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四味飄香|台北信義林口街食記|花麻味道的麵線,搭配脆皮臭豆腐、香腸、炸蛋等小菜,新意十足風味獨特,永春一帶推薦麵線

四味飄香的麵線好特別,第一次吃到有加炸蛋的,真是太銷魂了!另外他們的辣醬也可以選擇,花麻醬吃起來有花椒的香味搭配清甜的麵線湯頭是很不賴的。裡頭的料除了炸蛋外還有肉丁、大腸、蚵仔,我非常激推他們家的蚵仔,有夠肥又新鮮,來個蒜泥蚵仔單吃一定有是很過癮。他們還有很多不一樣的小菜可以搭配麵線,像是蚵仔酥、酥炸肥腸、脆皮臭豆腐等!臭豆腐的臭度超高,喜歡的人千萬不能錯過,記得加點辣會讓整體的香味更上一個層次。

好記麵線|台北大安通化夜市食記|銅板美食肉圓、大腸蚵仔麵線,在地地區老店飄香十餘載

這家是通化街上開十來年以上的老店了,算是蠻平實的選擇,整體吃起來口味上還不錯,不過有個小缺點就是蚵仔的粉厚了點,再來是料的份量並不算特別的突出,但以這區位和這價位來說,我覺得還OK,但整體如同內文所述,我個人是比較偏好肉圓大於麵線一點。

宣騰莊麵食館|基隆七堵食記|份量有夠大碗CP值頗不賴,酸辣湯跟本是一盆,在地老店近七堵車站美食

這家我吃完差點走不出去,因為那份量實在是有夠多!!差點撐死我了,雖然精緻度算比較普通,不過算是簡單平穩的美味CP值很高,那種感覺不是像那亮麗的爆乳美腿火辣正妹,看到會讓人眼睛一亮感到新鮮吸引注意,但會讓人覺得很像認識許久的親近憨厚好友,簡單平實但很不錯,下回有到七堵這一帶不知道要吃什麼時,可以簡單來這邊吃點蒸餃、麵食、炒飯很不錯又填得飽肚皮。

丸林魯肉飯|台北中山花博食記|日本人與外國觀光客都很愛來的台北小吃,小菜豐盛選擇多,飯類外也有多人桌菜

丸林魯肉飯聽說是日本人及外國觀光客很愛造訪的台北魯肉飯小吃,雖然現在觀光客進不太來,不過用餐時還是滿滿的人。魯肉飯的口味與圓環魯肉飯的口味比較相似,還有像清粥小菜似的各式菜餚,選擇性超多,還可以點上杯新鮮現打的果汁配著吃,如果人多還可以到2樓享用多人桌菜。

蔡家蚵仔煎(文化北路蚵仔煎)|新北三重食記|信義公園旁的蚵仔煎老店,品項簡單只賣兩樣,但人潮總是源源不斷

這家也是三重這地區性的在地美食,品項很簡單只賣兩樣,不過價格平實口味實在,所以來客人潮也不少,雖環境是有點不太好,不過大多便宜又划算的小吃其實都差不多是這樣,有在附近想吃點小點,或是在三重想吃個蚵仔煎,下午時段可以過來試試喔~。

光頭鵝肉店|台北大安東區食記|現切鵝肉與櫻桃鴨,食材新鮮可口,辣椒很香一定要試試的在地美食

簡單吃吃,這邊的鵝肉風味不錯,肉有Q度也很新鮮多汁,現燙的透抽也新鮮又脆,自然原味就很好吃,主食類就比較普通也偏鹹一些,在這區消費比較貴,整體消費以這區來說也還算OK,湯就貴上一點就是,下回在東區不想跑太遠想吃個鵝肉或櫻桃鴨,可以過來試試喔!

蘆洲總讚手作蔥餅|新北蘆洲廟口夜市食記|可媲美宜蘭三星蔥餡餅的在地隱藏小店,滿滿的蔥帶著豬油香,人氣排隊美食

藏身在蘆洲廟口夜市內的在地隱藏美食,銅板價每顆50元,2顆90元,外型很特別第一次吃到這種蔥餅包起來像嘴巴的,用煎的方式外皮酥脆,內餡還保有一定的水嫩與蔥鮮甜的蔥油味,這家名氣不高,但我覺得口味不遜色於三星當地所吃到的蔥餡餅,也推薦大家下回有到蘆洲廟口夜市時可以試試。

龍緣號魯肉飯|台北大同圓環食記|老圓環人氣魯肉飯,除了招牌的魯肉外,五香肉捲、肉羹、「真 ● 四神湯」都很不賴!

老字號的圓環小吃,這回熊仔帶路讓我這台北俗又吃了一家台北的老店,圓環的魯肉不油不膩,瘦肉居多還帶點五香的香氣,很特別的是除了飯還可以搭上米粉,是四神湯的加強版可以說是「真 ● 四神湯」,裡頭的四樣配料讓整碗吃起來相當豐富多元,肉羹也是柔軟鮮嫩,雞捲更要點上一份,這樣兩個人怒吃下來不用300,實在是有夠划算!

萬福號|台北大同圓環食記|重慶北路上寧夏夜市旁圓環老店口味,潤餅篇

萬福號是古早老圓環的口味,吃起來餡料多元,口味上豐富多汁,主要是高麗菜的清甜,吃起來比較清爽無負擔,適合口味清淡一點的朋友。這次清明應景只吃了潤餅,尾牙可以吃個刈包,端午節還可以來顆肉粽,平日午晚餐可以來上一份跳痛的飯食,那燒邁哪時吃好呢?2月26日是日本的燒邁日,就可以配合節慶吃上一輪。

宜蘭鄭記潤餅|宜蘭羅東夜市食記|夜市內但從早賣到晚,餅皮超Q口味平衡,好吃又平價的銅板美食大推薦

潤餅最外層的皮,麵香不錯皮好Q,非常有彈性,口味上蠻清爽自然的香味,用了香菜、酸菜、肉鬆、花生糖粉提味,高麗菜和豆芽也不軟爛,再加入增加口感的蛋酥,整份吃起來味覺平衡,口感多元層次豐富,整體而言我是很喜歡這份潤餅的,下回來到羅東夜市,不僅可以吃排到天荒地老的阿灶伯或蔥肉捲,也很推薦這家潤餅試試喔!

南港麵線,臭豆腐|台北南港車站食記|30~50公尺外就能聞到陣陣臭味,連GOOGLE地圖都沒有的南港隱藏在地美食

這家真的是南港在地又好吃的美食,雖然麵線我覺得比較普通沒有太凸出之處,但那超便宜的價格也算對的起價位,重點是那臭豆腐,實在是臭到無法忽略他的存在,咬下後嘴裡香氣更濃,再配上爽口泡菜,吃完超滿足,兩樣吃下來也只要85一張國父有找,下回到南港車站附近,下午後想吃點小點,很推薦走來這吃上一份臭豆腐。

大鼎昌吉街豬血湯忠孝永吉店|台北信義市府站食記|滑嫩像豆腐我心目中頂尖的豬血湯,忠孝東路上近永吉路30巷,魯肉飯、炒米粉、便當等

大鼎的豬血湯是我心目中頂尖的口味,最重要的點是沒有濃濃的豬臭味,再來是那如同豆腐的滑嫩,咬下去不會覺得在吃豬血,反而口感上是比較像鴨血或豆腐,大鼎其實也開了不少家,這家忠孝店是新開大約3個月左右的新新分店,離我家又更近了,三不五時想來點熱熱的豬血湯,又更為便利。

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