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宜蘭鄭記潤餅|宜蘭羅東夜市食記|夜市內但從早賣到晚,餅皮超Q口味平衡,好吃又平價的銅板美食大推薦

潤餅最外層的皮,麵香不錯皮好Q,非常有彈性,口味上蠻清爽自然的香味,用了香菜、酸菜、肉鬆、花生糖粉提味,高麗菜和豆芽也不軟爛,再加入增加口感的蛋酥,整份吃起來味覺平衡,口感多元層次豐富,整體而言我是很喜歡這份潤餅的,下回來到羅東夜市,不僅可以吃排到天荒地老的阿灶伯或蔥肉捲,也很推薦這家潤餅試試喔!
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南港麵線,臭豆腐|台北南港車站食記|30~50公尺外就能聞到陣陣臭味,連GOOGLE地圖都沒有的南港隱藏在地美食

這家真的是南港在地又好吃的美食,雖然麵線我覺得比較普通沒有太凸出之處,但那超便宜的價格也算對的起價位,重點是那臭豆腐,實在是臭到無法忽略他的存在,咬下後嘴裡香氣更濃,再配上爽口泡菜,吃完超滿足,兩樣吃下來也只要85一張國父有找,下回到南港車站附近,下午後想吃點小點,很推薦走來這吃上一份臭豆腐。
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大鼎昌吉街豬血湯忠孝永吉店|台北信義市府站食記|滑嫩像豆腐我心目中頂尖的豬血湯,忠孝東路上近永吉路30巷,魯肉飯、炒米粉、便當等

大鼎的豬血湯是我心目中頂尖的口味,最重要的點是沒有濃濃的豬臭味,再來是那如同豆腐的滑嫩,咬下去不會覺得在吃豬血,反而口感上是比較像鴨血或豆腐,大鼎其實也開了不少家,這家忠孝店是新開大約3個月左右的新新分店,離我家又更近了,三不五時想來點熱熱的豬血湯,又更為便利。
何家蔥餡餅

何家三星蔥餡餅|宜蘭三星台七丙食記|清水地熱山腳下的美食,知名卜肉味珍香對面,蔥餡香麵皮口感與甜甜圈神似

沒有做功課隨著香氣找店,找到一家非常棒的蔥餡餅店,外表和口感都與甜甜圈87分像,吃起來則是帶有水嫩新鮮的蔥香氣,豬油風味更是迷人,我們是平日前來所以不需要排隊,假日時這家應該也是大排長龍吧!如果有去清水地熱或是要去武陵農場、太平山、明池的路上,路過此處非常推薦帶上一顆路上吃吃!
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兩喜號西園店|台北萬華龍山寺站食記|百年老店萬華小吃的活化石,炒米粉、綜合羹、蝦仁羹、魷魚羹好吃宵夜大推薦

百年老店我都沒聽過也第一次吃,我真是個土生土長的台北俗,這次吃過後我覺得這間店的口味很貼近我的喜好,從一開始帶著濃濃蒜香的炒米粉,再到那甜而不膩的羹湯,那蝦仁羹和魷魚真是好好吃,不知道能否點這種雙拼XD,最後是他的辣椒,辣又香不鹹,整體而言我還蠻喜歡這家萬華在地的傳統小吃就是了!
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東石直銷施香脆蚵仔煎|台北萬華廣州街夜市食記|邊邊酥到像餅乾一樣,配上帶點花生味的醬味道不賴,主角蚵仔個頭也都超大

這家是廣州街這知名的脆皮蚵仔煎老店了,他們主打的蚵仔真的品質頗不賴,蚵仔煎的粉皮真的脆到叫媽媽,最邊邊簡直跟餅乾一樣酥脆拉,雖偏油一點,但整體口味是還不錯的,蚵仔湯的蚵仔也表現不錯,又大顆又新鮮,不過湯太稠了點,可以只吃蚵就好不喝湯。如果偶爾想來個超酥脆蚵仔煎,來這就對了!
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金佳脆皮臭豆腐|新竹北區城隍廟週邊食記|每回來到附近都要來上一份小腸豬血湯及脆皮臭豆腐的地區人氣排隊小店

新竹城隍廟週邊的隱藏在地特色美食小店,店內只有賣臭豆腐及豬血湯,不過這兩樣都很好吃,把兩樣產品都包下,再把豬血湯升級成小腸豬血湯,這樣也只要一張國父剛剛好。這的豬血超滑順又沒腥味,小腸軟Q又香,湯頭有厚度加點胡椒提味很棒。臭豆腐更是外酥內嫩,一定要加辣醬和泡菜一口咬下。這一味也是我每次都城隍廟附近都會來吃吃的美食,強烈推薦給大家!
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涼涼嗆四川涼麵|台北信義市政府站食記|永吉路30巷內酸辣麻香開胃可口的推薦涼麵,文青風格乾淨舒適明亮但不貴

這家最大的特點,在口味上就是那香麻的四川辣醬了,那辣椒的香氣很有層次,川麻再配上開胃的酸或果香,夏天吃一定超超超棒!另外有仙草麵超古溜的口感也是很特別。另外的特點則是在那舒適乾淨的環境,打破了傳統涼麵攤給人既有的框架刻板印象,有設計感、明亮、舒適的環境,讓人吃個涼麵也很潮。在市政府站這如果想吃涼麵,這家應該會是個很棒的選擇!
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牛鼎牛肉火鍋|台北松山民生社區食記|台北也能吃到很棒的牛肉湯,肉質超甜出乎意料的鮮美,特色火鍋選擇

能在台北以150的價位吃到這麼好吃的牛肉湯,其實是很滿足的,那肉質不輸台南的一些名店,也可以選擇牛肉鍋,不過要人多一些才划算。如果有人在台北也懷念那牛肉湯的鮮美滋味,可以來民生社區這吃碗好湯,讓人一解那相思。
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台灣牛牛雜湯昌平店|台中北屯食記|清燉口味但湯頭濃厚,淡淡藥膳香氣的好喝牛雜湯,也有熱炒、飯類、麵類,近洲際棒球場晚餐選擇

在洲際棒球場附近幾乎都是素地未開發,如果想要吃些午餐、晚餐可能就要來到昌平路附近一帶,雖然這間店的外表不是那麼起眼,但味道上卻是十分不錯,特別是那台灣的牛肉各式料理,這回吃到的牛雜湯很特別也不貴,下回可以再來嘗嘗牛肉麵或牛肉燴飯,之後到洲際球場看比賽,也可以來到一旁不遠處的小店吃個牛肉料理再享用比賽吧!
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果錐|台北松山饒河夜市食記|馬告香腸香又特別,果汁聽說也不賴,是果錐不是黑錐,在地隱藏美食

這家在饒河應該算是後起之秀,或許知道的人也不多,連姑狗評價也蠻少,實際上我覺得他們的口味是不錯的,豬肉新鮮不會過肥,表皮超酥把肉汁鎖在內,馬告的香氣清爽,高梁的酒香濃厚,聽說果汁也不錯喝。有來饒河不仿給這家有趣的馬告香腸一個機會,我自己是蠻推的!