窩。台味牛排｜台北信義市府站食記｜永吉路30巷內隱藏環境舒適台式平價牛排館，搭配豬油燙青菜更是沒看過

永吉路30巷小吃點平價牛排很多人的選擇是坂神牛排，最近因為店租的關係收起來了，那哪裡還有不錯的平價牛排呢？其實對面就有一家小店，不顯眼可能很多人路過都沒發現。

很可愛的一間小店，外頭看起來覺得乾淨明亮，與傳統牛排館給人的感覺完全不同。

店內位置不多，大約１５～２０位，內部裝潢如同外頭所視很乾淨明亮，還有非常多的小擺飾及創意佈景，很有家的感覺！

說是間台式牛排館其實讓人難以聯想，看起來還比較像是咖啡廳或義大利麵餐館的感覺。

飲料桶也很有健身運動飲料的感覺ＸＤ，有古早味紅茶微微微糖及無糖的茉莉綠茶。

這邊有賣排餐及焗烤麵，排餐的話大約１９０～３２０，產品有雞胸肉和羊肩排蠻特別的，套餐裡頭有酥皮濃湯、青菜可惜沒有香蒜麵包有點殘念，以平價牛排來說不是那種便宜到電視機爆炸的程度，但考慮到區位、環境、餐點品質等因素算中規中矩的價位。

這回排餐點一份焗烤麵也點上一份，看看有什麼差別。

酥皮有的人是塞進去派，有的人是掀起蓋頭派，我是掀起蓋頭派，可以吃到酥皮的酥，想沾時再沾上一點濃湯。

焗烤麵配的是一般玉米濃湯沒酥皮，酥皮的底下也是相同這種玉米濃湯。

料其實蠻多的喝起來也夠濃還蠻香的，還有些馬鈴薯和洋蔥等，味道沒有像爭厚鹹味和孫東寶的甜，是家中簡單煮帶點鹹味的玉米濃湯，味道還算不錯。

等等，這怎麼會有盤燙青菜？還是油蔥酥味道的！豬油味好香阿！牛排館配上台式燙青菜真的是從沒看過ＸＤ。

這可能有些人喜歡因為有些人不喜歡，不吃生菜的人不少，燙青菜就很適合不喜歡生菜的朋友。

等了約１０分鐘左右總算可以開飯拉！

【大 SIZE 沙朗 NT.300】

大SIZE不愧是大SIZE，送上來牛排盤都快蓋滿了，陣陣香味撲鼻兒來，醬有磨菇及黑胡椒可以選，直接加在底下了，這次我是點綜合，其實已經混在一起，有些奶油香氣的黑胡椒醬，味道還不錯，下回想問問能否分兩種醬單獨給我們，不然都吃不到個別的味道。另外在此提醒，這裡的醬都有牛的成份，其實很多牛排館都是，不吃牛的話要注意。

盤內沒有惱人的冷凍蔬菜，麵的話是偏寬拉麵，也像烏龍麵。

肉厚度約1CM左右，雖然筋不少，刀子也不太好切，咬起來蠻累的，但是這沙朗味道我蠻喜歡的，五分熟的肉質不老，吃起來鮮甜，帶些油花的香味，我自己是蠻喜歡這塊牛排。

【雞腿焗烤麵 NT.220】

店裡另一種料理方式，剛剛的鐵板麵加上紅醬鋪滿起司送焗烤，送上桌時整碗都很燙要小心，不過我覺得好像沒有鐵板划算，印象中沒吃到蛋，再來是除了起司外沒有那麼特色，下回我應該會選擇鐵板就好，還便宜30元和濃湯升級酥皮。

主角雞腿的超香的，吃下一口天阿~雞皮又酥又香，肉質又嫩又多汁，吃起來很新鮮，有醃漬過帶點醬香的淡淡甜甜鹹鹹的味道，雞皮底下也沒太多肥油，不知道是不是有先烤後煎還是先煎後烤才有這樣美味的感覺，很推這個奪命香雞腿給大家!!

用完餐還可享用個冰淇淋。

【簡單小評】

窩。台味牛排店內乾淨明亮讓客人有個舒服的空間可以開心享用牛排，整體口味上我是覺得蠻好吃的，不過也有些小缺點，像是大SIZE筋算有點多、刀子不太好切、套餐沒附香蒜麵包，除此之外整體消費的感覺是很不錯的，服務也蠻親切，真的很舒服的一家台式牛排館，坂神關門後在永吉路30巷這想吃個牛排，也可以考慮這家特別的小店。

【特點分析】

• 環境舒服乾淨，與傳統台式牛排不同
• 排餐類的調味還不錯
• 永吉路30巷或市府站一帶不錯的平價牛排新選擇
• 有雞胸肉可以點
• 青菜竟然是燙青菜淋上豬油
• 可街口支付

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