
黑老闆胡椒餅|台北中山四平商圈食記|原士林夜市胡椒餅伊通街新店新開幕不到半年,創新口味特殊好吃
黑老闆的餅有許多創新口味,如起士、墨西哥辣椒、韓式泡菜等,以基底的赤肉加蔥填入許多創新口味元素,讓傳統的胡椒餅轉換新風格,想吃原味的話也有,一顆40元CP值蠻不錯的,赤肉有嚼勁但沒有筋和明顯肥肉,吃起來口感不錯,很適合中午不餓時當午餐,或下午嘴饞當小點。

黑老闆的餅有許多創新口味,如起士、墨西哥辣椒、韓式泡菜等,以基底的赤肉加蔥填入許多創新口味元素,讓傳統的胡椒餅轉換新風格,想吃原味的話也有,一顆40元CP值蠻不錯的,赤肉有嚼勁但沒有筋和明顯肥肉,吃起來口感不錯,很適合中午不餓時當午餐,或下午嘴饞當小點。

新開的合粹單杯手作茶茶飲是蠻香濃也好喝的,有兩種不同的沖泡方式,可以粹到不同濃度及口感的茶,拿鐵類味道是偏濃派,可以喝得出茶葉的特性及香味,蠻合我口味的

南港也有一家米其林必比登推薦小吃你知道嗎?意外發現阿城鵝肉在南港路也有分店,還不用排隊呢!阿城的鵝肉真的很肥美,能弄得這麼嫩真不容易,其他的配菜、餐點都有一定水準,那杏鮑菇香腸的香酥外皮及口味讓我又想再吃拉,也推薦這家好吃的鵝肉給大家。

這次品嘗了7樣餐點,整體吃完覺得Jacob's Rice & Noodle真是家不錯的店,從料理方式到調味方式可以吃得出中西融合的創新口味,把許多西餐的手法帶到中式料理內,進而產生出新的火花。在東區忠孝東路上有著漂亮、時尚、乾淨、明亮的店面,但僅150就有一份主餐了!這真的是讓我覺得CP值超高的,在南港上班地方附近隨便一份飯或便當都要120以上,在這精華地區竟有這麼美味也不貴的好餐館,口味也多樣選擇,很像台灣風格的茶餐廳,真希望公司附近也開一間像似這樣的店,讓我每天中午、晚上都有美食可以選擇。

松山寶清街的小道上,除了喧囂的排隊美食外,也有日式低調樸實的日式烏龍麵小店,已經來過有四、五次以上了,想吃烏龍麵又不想跑太遠,暮暮總是我們的首選,只開小夜場到晚上11點,很適合天氣冷冷的天,加了班後多數店家都已經休息的宵夜時刻,來此享用一碗熱騰騰的清湯烏龍,溫暖你的胃也溫暖你的心!

今天特別為了吃這家郭記大塊肉羹來到大同大龍峒,味道沒有讓我失望,鮮美的湯頭配上新鮮好吃的肉羹,一定要加個魚皮,魚皮超Q彈好吃的,敢吃天梯的話也很推薦來一份,看起來很可口!下回來到大同大龍峒地區,或前往孔廟來個文化巡禮,別忘了來一旁的大龍街品嘗這一味好吃的傳統美味小吃肉羹湯。

今天的食記寫到後頭越寫越歪,偶爾來點不一樣的風格吧!這家烤魚真的好吃,剛送上桌時上頭的魚皮是烤鍋的微酥香,下頭的魚肉則是吸滿了底下的鮮美湯汁,魚肉超嫩又無腥味,肉又多懶人超適合。上頭則是小龍蝦,第一次吃到,新鮮養殖的小龍蝦無腥味,吃過一次真的深深愛上,整體而言雖不是太便宜,但吃完後覺得滿足,想要人少吃划算也可以考慮點個個人鍋,加一成才300初就能吃到特色鍋物也是很不錯的。

整體來說雞大王的雞真的是CP值有夠高的,因為他們的雞其實蠻大一隻,再來是半隻200初頭三人份的餐點吃爽爽,味道又燻得超香,隨便一口都可以扒上好多飯,土雞的肉質也超紮實鮮美,難怪人潮總是這麼多,大家都願意花上半個小時左右的等待時間購買,在排隊的當下也很多人問這到底在排什麼,現在就在此跟大家說,就是在排好吃的甘蔗雞、鹽水雞!

蒸餃的靈魂其實一部分在於皮,亓家的蒸餃皮超棒,薄到透出內餡的光澤,晶瑩剔透很漂亮,並隨時間轉換三種口感。6樣蒸餃口味我認為都是在水準以上,都無雷可安心享用,另外大推酸辣湯,酸香夠味,推薦喜歡蒸餃的朋友可以特地前往。

來了兩回吃了8樣產品,深深覺得這間眷村麵真的棒阿,虧我還土生土長在南港竟現在才發現了這麼棒的乾麵店,每樣麵食都很有特色,麵條都超Q超有嚼勁,再來是透過了基底的醬汁組合調整,就能創造出將近10來種特色麵食組合,雖然都很好吃,不過這些麵我應該最喜歡奇了個怪麵,酸香辣的滋味,配上個妹子湯超棒,天氣冷時再慢慢的功略完其他麵食。

象山的山腳下巷子吃了碗象子麵,真是巷仔內才會知道的巷子內美食。麵可加一次,我們這回怕吃太飽所以沒加,這樣的份量也蠻剛好的,兩種麵比較起來我很喜歡拌麵的味道及香氣。其他小菜、叉燒等也都很有水準,整體來說是間不錯的小店,下回到象山爬山時,離開的路上可來這巷子吃碗象子麵,補充爬山流失的體力。

窩。台味牛排店內乾淨明亮讓客人有個舒服的空間可以開心享用牛排,整體口味上我是覺得蠻好吃的,不過也有些小缺點,像是大SIZE筋算有點多、刀子不太好切、套餐沒附香蒜麵包,除此之外整體消費的感覺是很不錯的,服務也蠻親切,真的很舒服的一家台式牛排館,坂神關門後在永吉路30巷這想吃個牛排,也可以考慮這家特別的小店。