標籤 鐵板燒

這次參與了味屋私廚所舉辦的餐酒分享會，是一個很特別的體驗！以往用餐我大多都是單純享用，這次搭配了北海道HOKKAIDO WINE葡萄酒一起享用，感覺更能帶出食物的風味，感官更多元了些，餐點的部分也相當棒，這次搭配的是鐵板懷石料理，食材和料理風味相當出色，整套吃下來相當滿意，特別是那A5日本熊本和牛、明蝦與香魚！最後也帶著微醺的飄飄然滿足的回家去。

看完房後被震撼到，只好來吃吃平價鐵板燒，這間白飯、飲料、湯都可以吃到飽頗不錯，價格平實，調味還算不錯，食材吃起來蠻新鮮，下回有在附近我會再訪。

【沐鐵板燒-東海店】 電話：04 2631 1233 …

這回來品嘗亞企私廚的平日午間鐵板燒雅套餐以及全日供應的板前鰭一番無菜單料理，兩種套餐我覺得都很有水準！鐵板套餐喜歡吃牛肉或熟食的朋友就很適合，牛小排、明蝦、干貝還有3貫握壽司，吃起來CP值不錯，板前鰭一番無菜單料理更是讓我驚豔，全日供應又只要千元初而已，竟然可以吃到相當豐盛且有水準的板前料理，我相當喜歡！最後提醒這邊是預約制的，想吃的話記得要打電話預約別現場跑去喔！

這回來品嘗了魚貫鐵板燒的無菜單料理，這套下來共有16道之多，吃完後超級飽的耶！份量超足，實在物超所值！食材並不是只有主菜好，從頭到尾的鮮度和品質都是一等一，日本A5鹿兒島紐約客和牛、鱈場蟹、活龍蝦、活鮑魚、北海道干貝、廣島生蠔等，道道都新鮮好吃，料理恰當好處且充滿驚喜，吃完後我會極度推薦朋友去吃自己也準備找時間再訪！

北屯大地商場的平價鐵板，第一次前往時乾煎雞腿排與炒花枝吃起來我覺得很不錯，於是又再訪了2回，不過最後一次有點雷到，基本上我覺得如果在附近想找個方便停車的鐵板燒再到這家，如果想吃的話點個基本款平價吃吃就好，想吃好一點的話推薦雞腿排跟炒花枝的組合，另外他們的蛋煎得不錯也可以點上一份。

高檔軟嫩的菲力或肋眼訂位只要千元多的等級就可以吃到爽歪歪，這款好康還不快來吃爆一下！除了牛排外還有一整套的套餐都是可以點到爆拉，菲力極度軟嫩，美牛的香甜肉汁表露無遺，想吃個87塊只要吃得下老闆都不會反對拉，也沒有說要吃完才能再加點的情況，反正只要不要浪費食物，能吃就盡量給他點下去吃到爽就是了，如果喜愛喝酒配餐的話也可以搭配這的暢飲方案，另外也有些單點的套餐選擇，不吃牛的朋友也可以陪朋友一起來喔！

王品旗下嶄新品牌主打和牛高檔的鐵板燒料理，有許多優點也有些缺點，先講優點的部分好了，整體環境很有質感，服務的部分也非常棒，整套餐點可以吃到和牛、龍蝦、巨無霸干貝與南非鮑魚等高檔食材，以大約2000元整的價位吃起來算還不錯！沒吃過的話是可以嘗試看看。