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好運燒肉|台中西區美食食記|手切精緻單點炭火燒肉,人少也可以吃到很多部位,推薦澳洲牛舌、A5日本和牛及牛小排

如果人不多又想要吃多部位的燒肉,那我推薦一定要來這家新開不久的好運燒肉,百元起就有許多種類的手切牛肉可供選擇,此外在這裡的日本A5和牛相當划算 ,整體吃起來覺得還不錯也不會太貴,雖然時間有點趕,但是也還算充足,大胃王朋友可能會吃不飽,不過正常偏小食量的朋友應該都很足夠,推薦給各位喜歡吃燒肉的朋友們嘗試看看。

豐榮肉丸三民店|台中豐原食記|在地人也非常推薦也常吃的好吃肉圓、炒手、肉羹,均一銅板價一顆50元有找,豐原小吃推薦

台中豐原養豬之旅第一站我們來到了豐榮肉丸,這家是許多在地人也激推常去吃的老店,除了三民創始總店外也有其他兩家分店,這家的肉丸是古早味用米醬搭配醬油以及吃辣會加的辣醬,內部包著筍丁配上無筋的瘦肉,吃起來不會太鹹,另外店內的炒手湯一碗數量超多,多到快爆出來,下回來到豐原這想吃肉丸又不想去廟東跟人擠蝦仁肉圓,那可以來這樣試試在地人也很愛的豐榮肉丸。

火火燒肉販賣所|台中南屯水安宮站美食食記|肉質不錯的單點燒肉推薦,雞湯好喝特上沙朗牛排大推,豬肉表現也很棒,寵物友善餐廳

整體吃起來這家燒肉我還蠻喜歡,這裡是真 ● 寵物友善餐廳,小夥伴不要影響別人就好,還送一份看起來很好吃的肉盤,換網很勤服務也很棒,有空或特別的食材會幫烤,整體肉質還不錯,特別是豬肉品質極佳有驚豔到我,雞湯非常好喝,不過份量以這個價格來說略為精緻了些

富海 FUHAI|台中西屯市政府站美食食記|招牌顯眼文青感小店,竟賣特色麵線以及早午餐、蛋餅、吐司等

第二次前往富海用餐,這次不僅是吃了招牌的麵線還點了一份脆皮蛋餅,海鮮麵線的配料相當多元且外頭少見,吃起來整碗非常豐盛,口味特殊外頭少見。整體也非常有文青感,是一間很可愛讓人家看到想要進來嘗試看看的早午餐以及特色麵線店,推薦給大家,如果在市政府附近想要吃一碗特別的麵線來這裡很適合。

夜間部爌肉飯|台中西區美食食記|2023台中米其林必比登推薦宵夜排隊美食,爌肉飯鹹淡適中必須搭配半熟荷包蛋,骨仔肉豬血湯及滷排骨飯也值得點來試試

提早一天來到台中出差,晚上就久違吃個宵夜好了,這間排隊美食爌肉飯有獲得2023米其林必比登推薦,我們大約晚上11點到人還是非常多!需要登記叫號,但很快大約10分鐘就進去了,招牌的爌肉魯到軟透,但不會到軟爛,魯汁不甜不鹹很適中的風味,魯排意外的蠻軟嫩,半熟荷包蛋大推薦記得點來配,店內骨肉湯豬血湯也很特別,整體來說是間還OK的台中宵夜美食,有在附近可以去品嘗看看,但太遠就不用特意跑去。

條條有理|台中南屯大燉美食食記|精緻小文青的牛肉麵、中式麵食,紅油炒手相當出色推薦必點,近水安宮及文心森林公園站

這次來到南屯的小文青麵店,這裡主打牛肉麵及中式麵食,整體來說水準還不錯,口味上是好吃的,牛肉麵本體香氣不錯,三寶中我偏愛牛肚和牛筋的口感,鮮蝦紅油炒手相當好吃推薦必點,另外可以來上一份滷味或是特製皮蛋豆腐,整體來說還不錯,價格也蠻合理,推薦給大家。

咖啡地圖 Coffee Map 金屬濾網、手沖壺、手搖磨豆機|艾凡里咖啡手沖咖啡體驗,透過互動式手法指引沖出一杯自己喜歡的風味咖啡

身為一個手沖咖啡新手要怎麼才能0技巧沖出一杯好咖啡,首先要有個好的豆子,另外搭配上好用的器具,再怎麼沖都是還OK的,不過器具市面上太多選擇,我推薦可以入手咖啡地圖COFFEE MAP的手沖組合,手沖壺水量控制很適合新手,更厲害的是在那金屬濾網,免耗材好沖洗,搭配不錯的豆子就能輕鬆手沖出一杯好咖啡,如果在中部地區的朋友,我也蠻推薦可以到現場體驗一下互動式的沖泡體驗,也趁機學習,像我這次就受益良多,推薦給大家試試。

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