分類 宜蘭美食

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捌㡯珈琲|宜蘭頭城食記|充滿驚喜的特色咖啡廳,跟本是被耽誤的文物館,甜點咖啡飯糰等餐點更是好吃推薦,超愛蜜柑焙茶戚風捲

這家咖啡廳超酷,我覺得跟本是被咖啡廳擔誤的博物館呀!!極度好拍只要小心你的記憶卡爆掉或手機電力給你鬧空城,所以他是一家虛有其表的網紅店?吃到咖啡、甜點以及那限時搶手的飯糰後,一掃我那疑問,食物超有水準,雖然飯糰Q彈好吃,不過最讓我衝擊的還是那蜜柑焙茶戚風捲,茶香與果香看似衝突但實際吃下完全無違和感,,好吃到讓我不自主閉上眼細細品嘗,極度大推這家有特色又好吃的特色咖啡廳!
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綠色臭豆腐|宜蘭礁溪食記|礁溪地區非常有特色的銅板美食小吃,湯圍溝公園公共澡堂旁,頗特別又有人氣的在地美食推薦

我覺得這份應該可以列為礁溪的必吃美食之一,綠色臭豆腐別的地方真的很少見,實際上吃上一份後發現真的頗合我胃,口感比意想中的軟綿,豆腐聞起來比吃起來臭,吃起來反而是種草香回甘,再搭上那蒜蓉醬以及辣椒醬,整體可說是一口接一口,非常推薦到礁溪可以吃上一份,不過也建議要先打電話確認是否有營業!
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蒸餃阿姨|宜蘭頭城食記|老街口對面的好吃蒸餃,現包現蒸口感新鮮餃皮Q彈,早餐時段一路賣到中午過後,衝浪泡湯早點午餐好選擇

整體來說這家的蒸餃很合我口味,餃皮薄但冷卻後Q度,不論韭菜還是高麗菜的蒸餃都有個共通點是菜和肉都十分新鮮,所以搭配吃起來的口味十分出色,而且阿姨十分健談親切,聊了後意外發現竟是台北老鄰居,大家來頭城衝浪或是到礁溪泡溫泉,我個人是蠻推薦可以來上一籠。
阿芬鵝肉封

礁溪阿芬鵝肉魚雜|宜蘭礁溪食記|在地好吃的蚵仔煎,外皮恰恰金黃酥脆,沙茶炒牛肉鍋香氣不錯,煙燻魚雜更是人多必點的特色美味

這家應該算是在地的熱炒店及蚵仔煎,沒有什麼名氣,這店面觀光客應該也不太會選擇他,但品質頗不錯的,人少可以吃個蚵仔煎、炒飯、炒麵之類填飽肚子,人多家庭出遊可以點些熱炒或綜合魚雜,這樣吃起來豐盛又不貴。蚵仔煎類我覺得是必點的,魚雜煙燻香味適中,沒有魚腥味表現不賴,綜合有四種一次滿足,最後頗推薦這家礁溪舊街上的在地美食給大家!
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慕嶼商行焦糖布丁專門店|宜蘭礁溪食記|質感文青布丁咖啡廳新店報報,充滿創意味道可口,從店外到店內都極度好拍,網美拍照也大推薦

又來一家新店報報給大家,這回要分享的是礁溪地區的神秘布丁咖啡廳,主打不同的特色布丁,另外一個重要是這邊極度好拍呀,從外頭拍到裡頭,可以拍很多網美照!極度大推!餐點的部分更是表現出色,我超愛我今天所點的日出抹茶山,主要還是雞蛋布丁配上一些層次香氣的抹茶香,上頭還有個焦糖麻糬小亮點,整體來說我頗喜歡這家小店,非常推薦給大家!
蜀香封

蜀香私房鍋物|宜蘭羅東食記|新開幕不久的個人涮涮小火鍋,價位平實選擇多元,麻辣、石頭、麻奶等鍋物單人也簡單開鍋享用

蜀香旗下有蠻多不同的品牌,7月時在民權路上也新開幕了一家個人涮涮鍋,現在開幕慶還有個雙人同行第二鍋99元的活動,這樣一鍋才一百多超級划算!主食類、可口可樂瓶、冰淇淋、水果等都可以吃到飽,很適合發育中的學生!雙人海陸的部分有2種肉以及6品的海鮮,這個可以搭配gomaji的活動來個合體技,這樣就可以用無敵划算的價格來吃個午晚餐,開車前來旁邊有停車場,想免費停車的話也可以停蜀香原肉牛排旁的空地停車再走個5分鐘過來也很方便。
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阿娘給的蒜味肉羹|宜蘭市區食記|宜蘭指標性的觀光客人氣美食,看這人潮我想說聲阿娘餵喔,味道不錯值得跟風吃吃,加點辣更夠味

阿娘給的蒜味肉羹那人潮真是阿娘餵喔有夠多,可說是宜蘭的代表人氣美食呀!但排很快小等一下就可入場,記得要停停車場,不然這附近頗容易開單的樣子(?),這邊蒜味肉羹好吃拉!蒜香不嗆,整體不會太甜也不會太鹹,算是蠻平實人人愛的風格,我這回的麵有點Microsoft,我下次會想來個米粉!有到宜蘭市區這家是可以跟跟風來吃吃!
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十金鵝傳統鵝肉羅東店|宜蘭羅東食記|鄰近聖母醫院的鵝肉小店,店面明亮乾淨,鵝肉超軟嫩一吃就愛上

羅東聖母醫院附近有著一家超鮮美的鵝肉,這肉質非常非常軟嫩,就算是胸肉也不會乾澀,除了鵝肉外店內也有很多元的小菜,這邊的鵝油飯非常香,鵝肉還可以搭配店家的特製川辣醬,增添香氣及辣味的層次感,如果下回到羅東夜市附近,如果不想去夜市,來這邊吃上個軟Q又香的鵝肉也非常棒。
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宜蘭鄭記潤餅|宜蘭羅東夜市食記|夜市內但從早賣到晚,餅皮超Q口味平衡,好吃又平價的銅板美食大推薦

潤餅最外層的皮,麵香不錯皮好Q,非常有彈性,口味上蠻清爽自然的香味,用了香菜、酸菜、肉鬆、花生糖粉提味,高麗菜和豆芽也不軟爛,再加入增加口感的蛋酥,整份吃起來味覺平衡,口感多元層次豐富,整體而言我是很喜歡這份潤餅的,下回來到羅東夜市,不僅可以吃排到天荒地老的阿灶伯或蔥肉捲,也很推薦這家潤餅試試喔!
何家蔥餡餅

何家三星蔥餡餅|宜蘭三星台七丙食記|清水地熱山腳下的美食,知名卜肉味珍香對面,蔥餡香麵皮口感與甜甜圈神似

沒有做功課隨著香氣找店,找到一家非常棒的蔥餡餅店,外表和口感都與甜甜圈87分像,吃起來則是帶有水嫩新鮮的蔥香氣,豬油風味更是迷人,我們是平日前來所以不需要排隊,假日時這家應該也是大排長龍吧!如果有去清水地熱或是要去武陵農場、太平山、明池的路上,路過此處非常推薦帶上一顆路上吃吃!