阿里不達太監羊羊肉爐|台北信義後山埤站美食食記|碳燒羊肉爐藥膳香氣超棒,三杯羊排涼拌羊肚與羊油麵線非常好吃在地隱藏美食推薦

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【阿里不達太監羊羊肉爐】
電話:02 2346 5868
地址:台北市信義區忠孝東路五段558號
營業時間:11:30–23:00
用餐時間:2023年03月
每人平均價位:500~700
服務費:無
停車場:旁邊春光公園停車場


身為標準的港湖居民,我想應該蠻常會走忠孝東路回家,經過後山埤時應該會有一家店每次路過心裡都想疑?他人這麼少怎麼還沒倒(X),而且店名很吸引人,不是阿撒不魯,而是阿里不達。

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招牌外觀超不會讓人想踏進來。

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裡頭常年都這樣人少少的,冬天寒流會比較多。

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攤開菜單,料理種類還真不少呢!價格的部分也不會說非常貴!我之前好幾年前曾來過一回,那時對碳燒羊肉爐有著好印象,這次再訪就再點!

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【羊油麵線 NT.50】

一份50元的羊油麵線,以這份量和口味相當可以,麵線還蠻有彈性,羊油帶點奶香但沒騷味,好吃推推。

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【炒菠菜 NT.100】

很大一盤才100元,火侯夠,香脆好吃,很佛心的價格。

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【涼拌羊肚 NT.200】

這道羊肚是涼菜,與外頭比較常見的切成絲有所不同,這裡的比較切片切塊,吃起來口感和嚼勁更好,醬汁則是有點微酸的口感,配上彈牙的羊肚頗不賴的,好吃推薦!

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【生炒羊肉 NT.200】

以這羊肉片的份量也是相當可以!炒起來也鹹香夠味,不過我自己口味不愛薑太多XD,這份是下飯好朋友,人多可以點上一盤可以配飯配麵線都很讚。

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【三杯羊排 NT.500】

我是個三杯控,超愛點三杯料理,這羊排雖是三杯不過跟我們印象中的三杯不太像,竟然是一隻一隻可以直接手拿起來了肋排!直接拿一隻起來啃,發現這羊肉超好吃有夠入味!而且吃起來就是那記憶中的三杯香氣,咀嚼中那乾中帶鍋香的羊排香氣不斷衝擊而來,醬汁有點甜又有點香,羊肉的奶香氣則是不斷散發,非常好吃大推!

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【碳燒羊肉爐 NT.950】

接著就是到今天的重頭戲,我們就是為了這鍋碳燒羊肉爐而來,雖叫碳燒,不過我覺得裡面的湯頭比較像是十全大補的香氣,中藥味蠻香濃,酒味中等適中,這湯喝起來有夠舒服超級爽,羊肉的部分則是非常大塊,是我很愛的帶皮羊,吃起來口感Q又充滿膠質,這是品質好且新鮮的羊肉才會有的口感!這湯我們三個一喝再喝喝到好爽!好吃大推!

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【蔬菜盤 NT.100】

這盤蔬菜是100元還是150元我金魚腦有點小忘記,不過就是百元的菜盤,三個人吃點來配營養更均衡,而且裡頭有高麗菜、蘿蔔還有香菇,這些都可以丟下去煮讓湯頭更增添蔬果清香的利器,所以我大推薦可以加點一份!


【簡單小評】

這間店其實開很久了,我覺得一直在一些人心中擁有一份神秘的色彩,感覺上應該會是間很貴的店,但實際進來用餐後就會改觀!許多菜色的單價都蠻平易近人,而且招牌的羊肉爐表現超讚!雖然看起來人不多,不過我可以說他是後山埤附近的推薦美食之一,我非常喜歡他們的碳燒羊肉爐湯頭,這次吃到的三杯羊排與涼拌羊肚也很有水準,下次想吃羊肉爐時,我很推薦這間阿里不達給大家,雖然是阿里不達但不是阿撒不魯!

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