電話:02 2767 2771
地址:台北市松山區寶清街71號
營業時間:17:00-23:00
消費時間:2020年10月
每人平均價位:200~350
服務費:無
外送: UBEREATS
其他支付:街口
暮暮うどん烏龍麵其實我們也是老主顧了,還介紹給很多朋友這家日式小夜食堂,起初是想吃大高冰花煎餃,不過那天正好沒開,就走過巷子改吃烏龍,一吃後就成主顧。
位置在小紅莓正對面,大門擺飾就蠻日式風情元素。
店內如同日式居酒屋小食堂般,僅吧台位加上4人方桌2張的座位,整間店大約10初頭的座位其實不多。
店內有乾、湯的烏龍麵,也有飯類,不過我覺得他們的招牌是烏龍所以每次都來點烏龍。
記得打卡可以送溫泉蛋喔,這次傻呼呼的忘記這回事了,之前吃過有點柴魚的香,冰冰涼涼配麵配飯都好吃。
冰箱內也有很有趣的日本汽水,像是冰淇淋、草莓、哈密瓜等等,喜歡這種日式汽水的朋友千萬不能錯過。
店家也有提供熱麥茶,可自行取用在箭筒下。
等候了一會可以開飯拉!!!點了牛肉豆皮湯烏龍+雞唐揚湯烏龍各一份。
【豆皮和牛湯烏龍麵(中) NT.240】
牛肉的部分也會先煎炒過,是帶點油花的肥牛,吃起來有些奶油味,個人覺得味道蠻香的,不過會帶些筋,怕筋的話建議別選這道。
不知道從哪時開始吃這種清湯烏龍麵開始喜歡加豆皮了,這家的豆皮可能是我吃過最喜歡的一家,蓬鬆蓬鬆的口感,但外頭確有老皮嫩肉的老皮觸感,透過甜甜的日式醬汁醃漬,吃起來香甜配清湯烏龍超棒。
建議可以加些七味粉,這邊的有點微辣,加完更多層次感。
【唐揚雞肉烏龍(中) NT.200】
這份唐揚雞我覺得想吃CP值的話很適合,有一碗清湯烏龍,再配上6塊左右的唐揚雞腿塊,炸雞有分開放不會濕濕DER,可以仔細品嘗湯底雞炸雞腿塊的鮮嫩。
剛剛牛肉烏龍時沒介紹湯麵本體,因為現在才要從原味湯烏龍與大家說起,麵條和原味湯我覺得暮暮應該是南港松山一帶屬一屬二的,麵條雖然熱湯會比較不Q,但是暮暮的熱烏龍麵條還是很Q彈。
寬度也比其他家來的粗的感覺,湯頭則是圓滑的柴魚高湯,算是蠻清爽但不失風味的產品,在冷冷的下雨天裡來上一碗原味湯烏龍超溫暖的!
唐揚雞肉是雞腿塊的部位,看起來這炸皮有點深色,也有點油,但咬下一口是酥的,讓人最訝異的是內部的腿肉超多汁的,肉汁超JUICE,雖然外皮偏油一些,但一體兩面的是肉質也超多汁,讓人一塊接一塊,搭配原味湯麵絕配!
【簡單小評】
松山寶清街的小道上,除了喧囂的排隊美食外也有日式低調樸實的日式烏龍麵小店,已經來過有四、五次以上了,想吃烏龍麵又不想跑太遠,暮暮總是我們的首選,只開小夜場到晚上11點,很適合天氣冷冷的天,加了班後多數店家都已經休息的宵夜時刻,來此享用一碗熱騰騰的清湯烏龍,溫暖你的胃也溫暖你的心!
【特點分析】
- 寶清街上日式小店
- 清湯烏龍鮮甜,麵條厚實有彈性
- 小夜場到晚上23點都還能享用
- 想小酌一番也有些選擇
- 有UBEREATS送到家免出門
【延伸閱讀】
- 亓家蒸餃|台北松山南京三民站食記|大推薦的松山區巷弄美食,皮薄可透光色澤像翡翠,近年來吃到最喜歡的蒸餃之一
- 象子.麵|台北信義象山食記|巷子內才知道的象山山腳隱藏日式拉麵小店,特濃郁雞白湯超強
- 美味軒鍋燒麵|台北信義永春食記|新開幕熱騰騰的海瓜子鍋燒意麵大推薦,湯頭香食材新鮮,整體品質不錯,原小陳牛肉麵位置
- 水貨-真的炭火烤魚|台北松山小巨蛋食記|出征討伐小龍蝦兵,烤魚又大又香,吃完後會懷念的好滋味
- 台北泰民生店|台北松山民生社區食記|圓環旁時尚暗系風格,夠味CP值不錯的平價泰式料理
- 大高冰花煎餃|台北松山|像餅乾一樣酥脆內餡多汁不小心還會噴射的美味煎餃
- 子辣。個人。麻辣|台北松山|延吉街上一個人吃麻辣鴛鴦鍋也行的口袋吃鍋好店
- 大鵬壽司|台北松山|招牌丼魚料多元午魚西京燒口味特別又肥美