
築地山長玉子燒|日本東京築地市場美食食記|一串150円的築地必吃銅板排隊美食,蛋香濃厚口味香甜多汁,熱呼呼吃起來非常柔嫩可口
築地市場的必吃銅板美食,只要150円走過路過再飽也會想來上一串!現煎好熱呼呼的,外皮煎到有點固態硬度,裡頭的蛋則是柔軟多汁,雖然需要排隊,不過速度非常快,10分鐘左右就拿到,喜歡的話還可以買特殊口味回飯店吃!
築地市場的必吃銅板美食,只要150円走過路過再飽也會想來上一串!現煎好熱呼呼的,外皮煎到有點固態硬度,裡頭的蛋則是柔軟多汁,雖然需要排隊,不過速度非常快,10分鐘左右就拿到,喜歡的話還可以買特殊口味回飯店吃!
來到築地市場吃早餐,必須嘗嘗燒烤海鮮,火烤就是美味我非常讚同這句話,烤過的海鮮香氣更濃厚,這次一個人一次就點了松葉蟹、帆立貝、甲羅燒、生蠔以及海膽鮪魚鮭魚卵丼飯,這樣吃下來爽度滿滿,這家價位也蠻透明,雖然不能說是特便宜但也算很合理,觀光客多但流動很快,如果到築地想吃烤海鮮,我覺得值得一訪。
來到築地市場的起手式,先來一家不太需要排帶久的海鮮豆皮壽司築地 海鮮宝船開始,這裡有裝到滿出來超多的松葉蟹、鮭魚、鮭魚卵、海膽、雙拼等口味!料裝到爆出來!!!吃起來也非常不錯,我這次點海膽跟鮭魚卵雙拼,海膽鮮度很棒有甜,鮭魚軟偏鹹,配上底下豆皮壽司甜甜,整體吃起來是個很不錯的起手式,推薦給如果在築地市場已經東吃西吃,最後還是想吃個小點壽司的話,那最後來上一顆滿足一下很不錯。
如果想在澀谷找間平價喝酒配點小菜的店,那到這間多古菊頗不錯,這裡就像是傳統的日式居酒屋,環境偏擠,風格也不新,不過價格相當平價划算!這家也有賣關東煮,喝酒配點熱熱的頗不錯,另外長崎皿烏龍麵頗特別別家少見,最後是大推我點錯不過意外超好吃的炸河蝦!那香氣我到現在還在懷念呀!
東京蠻新的複合式商業設施,這裡不僅觀光客喜歡,我覺得在地人也很愛來這放空耶,屋頂的公園超舒服的,可以躺在草皮上,或是在路邊隨處可見的座椅休息聊天,與朋友喝個星巴克聊聊天,想在東京找處帥哥美女聚集的地方讓眼睛吃冰淇淋來這就好了,另外也能來這跟哆啦A夢未來之門一起拍照打卡,休息過後再到百貨商場找餐廳,高級一點的特色餐廳,還是百貨美食街,或是各地特色的澀谷橫町居酒屋,美食種類也很多元,想買精品、衣服、雜貨這裡也有不少店值得逛逛,頗推薦可以前往逛逛!
在日本總是吃日本料理也是會膩的,就來換個口味式看看日本的義式料理套餐吧!整套從小點、麵包、前菜、湯品、雙主菜、甜點、咖啡,午間套餐的CP值頗划算的台幣大概七百多,可以在這麼精美的環境吃著細緻美味的料理!
整套吃下來我覺得料理的搭配可以用撞味風來形容,濃郁的食材會搭配清香的醬汁及配料,像牛排、生火腿,清爽的食材則是搭配濃厚的配料,像紅鯛魚生魚片。
這次來到的是京橋站及東京車站附近的焼肉牛印,除了京橋店之外也有新宿店和銀座店!這家也是標榜有自家牧場養牛直送,牛肉非常新鮮!這次我沒定位直接前往很幸福有位置,這裡也有個人套餐,一人也可以吃到很多樣化的和牛燒肉套餐,整套吃下來我非常滿足,一次可以吃到鹽味的3種部位、燒肉醬口味的4種部位、類壽喜燒風味的燒肉、生牛肉以及握壽司,和那超香的和牛三明治及冷麵,道道驚喜!肉質好到沒話說
來到滿山滿谷的秋葉原女僕咖啡廳,不進去體驗一下對得起自己嗎!所以路過一間黑白風格調,看板娘妹子又正正的店,我就被吸進去了,在裡頭休息了一小時,怒喝4杯肥宅快樂水,得到了一張可愛的甜蜜戰利品,也跟店內女僕互動喊出萌萌口號並一起比了愛心,很特別的體驗拉,大家也可以去試試XD。
上野阿美橫町的排隊人氣銅板美食大章魚燒,雖然小排了一下,不過5~10分鐘左右就拿到了,一旁有立時內用區,剛拿到時立刻吃還留有薄皮微酥,裡頭除了粉漿外內餡就單純一顆章魚肉,整體口感確實偏軟,粉漿略帶鹹味,特點是真的很便宜,一顆50円才11元台幣,所以不論如何,有路過來上一份是必須要的!
好友大推的日式栗子甜點好店,中午吃完拉麵走去秋葉原的路上也順道過去試試,吃起來果真不錯,是有滿滿的日式白砂糖甜味的冰品,外層的蒙布朗更添栗香,裡頭還吃得到塊呢!上野的丸井是百貨是分店,本店在谷中,產品選擇性更多元,推薦大家喜歡栗子的朋友可以試試!
這次東京旅行的第一餐日本拉麵,選擇了入谷站附近的tabelog高評分的Mendokoroharu 麺処 晴,吃完後我完全大讚!以煮干醬油風味聞名,湯頭的甘醇和厚度,香濃但不死鹹,也帶濃濃海味但不腥,舒肥叉燒大片又香也不膩,細麵好吃帶脆感,吃完後覺得有高評分真的是有所本,特製的全配版本也才1250日幣,算起來價格算中等不是特便宜,但是以這品質來說相當值得,十分推薦給大家必須前來試試。
無意間踏進的這間主打內臟的在地居酒屋,主打豬肉刺身以及內臟串燒,種類真的很多元!台灣人跟內臟控一定很愛,用餐時間人超多這次沒定位正好有一人的位置運氣超好,串燒有12種不同選擇,直接豪邁跟老闆娘說我全都要,4種調味幫我隨意搭配,其中我最喜歡的調味是鹽味以及烤肉醬,這家的串燒炭火香氣特別濃厚,火侯很讚,串燒類的部分我特別推薦的有豬舌、子宮、心、雞肉、豬頭、雞肝、軟管,有到淺草的話可以順路往後走來這裡試試特別的炭火串燒!