。

為了新手機要去新光三越買手機殼的我們,意外的發現一家很棒的牛肉麵與雞湯麵麵食館,這次想吃什麼就隨意亂點,每一樣產品都很有水準,小菜樣樣精緻好吃,雞湯麵香濃甘甜,牛肉麵三寶滷得很軟嫩透,湯頭也很舒服的香氣,大推要加一些辣與搭配酸菜一起吃更讚,下次在永吉路30巷想吃個牛肉麵,我頗推薦這家,另一條的半島牛肉麵也很不錯。

永春特色美店又多一發,這次是很可愛的粉綠風格海南雞飯麵,新開一個月左右,店內人潮就絡繹不絕,海南雞都是使用雞腿肉,吃起來超嫩有夠好吃,搭配兩款必沾的醬,很快的就清盤想叫老闆再來一份,此外肉骨茶也是非常棒的產品,中藥香氣濃,喝起來很香醇我也大推可以點來吃吃,整體來說我們非常喜歡這家可愛的店,老闆也很帥,各位妹子們還不快衝一波。

如果在新光三越想吃個不貴又還不錯的火鍋,那我覺得是可以來這家試試,可以點個小資的基本款,配上他們基底不錯的湯頭,簡單划算就可以吃很飽,但有預算我是大推可以升級我今天點的這兩種湯頭蒙古麻辣及雲泰酸辣頗不錯的,這裡停車也方便中午也不打烊,適合逛街後來補充能量。

這家算是在地的極平價熱炒,附近居民應該三不五時也會買個炒飯炒麵之類的,才80元而已有夠划算,熱炒也是甜甜價,點個4菜說不定還不用500元呢!整體的口味偏油偏鹹,很適合下酒搭配,如果平時吃建議可以跟店家說少油少鹽看看,這幾道中我喜歡炒劍筍還有那香噴噴必點的炒牛肉,改天大家想找好吃的炒牛肉時可以試試。

這家永春新開不久的個人涮涮鍋店,最大的特色是店內主打的是健康無負擔的餐點,從湯頭使用蔬菜昆布鍋以及菜盤大多都是原型食物來看,的確是很健康的搭配,不過口味重一點的朋友不太適合,會相對沒什麼味道,肉品海鮮新鮮度都很不錯,海鮮我大推天使紅蝦,肉品特選牛就很好吃了。

隱藏在永春巷弄間的美味韓式料理,這次吃下來我覺得糖醋肉真的是必點中的必點呀!!!整個調味香味和口感都是我很愛的,如果想要視覺性一點的話就點個兩樣肉品加火山炒飯,這樣就可以COMBO成鐵板烤肉組合,整個視覺性很棒拍照打卡都漂亮,下次想在永春這吃點韓式料理,來這邊吃吃還不錯!

最近展店速度蠻快的一条通平價壽司,永春這也開了一家,嘗試過後我覺得還不錯,不論是價格還是味道上都是還能偶爾吃吃的店,比爭鮮好蠻多,我自己感覺跟壽司郎差不多,口味不到合點或海壽司,但這價位我覺得還可以接受拉,整體吃起來也頗便宜划算,調味上也比較多元一點,下回想吃壽司時又多了個新選擇。

這一帶的平價烤鴨都吃過一輪後,我覺得京城最大的特點是在他們的鴨肉,不知道是不是使用櫻桃鴨的關係特別的水潤多汁,吃起來也完全沒有鴨腥味,非常多汁,另外炒鴨架可以選韓式或麻辣的口味,也可以加高麗菜或是做成酸白菜鴨架湯,整體吃法比較多元,價格是略高一點,不過我覺得頂多差幾十元是還可以接受,想吃點不一樣的烤鴨,來這邊買還不錯,也記得要早點線上訂,不然生意很好很容易賣光!

新加坡三大肉骨茶這次解鎖了松發,不過剩下一家可能要飛去新加坡才能嘗嘗了,台灣已經沒有代理,位於信義遠百A13的店,環境算是蠻舒適,目前已經沒有剛開幕時需要大排長龍的情況,所以也就來試試,比起黃亞細的湯頭,我覺得松發的比較溫潤些,骨湯厚度重一些,比較不嗆辣,相同的是價格真的都頗貴,這回吃完如果再訪的話,我應該只會點單點肉骨茶系列而已,不然整套東加一下西加一下一人就要吃去500~600,也希望可以存活久一點,讓我想喝肉骨茶時可以回味一下,不用飛去新加坡才吃得到!

新兔年來去添好運補個好運,A8 3F新點店美美的很不錯,口味跟之前一樣味道並沒有太多的改變,這次嘗試兩樣新品黑金包和兔兔包,兩樣我覺得好像都不太值得點,尤其是期間限定的兔兔包,這麼難吃不能只有我吃到,麻煩大家在期間內多點一些跟我一樣被雷爆,其它我很喜歡下次來還會點的有酥皮叉燒、燒賣、牛肉球、白胡椒肚片湯以及臘味炒飯都不錯,給大家參考一下。

台北知名的健行的象山步道,爬完山我推薦可以來上一份這邊好吃的銅板美食,這家菜盒店主要是賣韭菜以及高麗菜的口味,冬天時也會有限定口味蘿蔔絲,內餡都是走新鮮脆口無特別額外調味的風格,外皮是他們的特點,可以說是韭菜盒界的002、003,有夠薄皮,也就是這樣更能感受到他金黃酥脆的口感,整體來說CP值超高推薦給大家!

如果平時吃比較清淡或喜歡吃原型一點食物的朋友,我覺得應該會蠻喜歡這間在地的小店,他們的食材使用天然蔬食,湯頭也是標榜無添加味精、油、味精、調味料,自己所每天熬煮的自然口味,整體口味上頗多,不過都是以此基底湯頭下去變化,如蕃茄就多加入新鮮牛蕃茄,不是加蕃茄醬之類,之前也有吃過藥膳不在這次食記,吃起來藥膳味也是點綴的角色,下回我會再試試其他幾家,如果有其他隱藏版好吃的鍋燒意麵,也歡迎到我的FB粉絲團和IG留言給我,我改天可以去試試!